बचे हुए भोजन पर डाइनिंग: क्या महिलाएं प्रसव के बाद न खाने से वंचित होती हैं?
नाल स्तनधारियों के मुख्य समूह की एक परिभाषित विशेषता है, जिसमें मनुष्य संबंधित हैं यह अंतरफलक है जिसमें माता और भ्रूण विनिमय पोषक तत्वों और गर्भावस्था के दौरान अपशिष्ट उत्पादों का आदान-प्रदान होता है। नाम प्लाकोएंटा से आता है, ग्रीक के लिए "सपाट केक" – एक प्रोटोटाइप पिज्जा यदि आप करेंगे अधिकांश प्रजातियां माताओं के जन्म के पश्चात पेटीसेंटा (प्लेसेंटफैजी) जल्द ही गिरेगी। बेंजामिन टेंको और एंगिरिस इफ्स्ट्रटिडिस के रूप में एक प्रकृति टिप्पणी में ठीक से नोट किया गया है, "उनका केक है और इसे भी खाएं।" और वास्तव में असामान्य बात यह है कि यह केवल स्वाभाविक रूप से मांसाहारी स्तनधारियों जो नाल खाने के लिए नहीं है मवेशियों, बकरियों और घोड़ों जैसे जड़ी-बूटियों, जो सामान्य रूप से किसी भी प्रकार के जानवरों के भोजन से दूर रहती हैं, जैसे हंसते हुए नाल को खाती हैं कुछ अपवाद मौजूद हैं, और उत्सुकता से सबसे अधिक मांसाहारी होते हैं, विशेष रूप से पीनिपेड (सील्स और सागर शेर) और सेटेनेस (डॉल्फ़िन और व्हेल)। जड़ी-बूटियों के स्तनधारियों में, ऊंट और उनके परिजन केवल एक ही रिपोर्ट अपवाद हैं। शायद रेत में कवर कच्चे मांस खाने के लिए पूछने के लिए बहुत ज्यादा है? उनकी आहार की आदतों के बावजूद, सभी गैर-मानव प्राणियों में नाल का सेवन होता है वास्तव में, प्राइमेट के कैप्टिव प्रजनन के साथ व्यापक अनुभव ने मुझे सिखाया है कि नाल खाने में विफलता एक चेतावनी का संकेत है कि मातृत्व देखभाल ठीक से नहीं ला सकती है जन्म के बाद प्लेसेंटा खाने के लिए कोई झुकाव नहीं होने के कारण मनुष्यों के विपरीत अन्य सभी प्राइमेट के साथ। कब और क्यों परिवर्तन हुआ?
नाल क्यों खाते हैं?
प्लेसेंटफैजी का मुश्किल हिस्सा यह है कि एक माँ को नाक के खाने और नालिका को चबाने के लिए प्रोग्राम किया जाना चाहिए, लेकिन नवजात शिशु को नुकसान पहुंचने से पहले रोकना चाहिए तो क्यों सबसे अधिक स्तनधारियों वंश के लिए संभावित खतरे के बावजूद नाल खाते हैं? एक लंबे समय से अनुग्रहित विवरण यह है कि इससे घर के आधार को रोकने के लिए और / या शिकारियों द्वारा जन्म की पहचान करने में मदद मिलती है। फिर भी यहां तक कि शीर्ष देश-जीवित मांसाहारी, जो कि पर्याप्त खतरे का सामना नहीं करते हैं, नाल का सेवन करते हैं।
वैकल्पिक संभावनाएं यह हैं कि पीसेंटेफैजी ने मां के स्वास्थ्य को लाभ पहुंचाया या मातृ देखभाल को ट्रिगर किया। शुरुआती लोगों के लिए, औसतन मानव पालेशस का वजन पौंड का होता है और पोषक तत्वों के इस संभावित स्रोत को त्यागने के लिए बेकार लगता है। तत्वों और खनिजों का पता लगाने के अलावा, इसमें हार्मोन और हार्मोन जैसे प्रोस्टाग्लैंडीन का एक अंक होता है, जो गर्भ में अपनी गैर-गर्भवती स्थिति में लौटने के लिए उत्तेजित करता है। हार्मोन में ऑक्सीटोसिन शामिल है, एक बहु-उद्देश्य वाला एजेंट जो जन्म के तनावपूर्ण प्रभाव को कम करता है और स्तन में स्तन कोशिकाओं के आसपास मांसपेशियों के संकुचन को उत्तेजित करता है, जिससे दूध का सेवन किया जा सकता है।
