आहार और व्यायाम मोटापा हल नहीं होगा

क्या काम हमारे मोटापा महामारी के कारण लापता कारण बदलता है?

यह सामने पृष्ठ समाचार है – यह बताने के लिए लापता लिंक है कि हम इतने मोटी क्यों हैं 26 मई न्यूयॉर्क टाइम्स में, तारा पार्कर-पोप, टिमोथी चर्च के नेतृत्व में एक नए अध्ययन पर रिपोर्ट करते हैं कि "राष्ट्रीय भार का एक बड़ा हिस्सा कार्यदिवस के दौरान शारीरिक गतिविधि में गिरावट से समझा जा सकता है।" इतने सारे विनिर्माण रोजगार खो गए हैं 1 9 60 से कि कई नौकरियां शायद ही शारीरिक गतिविधि शामिल हैं
यह महत्वपूर्ण, रोचक काम है, लेकिन इसके संभावित सार्वजनिक प्रभाव को गुमराह करने वाले एकल बिंदु स्पष्टीकरण को मजबूत करना होगा कि क्यों अमेरिकी दुनिया में भारोत्तोलन (हमारी राष्ट्रीय बॉडी मास इंडेक्स 28.1 है।)
और यह गलत है
आहार और व्यायाम हमें बचा नहीं पाएंगे आहार और व्यायाम पर सैकड़ों लाखों पुस्तकें बेची गई हैं, अनगिनत लेख लिखे गए हैं, मीडिया और कार्पोरेट कार्यक्रमों को फैलाया जाता है, और हम हर साल मोटा हो जाते हैं।

यह सिर्फ तुम क्या खा नहीं है; यह सिर्फ आप कैसे खाने के बारे में नहीं है, या जब आप जिम में जाते हैं यह प्रणाली है, लोगों – हमारे बुनियादी जीवन कार्यों के बारे में सरल तथ्य सौभाग्य से हम चीजों को ठीक कर सकते हैं यदि हमारे शरीर वास्तव में काम करने के बारे में अधिक सटीक दृश्य प्राप्त करते हैं।

वहाँ वजन के लिए एक बहुत अधिक है

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कई कारकों में भोजन, चलना और वजन में परिवर्तन होता है, उनमें से बहुत से 1960 के बाद से मौलिक स्थानांतरित हो रहे हैं:
1. बाकी – अध्ययन के दर्जनों लोगों को रात के वजन 6.5 घंटे से कम समय तक सोते हुए दिखाते हैं – समय के बारे में अमेरिकी कामकाजी महिलाओं का दावा है कि वे सोते हैं। आंशिक नींद के अभाव में तेजी से बढ़ते इंसुलिन प्रतिरोध में वजन, और शिकागो विश्वविद्यालय के ईव वैन कॉटर ने बताया कि अमेरिकियों ने पिछले 40 सालों में 90 मिनट की नींद खिसकाई है। ब्रिटेन में ट्रैवलॉज सर्वेक्षण के साथ 72% लोगों को अपने ईमेल की जांच करने से पहले वे सोते हैं, और दूसरों को अक्सर ग्रंथों और ईमेल की जांच करने के लिए जागने वाले लोगों का प्रदर्शन करते हैं, तो हम कई बड़े किशोरों और वयस्कों से अकेले आराम से बचाते हैं।

2. पर्यावरण – समान कमरे में लोगों को रखा और समान भोजन प्रदान करें, और अगर वे लाल बनाम नीले रंग के चित्रित किए जाते हैं तो वे एक तिहाई खाते हैं।
3. समाजीकरण – लोग दोस्तों के साथ ज्यादा खाते हैं; वे वास्तव में एक कंप्यूटर मॉनीटर या टेलीविज़न के सामने अधिक खिलाते हैं।
4. बैठे – यहां तक ​​कि मैराथन धावक जो दिन में छह घंटे से अधिक का अनुभव करते हैं, मृत्यु दर में वृद्धि; जो लोग लंबे समय तक बैठते हैं, वे शारीरिक रूप से सक्रिय होने के बावजूद वजन भी बढ़ाते हैं (और जो जागते हुए दिन प्रति छह घंटे नहीं बैठते हैं?)
5. शरीर घड़ियां और अनुक्रम- रात में खाने से सुबह में खाने से ज्यादा वजन और ग्लूकोज और लिपिड के उच्च स्तर होते हैं।
क्या ये केवल कारक हैं जो वजन को प्रभावित करते हैं? पास भी नहीं – और ये उन दर्जनों दर्जनों शामिल नहीं हैं जो अभी तक हमारे बारे में नहीं जानते हैं।
इसके बाद वहां भोजन का क्या सवाल है – आम तौर पर सैकड़ों पदार्थ, कई अछूता वाले, जो कि हम जो खाते हैं और जो खाती हैं, उसमें बदलाव करते हैं। माइकल पॉलन ने इसे "पोषण-पोषण" द्वारा परिभाषित किया है, जैसे कि 'कार्बोहाइड्रेट्स, प्रोटीन, और वसा का अध्ययन करना और लगभग सभी चीजों की सभी जानकारी को बाहर छोड़ने पर अनुसंधान काफी प्रभावित हुआ है। इसका अर्थ है कि हम अभी भी शरीर में भोजन के बारे में क्या जानते हैं।

