एक बार जब आहार से वसूली शुरू करने का निर्णय लिया गया, तो किसी भी तरह से निगलने वाली सहजता में खाने के लिए तत्काल छलांग के पक्ष में योजना के अनुसार खाने के विचार को अस्वीकार करना आसान है। मुझे लगता है कि यह एक गलती है यहाँ पर क्यों।
1. अनियोजित या सहज भोजन के मॉडल की आकांक्षा के कारणों में से एक है, मुझे लगता है, बिना किसी विकार वाले जीवन की तरह गलत जीवन के बारे में एक गलत धारणा है। भोजन के साथ खुशी और स्वस्थ रहने पर, पूरे पर, सटीक पल में पतझड़ शाखा से पके हुए अंजीर को तोड़ने का आनंदित हिपी का सपना नहीं है, जब भूख की सूजन बहुत अच्छी तरह से गाती है यह एक नियमित है, पहले से खरीदारी जा रहा है, जब घर थका हुआ हो तो खाना पकाने के सामान होंगे। यह भोजन के समय में खा रहा है क्योंकि अन्य लोग क्या करते हैं यह अपने आप को सब कुछ के अंतिम मध्यस्थ के रूप में व्यवहार करने के बजाय परिस्थितियों में समायोजन कर रहा है। हां, यह दिनचर्या से भी विचलित होता है जब यह समझदार या ऐसा करने के लिए सुखद है – आखिरी मिनट में अपनी योजनाओं को बदलना क्योंकि कुछ ऊपर आता है, या बिल्कुल अजीब समय पर पूरी तरह से अजीब चीज़ खा रहा है, क्योंकि आप इसे पसंद करते हैं। संभावना – मस्ती के लिए, मूर्खता के लिए, रोमांस के लिए – एक बढ़िया चीज है लेकिन इस पर अभिनय सुंदर अपवाद है, और आदर्श मोटे तौर पर अनुमान लगाया जा सकता है। अधिक नीच, शायद, लेकिन अधिक प्राप्य तो, हिप्पी सुखद जीवन के लिए गिरना नहीं है।
2. ठीक है, आप कहते हैं, लेकिन मैंने कभी नहीं सोचा था कि मेरा पूरा जीवन उस तरह होने वाला था। क्या आपको अभी भी उस मध्य जमीन पर वापस जाने में सक्षम होने के लिए निश्चय ही एनोरेक्सिक आदतों को दूर करना पड़ता है? वसूली के बाद वसूली के समान ही क्यों दिखना चाहिए?
दरअसल, वसूली वसूली के बाद जीवन की तरह नहीं है लेकिन मुझे लगता है कि रिकवरी सफल होने की अधिक संभावना है अगर सामान्य जीवन की तुलना में नियमित रूप से यह अधिक ठोस रूप से समर्थित है, तो कम नहीं है। अपने शुरुआती बिंदु के बारे में सोचें: संभवत: कठोर दिनचर्याएं कसकर डर से घिरी हुई हैं क्या होगा यदि आप हर रोज़ को चार बार हवा में फेंकने की कोशिश करते हैं? सबसे अधिक संभावना, आतंक दूसरी तरफ, यदि आप पहले से ही खा रहे हैं, तो क्या एक निश्चित राशि जोड़ने का निर्णय लेते हैं? डर, शायद; अरुचि; अनिच्छा। लेकिन एक समझ है कि यह प्राप्त करने योग्य है आप जानते हैं कि क्या करने की जरूरत है और आपको लगता है कि आप ऐसा करने में सक्षम हो सकते हैं। यह केवल एक चीज थी, मुझे लगता है, जिसने मुझे अपना अंतिम पुनर्प्राप्ति प्रयास शुरू किया जब मैंने किया: तथ्य यह है कि किसी ने मुझे बताया कि अब आप जो खा रहे हैं उसे रोज 500 कैलोरी जोड़ते हैं, और आपको आधा किलो मिलेगा एक सप्ताह'। मैं समझ सकता था कि, इसे दबाए रखें, इसके लिए निर्णय करें या इसके खिलाफ। असीमित भोजन करना, या भूख की असीम भरोसा इतनी देर तक अविश्वसनीय है, यह साइन अप करने के लिए आसान नहीं है। तो, हाँ कहने के लिए एक ठोस चीज़ के मूल्य को कम मत समझो।