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अब लगभग 40 वर्षों के लिए, मार्क क्रिस्टल ने प्रयोगात्मक कृन्तकों के साथ प्रयोग किया है, जो उनके प्राथमिक शोध फोकस के रूप में प्लेसीन्टफैजी के फायदेमंद प्रभावों की तलाश में है। 1 99 1 में, उनकी टीम ने दो महत्वपूर्ण निष्कर्षों की रिपोर्ट की थी: सबसे पहले, प्रसव के बाद खाने और एम्नोयोटिक द्रव को निगलने से संबंधित संपर्क बढ़ता है, जो मां-शिशु संवाद को बढ़ावा देता है। दूसरा, नाल और अम्निओटिक द्रव को निगलने से मस्तिष्क में मॉर्फिन जैसी ओपिओयॉइड रिलीज होने से दर्द निवारण (एनलसेशिया) को बढ़ाया जाता है। क्रिस्टल ने प्लेसेंटा और एमनियोटिक द्रव में सक्रिय पदार्थ का नामकरण प्लैक्टिकल ओपिओइड-एन्हेंसिंग फैक्टर (पीओईएफ) किया था। वह और उनके सहयोगियों ने पाया कि पीओएफ पुरुष और महिला की चूहों में दर्द से राहत बढ़ाता है, जबकि गर्भवती चूहों (नियंत्रण के रूप में) से जिगर का घूस का कोई प्रभाव नहीं पड़ता है। उन्होंने डॉल्फ़िन और इंसानों के बाद के जन्म सामग्री में POEF गतिविधि की खोज भी की, जिसमें दोनों में प्लेसेंटफैजी की कमी थी। 2012 की समीक्षा में, क्रिस्टल और सहकर्मियों ने उल्लेख किया कि मानव जन्म शिशुओं की ओर पोस्टपेतूम अवसाद, बंधन विफलता और शत्रुता सहित कई समस्याएं हैं। मानव प्लेसेन्टा में ऐसे पदार्थ शामिल हो सकते हैं जो इन समस्याओं को कम कर देंगे, लेकिन यह वैज्ञानिक रूप से जांच नहीं की गई है। वर्तमान में कोई अच्छा सबूत नहीं है कि मानव माताओं के जन्म के समय नहीं खाने से बाहर याद आती है।
प्लेसेंटा दफन की प्रथा के चित्र मानव समाजों के आधे हिस्से के लिए रिपोर्ट किए गए थे। वाम: मिंग राजवंश पेंटिंग ड्रैग्स की तैयारी (15 9 1 संस्करण) के लिए क्रेडी लेई गोंग की गाइड के पूरक से ली गई है। सही: बाली में एक घर के सामने फूलों के साथ पत्थर, नाल के दफन को इंगित करते हुए विश्वास करते हैं कि यह किसी भी संभोग के बच्चे की रक्षा करने के लिए एक स्वर्गदूत की तरह कार्य करेगा।
लोग नाल के साथ क्या करते हैं?
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नाल के कई मानव समाजों में विशेष सांस्कृतिक महत्व है, लेकिन जन्म के बाद शायद ही कभी इसे खाया जाता है। 1 9 45 में येल विश्वविद्यालय में क्रॉस-सांस्कृतिक सर्वेक्षण के आधार पर समीक्षा में, अमेरिकी मानवविज्ञानी क्लेलन फोर्ड ने बताया कि मौत वास्तव में मानवीय समाजों के आधे भाग में दर्ज़ की गई थी। शेरोन यंग और डैनियल बेनेशेक द्वारा किए गए अद्यतन आंकड़ों का हालिया विश्लेषण, 2010 में रिपोर्ट किया गया, ने 17 9 मानव समाजों में नाल को शामिल करने वाली सांस्कृतिक मान्यताओं और निपटान प्रथाओं की जांच की। दो संदिग्ध उदाहरणों के अलावा, प्लेसीन्टफैजी को शामिल करने वाली सांस्कृतिक परंपराएं स्पष्ट रूप से अनुपस्थित थीं। 109 समाजों (61%) के लिए, नाल के उचित निपटान के लिए एक या एक से अधिक विशिष्ट प्रक्रियाओं की पहचान की गई थी। फोर्ड के मूल निष्कर्षों के साथ सहमति व्यक्त करते हुए, अब तक का सबसे सामान्य अभ्यास दफन था, जो 93 समाजों (55%) के लिए प्रलेखित है। कुछ समाजों में, प्लेसेन्टा को एक पेड़ में रखा गया था, जलाया गया था या झील के नजदीक त्याग दिया गया था। एक नियत प्लेसेन्टा रस्म के साथ 109 समाजों में, 67 या (62%) में जादू या अलौकिक प्रभाव के कुछ फार्म के साथ एक या अधिक कनेक्शन की पहचान की गई थी। सबसे अक्सर विश्वास (55% मामलों), यह है कि जिस मार्ग में नाल का संचालन किया जाता है, वह भविष्य की भविष्यवाणी या बदल सकता है।
जो लोग नाल खाते हैं