हमारे शरीर वास्तव में क्या करते हैं

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मानक चिकित्सकीय मॉडल, चिकित्सकों और सार्वजनिक रूप से समान रूप से विकसित, मशीन के रूप में मानव शरीर है। सच्चाई बहुत अलग है – हम जीव हैं जो आंतरिक रूप से तेज़ी से तेजी से बदलते हैं – साथ में हममें से ज्यादातर चार सप्ताह के भीतर चले गए। हां, आपके दांतों और हड्डियों को लंबे समय तक चलना पड़ता है, लेकिन आंतरिक रूप से जीवन तेजी से रोशनी देता है – कोशिकाओं के बहुत से व्यवसाय जीवन प्रोटीन में रहता है और वे कई घंटों में चले गए हैं।
मानव शरीर पुनर्जन्म – खुद को रीमेक करता है – बहुत तेज़ी से – और अलग-अलग बदलावों के साथ।
और क्योंकि लोग सोचते हैं कि वे बहुत कम हैं, लोग खुद को और अधिक प्रभावी ढंग से रीमेक कर सकते हैं – हमें स्वस्थता और वजन नियंत्रण की ओर लोगों को प्रेरित करने में एक नया उपकरण प्रदान कर सकते हैं।
इसके अलावा, लोग पुराने एकल बिंदु समाधान से तंग आ चुके हैं। येल में प्रोफेसर डेविड काटज़ के मुताबिक, आबादी का अनुपात जो दावा करता है कि वे हर साल व्यायाम नहीं करते हैं, एक वर्ष में 37 से 43% हो गए हैं। और हमारे 100 अरब डॉलर के आहार उद्योग से हमें क्या दिखाना है?

सिस्टम काम करना

अगर हम अमेरिका की मोटापा को प्रभावित करना चाहते हैं, तो हमें लोगों को यह जानने की जरूरत है कि जब वे अपने शरीर को पुनर्जन्म करते हैं – वे सभी करते हैं – वे जो भी हो जाते हैं, वे क्या दिखते हैं, कैसा महसूस करते हैं, और वज़न करते हैं आप कैसे खाते हैं, इससे आप कैसे प्रभावित होते हैं; आप अपना वजन कैसे बदल सकते हैं; जिन दोस्तों के वजन में वृद्धि होती है, वे आपको वज़न हासिल करने की संभावना रखते हैं; शिफ्ट काम वजन बढ़ाने का एक शानदार तरीका है बदलने के लिए सब कुछ प्राप्त करने के लिए, आप लोगों से एक समय में एक साधारण परिवर्तन करने के लिए कहें, इससे शुरूआत करें:
1. पूरे भोजन खाने
2. भोजन के बाद चलना – चाहे वह घर का काम हो या टहल रहा हो, इस तरह से वजन घटाने के तरीके में ग्लूकोज और इंसुलिन चोटियों को बदलता है।
3. मस्तिष्क को पहचानें, जब आप जिम में चलते हैं और घूमते-फिरते चलते हैं, तो सब कुछ "अभ्यास" के रूप में गिना जाता है – फ़िगेटिंग और स्टैंडिंग
4. सुनिश्चित करें कि लोगों को नींद-और सक्रिय बाकी – भौतिक, मानसिक, सामाजिक और आध्यात्मिक – के रूप में रात के विश्राम का पर्याप्त समय मिलता है – उनके जागने के समय में।
ऐसा करने का एक आसान तरीका भोजन, गतिविधि, विश्राम – खाने, आगे बढ़ने, दिन के दौरान अनुक्रम में आराम कर रहा है – जितना संभव हो उतना स्वास्थ्य सामाजिक संपर्क को प्रेरित कर रहा है।

मानव कैसे विकसित हुआ

क्या शरीर एक डिजाइन में बनाया गया है जो हमें रेशेदार पौधों के खाद्य पदार्थों के लिए तैयार एक लंबी आंत के साथ चलने वाली मशीनों के रूप में चिह्नित करता है। पार्कर-पोप इस अच्छी तरह से जानते हैं, जीवन शैली और आनुवंशिकी के महत्व को इंगित करते हुए।
फिर भी उत्साह यह है कि यह पहचानने के साथ आता है कि शरीर निरंतर और तेज़ी से बदल लेता है – और यह तब तक सीखता है जब यह करता है।
और हम निश्चित रूप से शरीर के सिस्टम को पूरे रूप में कार्य करके अपने वजन को नियंत्रित करने के लिए सीख सकते हैं। वन-शॉट समाधान सफल नहीं होते – हमें अपना समय बर्बाद करने की कोशिश करना है
सिस्टम काम करता है सिस्टम का उपयोग करें