3. वसूली के विषय पर उसके बाद जीवन के समान नहीं होने पर: मुझे लगता है कि सबसे आसान त्रुटियों में से एक यह है कि उम्मीद की जानी चाहिए (अज्ञान को जानना, लेकिन किसी भी तरह से देना) ताकि आप अंत में हो आप शुरू करे। बेशक आप नहीं हो सकता आपको उस जगह से शुरू करना चाहिए जहां आप रहते हैं और जब तक आप कहीं अलग न हो जाते रहेंगे इसका मतलब यह है कि यदि आपके भोजन काफी शासन है और कठोर हैं, तो आप इसके साथ शुरू करते हैं, और इसे अपने लाभ में बदल दें मुझे लगता है कि ज्यादातर आहार के लिए, किसी के लोहे को बदलने का विचार अस्थिरता से अधिक खाने और कम से कम खाने पर जोर देने के लिए, जितना संभव हो उतना 'बिना' मार्गदर्शन से खाने के विचार से कम भयानक होने की संभावना है। । इसलिए, नियंत्रण को गले लगाओ जिससे आपको खाने का निर्णय मिल सके; अब यह आपका सहयोगी नहीं हो सकता है आपके दुश्मन।
4. लेकिन आप कैसे पूछते हैं, क्या कुछ भी बदलने वाला है, यदि मैं अभी भी उसी पुराने गड़बड़ी के व्यवहार पर निर्भर हूं, तो उन्हें दूसरी दिशा में बदल दिया जाए? फिर से, यह आपको कम से कम सिद्धांत में पूरी तरह से अच्छी तरह से पता चलने वाली बात को छूट देना है: अधिक खाने की पूरी बात यह नहीं है कि यह आपके शरीर को बड़ा बनाता है, ऐसा लगता है कि यह सब कुछ बदलता है यह आपके मस्तिष्क को अन्य सभी ऊतकों के साथ पोषण देता है; यह बीमारी से लेकर स्वास्थ्य तक लेने के लिए दवा है यही है, एक बार जब आप एक निश्चित अवधि के लिए खा रहे हैं, तो आपका दिमाग अलग तरीके से काम करेगा। क्या सकारात्मक करने के लिए नियंत्रण की anorexic शैली चलने की अनुमति देता है आप करने की अनुमति सबसे महत्वपूर्ण बात है: खाने के लिए खाना ही अंदर से उस नियंत्रण को कमजोर करेगा। इसलिए यह आपकी जीत को समय से पहले अस्वीकृति के गलत हिंसा के लिए गिरने से नहीं, बल्कि यह स्वीकार कर रहा है कि इसे नष्ट करने का रास्ता अपने महानतम दुश्मन के प्रति दोष है: स्व-पोषण। तो, इस बात का ध्यान रखें कि यह भोजन आपके मन और आपके जीवन को बदल देगा, इसलिए आपको ऐसा करने की आवश्यकता है, हालांकि आप कर सकते हैं।
5. यह वही बिंदु है, अलग तरीके से लगाएं, लेकिन यह दोहराता है: खाओ अपनी पहली प्राथमिकता है और यह स्प्रिंट नहीं है; यह बेहद बदलते इलाके के माध्यम से लंबा, लंबा चलना है। जो कुछ भी आपको लगातार और पर्याप्त रूप से खाने की अनुमति देता है, महीने के बाद महीने में, आपको क्या करने की आवश्यकता है अपने आप को एक सप्ताह के लिए बड़ी मात्रा में भोजन करके और राहत के साथ पीछे हटने से पीछे हटने का कोई अच्छा परिणाम नहीं है। यह कोशिश करने से आपको खाने-पीने और नियंत्रण की हानि के बीच खाने-पीने और नियंत्रण के बीच झूठे समीकरण का आभास मिल सकता है। वास्तव में, अधिक खाने से सबसे बड़ा संभव नियंत्रण हो रहा है, और योजना को खाने से आप इस की वास्तविकता की सराहना करने की अनुमति देते हैं। तो, यह मत भूलो कि नियंत्रित भोजन वह है जो आप पर अच्छा कर रहे हैं, और खाने से आपको बाकी सब से ऊपर रहना पड़ता है।