यद्यपि प्लेसेंटफैजी आम तौर पर मानव समाज से अनुपस्थित है, कुछ का मानना है कि नाल खाने से लाभ हो सकता है जैसे जन्म के बाद के ब्लूज़ और अन्य गर्भावस्था की जटिलताओं को कम करना हवाई, मेक्सिको, कुछ प्रशांत द्वीपों और चीन के लिए मानव प्लेसेन्टा की खपत की सूचना मिली है। यह कुछ पारंपरिक चीनी दवाओं में भी एक घटक है, हालांकि न सिर्फ नई माताओं के लिए। विलियम ओबेर के अनुसार, ली शिह-चेन के ग्रेट फार्माकोओ (15 9 6) ने चिकी थकावट के रूप में जाना जाने वाला एक अस्पष्ट बीमारी के लिए मानव दूध और पेट के ऊतक का मिश्रण सुझाया।
एक अपेक्षाकृत हाल ही की प्रवृत्ति के रूप में, संयुक्त राज्य अमेरिका और यूरोप में नाल का सेवन करने के संभावित लाभकारी गुणों में बढ़ती रुचि है। एक प्रमुख उदाहरण में, 2006 में अमेरिकन मनोवैज्ञानिक जोडी सेलंद ने माता को पीसेंटा का उपभोग करने के लिए प्रोत्साहित करने के लिए वेबसाइट प्लेसेंटाबिनेइफेन्स.info की स्थापना की। उन्होंने परंपरागत चीनी दवाओं में प्रक्रियाओं के आधार पर प्लेसेन्टा एनकैप्सुलेशन की एक स्वामित्व पद्धति विकसित की। उसकी वेबसाइट बताती है कि प्लेसेन्टा कैप्सूल निगलने से जन्म के बाद वसूली गति होती है और प्रसवोत्तर ब्लूज़ के जोखिम को कम करता है। काफी मीडिया का ध्यान 2013 में हुआ जब अभिनेत्री जनवरी जोन्स ने घोषणा की कि जन्म देने के बाद उसने कैप्सूल के रूप में उसके पेटी से पेट भर दिया था। उन्हें लगा कि इसने अपनी ऊर्जा को बढ़ाया, जिससे वह सप्ताह के भीतर काम करने के लिए वापस लौट सकें।
प्लैसिन्थेफ़ाजी भी अधिक विदेशी रूप लेती हैं। गवाह रॉबिन कुक की 2013 डिजिटल रसोई की किताब 25 प्लेसेंटा व्यंजनों – नाल के साथ पाक कला के लिए आसान और स्वादिष्ट व्यंजन! वास्तव में, विलियम ओबर ने एक चेकोस्लोवाकियाई चिकित्सा अधिकारी से सूचना दी है कि हाइफॉन्ग, वियतनाम में दाइयों और प्रसूति संबंधी नर्स मरीजों से नाक खा रहे थे। झिल्लीदार भागों को निकालने के बाद, उन्होंने प्लेसेंटे को छोटे टुकड़ों में डाल दिया और उन्हें तला हुआ, आमतौर पर प्याज के साथ।
प्लेसेंटा प्रोसेसिंग से संभावित लाभ को नष्ट कर सकते हैं? यह अत्यधिक संभावना है कि खाना पकाना होता है, लेकिन कोई जानकारी उपलब्ध नहीं है। दो 2016 पत्रों में, हालांकि, यंग, बेनशेक और उनके सहयोगियों ने इनकैप्सुलेशन के लिए संसाधित मानव प्लेसेंटा के लिए निष्कर्षों की रिपोर्ट की। पहले, उन्होंने आर्सेनिक, कैडमियम, कोबाल्ट, तांबा, लोहा, सीसा, मैंगनीज, पारा, मोलिब्डेनम, रूबिडीयाम, सेलेनियम, स्ट्रोंटियम, यूरेनियम और जस्ता का पता लगाया। केवल उल्लेखनीय शोध यह है कि लोहे के लिए निर्दिष्ट कैप्सूल का सेवन दैनिक अनुशंसित आहार भत्ता का एक चौथाई प्रदान करेगा संभवतया हानिकारक तत्वों (आर्सेनिक, कैडमियम, सीसा, पारा, यूरेनियम) की औसत सांद्रता विषाक्त स्तरों से निचले स्तर से नीचे थे। अपने दूसरे पेपर में, यंग और सहकर्मियों ने 16 स्टेरॉयड हार्मोन और मैलाटोनिन की सांद्रता को प्लेसेंटा में मापा, जो इनकैप्सुलेशन के लिए संसाधित होता है। सभी स्टेरॉयड में से एक मात्र सभी नाल के नमूनों में पाए गए थे, हालांकि ज्यादातर निम्न स्तर पर थे, जबकि मेलाटोनिन केवल तीसरे स्थान पर ही था। लेकिन कुछ स्टेरॉयड-विशेषकर एस्ट्रैडियोल और प्रोजेस्टेरोन-स्तरों पर उपस्थित थे जहां शारीरिक प्रभाव की उम्मीद की जाएगी।
क्यों महिलाएं प्रसवोत्थान नहीं खातीं?
