पिछले महीने डॉ। मेहरेट ओज (डॉ। ओज शो की प्रसिद्धि के) सार्वजनिक जांच के प्राप्तकर्ता थे जब उन्होंने उपभोक्ता संरक्षण, उत्पाद सुरक्षा और बीमा पर कांग्रेस के उपसमिति में भर्ती कराया था जो कुछ वज़न घटाने वाले उत्पादों का समर्थन नहीं करता था विज्ञान द्वारा समर्थित और शायद सुरक्षित और उपभोज्य उत्पादों के खाद्य एवं औषधि प्रशासन के (एफडीए) मानकों को पारित नहीं करेंगे। (क्योंकि खुराक न तो भोजन है और न ही दवाएं हैं वे एफडीए समीक्षा के अधीन नहीं हैं – यह काफी बचाव का है!) कुछ लोग दुःखी थे और करिश्माई ओज़ द्वारा निराश महसूस करते थे, दूसरों को चौंका दिया था, और अभी भी दूसरों ने एक अलग वर्गीकरण खरीदने का फैसला किया वजन घटाने की खुराक
यह एक महत्वपूर्ण सवाल उठाता है क्योंकि तीन अमेरिकियों में से एक मोटापे और संबंधित परिणामों से प्रभावित होता है: वजन घटाने की खुराक क्या काम करती है? आसान जवाब है, "नहीं।" हालांकि, यह शक्तिशाली और शक्तिशाली ओज की पहुंच को रोक नहीं है! जब भी वह अपने शो पर वजन घटाने के लिए तैयार किए गए उत्पाद का उल्लेख करता है – जैसे "हरी कॉफी बीन्स" – बिक्री में वृद्धि उन्होंने कई अन्य सिफारिशें भी बनाई हैं, लेकिन इन सिफारिशों का समर्थन करने के लिए केवल संदिग्ध उपाख्यानों और कोई विश्वसनीय वैज्ञानिक प्रमाण नहीं हैं।
व्यावहारिक मनोविज्ञान, सामान्य ज्ञान का एक सा है, और बहुत सारे विज्ञान को यह स्पष्ट करना चाहिए कि हम ओज़ में अब और नहीं हैं। हम वास्तव में जानते हैं कि वजन घटाने के लिए क्या काम करता है इससे भी महत्वपूर्ण बात, हम जानते हैं कि क्या काम नहीं करता है। और, जब मैं कहता हूं "हम," मेरा मतलब है पोषण विशेषज्ञ, आहार विशेषज्ञ, डॉक्टर, मनोवैज्ञानिक और अन्य स्वास्थ्य पेशेवर फिर भी, समय और समय फिर भी लोग $ 60 बिलियन वजन घटाने उद्योग द्वारा धोखा देने को तैयार हैं।
मेरा मतलब नहीं है, अगर मैं अपने सोफे पर बैठ सकता था, तो बेन और जेरी की आस्तीन की सारी आइसक्रीम खाओ और फिर मुझे वजन बढ़ने से बचाने के लिए एक गोली चटकाएं (या इससे भी बेहतर, कुछ पाउंड ड्रॉप!), मैं उस गोली को खरीदूँगा। लेकिन जब डॉ। ओज़ कहते हैं कि उनके पास "एक बोतल में नंबर एक चमत्कार है", और आप को फिर से खाने के लिए कभी नहीं देखना होगा, तो आप बेहतर दो बार सोचेंगे। जब कुछ सच कहने के लिए बहुत अच्छा लगता है, तो यह आमतौर पर होता है।
न सिर्फ वजन घटाने की खुराक, योजनाएं, और गोलियां केवल उन प्रभावों का उत्पादन नहीं करती जो वे दावा करते हैं, वे अक्सर वज़न हासिल करते हैं (और यहां तक कि मृत्यु सहित अन्य स्वास्थ्य समस्याएं भी पैदा कर सकती हैं)। दुर्भाग्य से, वजन घटाने के लिए कोई चमत्कार नहीं है; यदि आप अपना वजन कम करना चाहते हैं तो आपको कम खाने, चक्कर खा जाना और अधिक स्थानांतरित करना होगा। मुझे पता है कि वज़न घटाने के लिए बिल्कुल एक सेक्सी नुस्खली नहीं है, लेकिन यह केवल एक नुस्खा है जो न सिर्फ वजन घटाने को बढ़ावा देता है, बल्कि स्वास्थ्य और फिटनेस। मैं चाहता हूं कि कार्बल्स काटने या "जूसिंग" मुझे आदर्श शरीर से छोड़ दें, लेकिन ऐसा नहीं है कि यह काम करता है और अच्छी तरह से भोजन करना और सक्रिय होना कठिन नहीं है।
मैं शायद आपको कुछ नहीं बता रहा हूं जो आपको पहले से ही नहीं पता है। समस्या तब होती है जब हम वजन घटाने और इच्छाशक्ति की हमारी इच्छा को अपने मस्तिष्क के तर्कसंगत भाग पर लेते हैं। और फिर भी, हमारा मस्तिष्क उभार की हमारी लड़ाई में हमारा सबसे शक्तिशाली हथियार है। स्मार्ट और तर्कसंगत रहना आवश्यक है। डॉ। ऑज़ के "भावुक और फूलों" नुस्खे (जैसा कि उन्होंने हाल ही में खुद को बचाव करते हुए उन्हें बुलाया था) आकर्षक हो सकता है, लेकिन वे साक्ष्य नहीं हैं। इसके बजाय, वजन घटाने के लिए इन बुनियादी नियमों का पालन करने की कोशिश करें – वे पूरी तरह से बेहतर काम करेंगे और वे जोखिम से मुक्त होंगे!
1) अपने कैलोरी पीना मत; पानी और कम वसा वाले दूध से अधिक समय तक रहें।
2) स्नैक स्मार्ट फल और सब्जियां हमेशा सर्वश्रेष्ठ विकल्प होते हैं
3) नाबालिग खाना और फिटनेस में बदलाव पर ध्यान दें; धीमी और स्थिर रेस जीतता है!
4) अपने आहार में परिवर्तन करें जिससे आप स्थायी रूप से छड़ी कर सकें उन खाद्य पदार्थों को पूरी तरह से कट मत करो जिन्हें आप जानते हैं कि आप फिर से खाना चाहते हैं
5) किसी भी प्रकार की शारीरिक गतिविधि में अधिकांश दिनों में भाग लेने की कोशिश करें
6) धुंध आहार के लिए मत आना जब आप खाने के लिए आता है तो स्मार्ट रहें और आप अपना वजन कम करने का प्रयास कैसे करते हैं!
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कॉपीराइट चार्लोट एन। मार्के, 2014