6. एक बात जो नियोजित दृष्टिकोण को अनियोजित से ज्यादा कम चुनौतीपूर्ण बना देती है, वह फैसले का भव्य भार है-इसे दूर किया जाता है। स्पार्लिंग मात्रा पसंद की स्थिति का एक बड़ा हिस्सा (अगर कभी-कभी भी आनन्द होता है), और जीवन में किए जाने वाले फैसलों की संख्या को कम करना अधिक महत्वपूर्ण होता है और आपकी मानसिक क्षमताओं को पहले से ही बढ़ाया जाता है। एक वैश्विक निर्णय लेना जो आपको एक हफ्ते के माध्यम से ले जाता है, वह केवल संज्ञानात्मक रूप से प्रभावी विकल्प है। इसलिए, हर मिनट को एक और संभावित निर्णय लेने के लिए चुनना न भूलें कि क्या, कितना, कितना आसान विकल्प चुनें
7. आसान शायद संभव मतलब है; कठिन संभावना संभव असंभव है जिन इंद्रियों में आप अनियंत्रित खाने के लिए तैयार नहीं हैं वे मनोदशात्मक और शारीरिक रूप से शामिल हैं आपके शरीर में सब कुछ के साथ-साथ आपके दिमाग में अनुकूल है – या महीनों या सालों में बहुत कम खाने के लंबे समय तक तनाव को समायोजित करने का प्रयास। इस समय के लिए आप अपने शरीर के संकेतों पर कार्रवाई करने से इनकार कर चुके हैं कि आपको अधिक भोजन की ज़रूरत है, इसलिए उन्हें तुरन्त, मज़बूती से उछलने की उम्मीद करें, जिस क्षण से आप फिर से खाना शुरू करते हैं, वह लंबे समय से दुर्व्यवहार करने वाले जानवरों की तुरंत आशा की तरह है विश्वास और भरोसेमंद यह नहीं होगा अपनी खाने की आदतों के बारे में सब कुछ पुनशयन की आवश्यकता है, भूख से (उम्मीद के मुताबिक खाने के लिए हार्मोन के स्राव के माध्यम से, उदाहरण के लिए), पाचन में (पेट के विस्तार से चयापचय दर में बढ़ोतरी के लिए सब कुछ)। इस पुनर्नवीनीकरण के लिए पर्याप्त रूप से पर्याप्त खाने के लिए आपके शरीर को अकाल की तैयारी रोकना जरूरी है, जहां तक किसी भी समय चिंतित हो सकता है आसन्न हो, और जानने में आराम करना शुरू हो जाएगा कि आने वाले समय में आना होगा। वजन बहाली के पहले महीनों में भूख पर भरोसा नहीं किया जा सकता। चरम भूख (हाइपरफैगिया) अधिकांश लोगों के लिए आधारभूत है, शारीरिक ऊर्जा की नींव जिससे आपको ऊर्जा की ज़रूरत होती है (डल्लू एट अल।, 1 99 7)। उस शीर्ष पर आपको शारीरिक और मनोवैज्ञानिक जटिलताओं की कई परतें हैं: अपनी पाचन तंत्र में अक्षमता से जो आपको बहुत जल्दी से पूरा महसूस करते हैं, कोनेटेड प्रेरणाओं के लिए जो धीरे-धीरे हर खाती आदत की व्यावहारिकता को दबा रहे हैं, और इतनी आसानी से पांचवें मिनट से अधिक औचित्य के साथ भद्दे भूख को बुखार से भूख लगी है, आपको नहीं लगता कि आपको इंतजार करना होगा। इसलिए, नम्रता के साथ याद रखें कि लचीलापन के साथ भोजन करना एक कौशल है जिसे रिलीज़ करने की आवश्यकता है, और फिर से अर्जित करने के लिए एक विशेषाधिकार।
