हाल के अनुसंधान ने जानवरों के प्रति दृष्टिकोण पर मांस खाने के प्रभावों का परीक्षण किया।
मुझे मॉस पसंद है। मैंने कल रात दोपहर के भोजन के लिए गोमांस के एक पूरे पैकेज को खा लिया, और मैंने ओहियो में एक अमीश पनीर के कारखाने से कई बीफ़ की छड़ें डालने से रात को गोल किया। इसलिए, मैं शाकाहारी से बहुत दूर हूं, लेकिन जब मैं जानवरों को खाना खाते हैं तो मुझे निश्चित रूप से दोषी महसूस होता है
तो, मैं सिर्फ कोशिश करता हूं और नहीं सोचता कि मैं क्या खा रहा हूं। या, अधिक विशेष रूप से, मैं जानवर की मेरी धारणा (कम से कम पल के लिए) बदलता हूं। मेरे सामने स्टेक एक गाय नहीं है, जो एक सनी दिन पर घास में चराई का आनंद लेती है, उसके गाय दोस्तों के साथ। यह बीफ़ का सिर्फ एक स्लैब है जो मैं आनंद ले रहा हूं। लेकिन क्या मेरी प्रतिक्रिया सामान्य है? क्या जानवरों को खाने से हम उन्हें नीचा दिखाते हैं?
स्टीवन लघानन (अनुसंधान के सहयोगी के स्कूल ऑफ साइकोलॉजी में यूनिवर्सिटी ऑफ केंट में) और सहकर्मियों द्वारा हालिया अनुसंधान ने यह परीक्षण किया। विशेष रूप से, उन्होंने प्रतिभागियों को सौंपा, या तो सूखे बीफ़ या सूखे नटों को खाने के लिए, और फिर उनसे पूछा कि गायों को किस हद तक पीड़ित हो सकता है, और किस हद तक वे सोचते हैं कि गाय नैतिक चिंता के योग्य हैं।
परिणाम बताते हैं कि गोमांस खाने वाले लोगों को गायों के लिए कम नैतिक चिंता थी, और महसूस किया कि वे कम दुख पाने में सक्षम थे। दूसरे शब्दों में, ऐसा लगता है कि मांस खाने से गायों की ओर अधिक नकारात्मक रुख होता है।
यह प्रतीत होता है कि लोगों में काम करने वाले पेरेल्ले काम करते हैं, जो दर्शाते हैं कि जब लोग किसी दूसरे व्यक्ति को नुकसान पहुंचाते हैं, तो वे उन्हें नीचा दिखते हैं। उदाहरण के लिए, मिल्ग्राम के क्लासिक आज्ञाकारिता के अध्ययन में, उन्होंने बताया कि उन्होंने विश्वास किया कि उन्हें विद्युत रूप से चौंक गया था, प्रतिभागियों ने उस व्यक्ति को नुकसान पहुंचाने के संकट को कम करने के लिए जिम्मेदार ठहराया।
ऐसा लगता है कि, जब लोग उन्हें नुकसान पहुंचाते हैं तो दूसरों को नीचा दिखाते हैं। यह मामला है कि क्या यह एक और व्यक्ति है, या एक मृत गाय