जन्म के बाद मनुष्य कच्चे नाल का उपभोग करने के लिए स्पष्ट रूप से किसी भी झुकाव की कमी करता है। इस में, हम प्राइमेट्स में अकेले हैं और आम तौर पर स्तनधारियों में बहुत असामान्य हैं यह भी संभव है कि चिंपांजियों और मनुष्यों के अंतिम सामान्य पूर्वज अभी भी गले में दिख रहे हैं। Durrell वन्यजीव संरक्षण ट्रस्ट (जर्सी, चैनल द्वीप) से एक शानदार वीडियो अनुक्रम एक यांगुटन माँ को जन्म दे दिखाता है और फिर नाल भक्षण। चिंपांजियों और गोरिल्ला प्राकृतिक रूप से इसी तरह की शैली में व्यवहार करते हैं।
तो मानव विकास के दौरान कब और क्यों गले में गायब हो गए? कोई प्रासंगिक जीवाश्म सबूत मौजूद नहीं है, इसलिए हम केवल समय के बारे में सोच सकते हैं। क्या यह एक हद तक कम होने वाली हानि है, जो अंततः हानि हो सकती है, या किसी चरण में तेजी से बदलाव आ सकता है? दुर्भाग्य से, अन्य स्तनधारियों के साथ तुलना करने के लिए हमें कुछ भी बता देना नहीं है किसी भी अन्य प्राइमेट ने प्लेसेंटफैजी को छोड़ दिया है, इसलिए हमें गाइड करने के लिए कोई समानांतर मामला नहीं है। यदि हम ऊंटों और उनके परिजनों के बारे में भूल जाते हैं, तो अन्य स्तनधारियों में प्लेसेंटफैजी का नुकसान केवल समुद्र की जीवित प्रजातियों में ही हुआ है: जवानों, समुद्र शेर, डॉल्फ़िन और व्हेल। यह हमें बताता है कि प्लेसेंटफैजी का नुकसान प्रमुख आवास परिवर्तन से जुड़ा हुआ है। शायद मानव विकास के दौरान नियमित रूप से मांस की खपत के साथ पौधों के खाद्य पदार्थों से लेकर सर्वव्यापी आहार तक का स्विच एक महत्वपूर्ण कारक हो सकता था। 2012 में सारा यंग और सहकर्मियों द्वारा प्रस्तावित एक पेचीदा नई परिकल्पना, उपयोग के लिए अग्निरोधी की हमारी हानि को जोड़ती है। उन्होंने सुझाव दिया कि गर्भवती महिलाओं को नियमित रूप से धुआं और राख, जो विषाक्त पदार्थों को शामिल करने के लिए जाना जाता है, के संपर्क में होता। प्लेसेन्टा सेक्सेन्टा कुछ निश्चित विषैले होते हैं, जो गर्भावस्था के दौरान जमा होते हैं, इसलिए चयन ने प्लेसेंटफैजी के खिलाफ काम किया हो सकता था। क्योंकि आग का इस्तेमाल पिछले 2 मिलियन वर्षों में और संभवतः काफी कम है, इस परिकल्पना से पता चल जाएगा कि हमारे जीन होमो के उभरने के बाद ही प्लेसेंटफैजी खो गया था।