8. संबंधित रूप से, यह सोचने में गलत है कि वसूली के वजन-बहाली के चरण में, आप तब तक खा सकते हैं जब तक आप पूर्ण न हो जाए। यदि आपकी योजना के साथ खाने की आपत्ति है कि आप अपने शरीर को भूख से दूर तक खाने तक लेते हैं – ध्यान रखें कि आपकी भूख दूर जाने की संभावना नहीं है, वास्तव में चले जाते हैं, कई महीनों तक। पूर्णता केवल अंतहीन भूख के लिए एक उथले ओवरले है, बहुत से लोगों के लिए, मुझे लगता है, मेरे लिए, एक वास्तविकता है जो केवल तब ही समाप्त होती है जब वजन बहाली (उस बहाली की पूर्ण सीमा, कुछ मनमाने ढंग से सीमरेक्टेड उपसमुच्चय नहीं) एक अंत। यही है, अंतराल की भूख समाप्त होती है जब यह चरण आपकी वसूली करता है तब तक, जब तक आपका भूख नहीं लगाया जाता है तब तक खाना खाना संभव नहीं है: आप पूर्ण महसूस कर सकते हैं, हाँ, लेकिन फिर भी अजीब तरह से अधिक चाहते हैं, और भी खालीपन महसूस कर रहे हैं। बेशक, इसका मतलब यह नहीं है कि अपनी भूख को बिल्कुल भी न सुनो। आप प्रक्रिया प्रक्रिया के रूप में अधिक से अधिक होना चाहिए लेकिन उस हद तक नहीं कि आप अकेले ही भूख खुद को गाइड कर सकते हैं।
आपके दैनिक रूटीनों को क्या भूभागों से आपकी भूख को कम कर दिया गया है, इस पर सनसनीखेज होने की कोशिश कर रही है कि स्वयं को पूछताछ करने के अंतहीन दोहराए जाने के एक थकाऊ रस्म को निंदा करना: मेरी भूख मुझे क्या करने देती है? क्या यह वास्तव में है? क्या होगा अगर यह मेरे दिमाग में है? क्या होगा अगर मैं सिर्फ आराम से खा रहा हूँ? लेकिन इससे कोई फर्क नहीं पड़ता है, क्या मैं इसका मतलब नहीं खा सकता जितना मैं वैसे भी कर सकता हूं? लेकिन जितना मैं कर सकता हूं उतना है जितना? क्या मुझे लगातार हमेशा के लिए खाने की जरूरत है …? आखिरी चीज जो बीमारी से निकलती है, उसे लगातार करना चाहिए, अपनी भूख को दूसरी बार लगता है 6 बिंदु में मैंने जो कहा, उससे संबंधित, इस तरह के कमजोर समय पर इस राशि को अपने आप में अधिक फैसले देने के कारण यह मंदी के लिए एक नुस्खा है। अग्रिम में कब और क्या और कितना खाएं, इसका निर्णय लें; तो यह करो। एक निर्णय, कुशलतापूर्वक पर काम किया, हालांकि कई बार आपके दिनचर्या के हिस्से का हिस्सा है। उन्हें संसाधित करने के लिए बिना किसी सन्निहित मस्तिष्क के माध्यम से लगातार बाढ़। भूख अभी तक एक विश्वसनीय संकेत नहीं है एक दिन यह हो जाएगा इसे एक के रूप में अब इलाज नहीं है कि आप उस दिन करीब लाने कैसे इसलिए, भूख लगी है और उजाड़ना चाँद की रोशनी के द्वारा अपने दीर्घकालिक पाठ्यक्रम को निर्धारित करें, लेकिन जमीनी स्तर पर अपने पथ को उजागर करने के लिए उन खूबसूरत, रणनीतिक स्थित सौर-शक्ति वाली परी रोशनी को घृणा न करें।
9. शुरू से ही भूख के अनुसार खाना खाने का प्रयास करने के लिए भावनात्मक कमी नहीं है कि आप कभी भी पूरी तरह सफल नहीं हो सकते। एक योजना के साथ, एक बार जब आपने खाना खाया है, तो आप इसे रोक सकते हैं, अपने आप को सिर पर पॅट दे सकते हैं, और जान सकते हैं कि आपने आज जो कुछ किया है वह किया है। इसके विपरीत, भूख के अनुसार खाने के लिए, और एक खतरा है कि आप कितना खा सकते हैं, फिर भी आप अपने आप को एक बार संभव है की सीमाओं से परे धक्का देते हैं, आप जो भी हासिल कर चुके हैं, उससे कभी भी संतुष्ट नहीं होंगे, शायद एक असफलता महसूस करें क्योंकि वह अनुमानित रूप से संभवतः अंतिम चॉकलेट बटन में क्रमाक नहीं होने के कारण, सफलता की गिनती के लिए कोई ठोस मापदंड नहीं है। इससे भी बदतर, सफलता परिभाषा के द्वारा असंभव है जब तक आप चिपचिपा अंत की तरह नहीं आते हैं, तो ला ग्रैंड बौफ़े के नायक, आप जितना हो सके उतना खाया नहीं है। अपने सिनेमाई संदर्भों को मिलाकर, हमेशा एक वफ़र पतली टकसाल हो सकता था। अपने बारे में अच्छा महसूस करने के अवसर कुछ और दूर हैं जैसे कि यह आहार के क्षेत्र में है और इससे वसूली में। उन्हें पकड़ लें जहां आप कर सकते हैं, और उन रणनीतियों के बारे में संदेह रखें जो आपको अधिक से अधिक लूटते हैं। तो, चुनिए कि आप सफलता की असीमता की संभावना नहीं बताते हैं।
10. सफलता और विफलता पर: याद रखें कि योजना का मतलब क्या न्यूनतम है। यदि आप आज जो करने की योजना बना चुके हैं, तो आपने पर्याप्त किया है लेकिन अगर आप आज की योजना से अधिक खा चुके हैं, तो आपने खुद को उत्कृष्टता दी है। बड़ी सफलताएं हमेशा संभव होती हैं, लेकिन आप जो कुछ भी खुद को सेट करते हैं, उसमें पहले से ही सफलता हासिल है। तो आप के लिए, किसी भी दिन वसूली में, बहुत ज्यादा भोजन जैसी कोई चीज नहीं है लेकिन ऐसा कुछ भी पर्याप्त है
11. अधिकतम मात्रा में भोजन के लाभ के बारे में विभिन्न क्वार्टरों से मैंने सुना है कि एक बात यह है कि यदि आप इस तरह से नहीं खाते हैं, तो अपने शरीर में अपने अस्थायी रूप से अस्थायी वजन के अभाव में अधिक होने की अधिक संभावना है / अधिक लंबे समय तक / हो बड़ा। मैं इस दावे का समर्थन करने के लिए कोई सबूत नहीं जानता हूं। विकारों के खाने के वर्तमान नैदानिक विज्ञान में शामिल हैं, अफसोस, overshoot पर कोई शोध नहीं। हमारे पास इसके बारे में सबसे अच्छा सबूत है मिनेसोटा की भूख से ग्रस्त अध्ययन और मोटापे पर ध्यान केंद्रित शारीरिक शोध से (यह कुछ मिनेसोटा डेटा के रेनलालिसिस पर आधारित है) (डुलू एट अल।, 1997, 2017)। हमें तत्काल उच्च गुणवत्ता वाले अनुसंधान की आवश्यकता होती है, जो आहार के बाद गंभीरता से वजन बहाल करती है। जब तक ऐसा शुरू नहीं होता है, हमें उन विभिन्न दावों के बारे में उलझन में नहीं होना चाहिए जो खाने और ओवरशूट के बारे में हो सकते हैं। यह स्पष्ट है कि:
क) यदि आप अपने शरीर के सभी वजन को फिर से हासिल करने के लिए बहुत कम खाते हैं, तो आप अधिक से कम नहीं होंगे और आप पूरी तरह से बेहतर नहीं होंगे।
ख) यदि आप एक अनधिकृत फैशन में बड़ी मात्रा में खाते हैं और जब तक आप अपने शरीर की जरूरत के हिसाब से सभी वजन हासिल नहीं कर लेते तब तक जारी रहेंगे, आप संभवतया खत्म हो जाएंगे और शायद पूरी तरह से बेहतर हो जाएंगे।
ग) यदि आप किसी योजना के हिसाब से बड़ी रकम खाते हैं और जब तक आपके शरीर की जरूरत के हिसाब से सभी वजन वापस नहीं आते हैं, तब तक आप संभवत: खत्म हो जाएंगे और संभवतः पूरी तरह से बेहतर हो जाएंगे (क्योंकि अंत में आप अपनी योजना )।
मैं कहता हूं 'शायद' क्योंकि शोध अभी भी छोटा है लेकिन इसके पीछे के सिद्धांतों का असर होता है (मूल रूप से, वसा ऊतक वसा रहित ऊतकों की तुलना में तेज बहाल होता है, इसलिए 100% से अधिक के लिए वसा को 100% से अधिक प्राप्त करने की आवश्यकता होती है) ठोस लगता है, वैसे ही दोनों सफलता और, अधिक सामान्यतः, असफलता) फिर, योजना को खाने से बहुत कम खाने के साथ भ्रमित नहीं होना चाहिए। एक योजना का मतलब है कि आप कुछ समय पहले तय कर लें कि आप क्या खाते हैं। मानव शरीर और मन शायद एक पोषण मुक्त-सभी के लिए ऐसा करने का इस तरह से पसंद करते हैं योजना को उदार पर्याप्त बनाओ, और अपने आप को किसी भी कारक से वंचित करने का कोई कारण नहीं है जो आपकी वसूली 'इष्टतम' कर सकता है जो भी जोड़ा गया है, यह विचार है कि आप किसी भी योजना से बचकर और आज के अंतिम डोनट में कुचलने के साथ, बहुत अधिक जरूरत पड़ने के लिए चक्कर लगा सकते हैं, या चारों ओर घुला कर सकते हैं, यह एक खतरनाक झूठ है। यदि ओवरहाट होने वाला है, तो यह होगा। इसमें आहार संबंधी कारक हो सकते हैं जो अपनी हद तक या दीर्घ आयु को प्रभावित करते हैं, लेकिन अनियोजित भोजन की योजना बना उनमें से एक नहीं है। तो, ऐसा नहीं लगता कि आप यादृच्छिकता से शरीर विज्ञान को पराजित कर सकते हैं।
12. क्या हो सकता है कि यह सब कुछ नीचे आता है एक रवैया, एक भावना के बारे में कुछ है। भूख को देने और उसे जवाब देने में अंतर। अपने आप को एक अपरिचित आवेग की अनियमितताओं को छोड़ने और खुद को पूरा करने के लिए एक परिभाषित कार्य करने के बीच। लापरवाही, वृत्ति पर ध्यान, पुरानी कठोरता से इनकार – इन सभी को रिकवरी में खेलने के लिए अपूरणीय भूमिकाएं हैं लेकिन मुझे लगता है कि शायद वे, अधिकांश लोगों के लिए ज्यादातर समय, उन भूमिकाओं को पूरा करते हैं, जब अच्छी तरह से बनाई गई योजना के स्थिर हाथों से समर्थित, गैर-मार्केबल निष्पादित। इसलिए, अपने साथ सख्त होने में डर नहींें; जब आप सावधानी से देखते हैं, तो आपको सख्तता के बीच के अंतर को पता चल जाएगा, जो देयता को अंत तक लाएगा और कठोरता जो इसके निरंतरता है। नीचे गहरा, वे वास्तव में एक दूसरे के साथ बहुत कम समानताएं उठाते हैं।
और इसका मतलब यह है कि भविष्य की तरलता की खातिर इस तरह की सख्तता का प्रयोग करने के लिए- एक योजना बनाने के लिए और खुद को दूर करने के लिए – जो कि यहां शुरू होने वाले छोटे अनुक्रम के भाग III का विषय होगा। भाग II के ठीक बाद, जहां मैं यह निर्णय लेता हूं कि आपको निर्णय लेने के लिए जो सिद्धांत रूप में एक योजना में सहमत होने से पहले निम्नलिखित में एक के लिए सहमत हो जाता है।