भावनात्मक भोजन से बाहर कैसे प्राप्त करें
आप शायद वहां रहे हैं: तनावग्रस्त और भूख और अपने मुंह में "निषिद्ध खाद्य पदार्थों" को उकसाने की इच्छा का विरोध करने का प्रयास करते हुए हो सकता है कि आप किसी के साथ एक तर्क, या विशेष रूप से काम कर रहे दिन पर लगाव, या शायद आप सामान्य से अधिक चिंतित महसूस कर रहे हैं।
तुम्हें पता है कि समझदार बात यह है कि आप खाने के लिए बनाई गई मछली और सब्जियों को खाना बनाना चाहते हैं, लेकिन आप जानते हैं कि वे मिठाई स्थान पर नहीं आएंगे जैसे बचे हुए जन्मदिन का केक।
किसी समझौते पर निर्णय लेने से, आप सब्जी चिप्स का एक बैग खोलते हैं, जैसे आप रात के खाने के सामान लेते हैं। कुछ मुट्ठी के बाद, आपकी इच्छा शक्ति देता है और आप फ्रिज के बाहर केक लेते हैं। "मेरे पास सिर्फ एक दांत काटने वाला है," आप अपने आप को बताते हैं
आप काटने के बाद काटने लेते हैं, शपथ ग्रहण करते हुए प्रत्येक एक आखिरी होगा, अनिवार्य रूप से इसके बाद "शायद सिर्फ एक और।" इस बिंदु पर आप खड़े होकर केक पर खड़े होते हैं, किसी अदृश्य बल से मजबूती महसूस करते हैं जो किसी भी प्रतिरोध को ओवरराइड करते हैं।
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जब आप अंततः खुद को दूर करने में सक्षम हो जाते हैं, तो आप अस्पष्ट रूप से बीमार महसूस करते हैं, जो शर्म और अफसोस के रूप में उतना बुरा नहीं है
यदि इस परिदृश्य के कुछ हिस्सों आपके साथ प्रतिध्वनित हैं, तो आप अकेले नहीं हैं कुछ बिंदुओं पर हममें से ज्यादातर भोजन को बेहतर तरीके से महसूस करने के लिए तैयार होते हैं।
यदि आप Google "भावनात्मक भोजन" करते हैं, तो अधिकांश हिट इस बारे में "बंद" या "दूर" के तरीके हैं ओवरराइड संदेश यह है कि भावनात्मक भोजन खराब है , और नियंत्रित होना चाहिए।
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मेरे साथी पेंसिल्वेनिया के मनोविज्ञानी डॉ। पावेल सोमोव का एक बहुत ही अलग विचार है, जिसमें उन्होंने अपनी किताब, माइंड्सबल इमोशनल एटिंग उनका सुझाव है कि जब हम इसे सही तरीके से इस्तेमाल करते हैं, तब वास्तव में खाना खाने का एक बहुत ही स्वादिष्ट साधन हो सकता है
डॉ। सोमोव के अनुसार, भावनात्मक भोजन अपरिहार्य है, चाहे हम दर्द को दूर करने या आनंद लेने का प्रयास कर रहे हैं। समस्या प्रति भावनात्मक खाने नहीं है , लेकिन बिना किसी भावनात्मक भोजन (या ज्यादा खा)। जैसा कि ऊपर वर्णित परिदृश्य में है, हमें अनुभव और जिस तरह से बहुत अधिक शर्म की बात है, उससे बहुत कम खुशी मिलती है। यह हार-हार है
एक बेहतर विकल्प है, जो डॉ। सोमोव अपनी पुस्तक में वर्णन करते हैं। चूंकि भावनात्मक भोजन अनिवार्य है, इसलिए हम इसे यथासंभव सुखद बना सकते हैं। पहला सिद्धांत यह स्वीकार करने के लिए है कि हम सामना करने के लिए खा जाते हैं । अपने शब्दों में, भावनात्मक भोजन "एक वैध मुकाबला पसंद है, न कि मुकाबला करने की विफलता।"
डॉ। सोमोव भी सिफारिश करते हैं:
- आराम करने के लिए एक पल लेने से भावनात्मक भोजन शुरू करना इसके माध्यम से भागने के बजाय अनुभव में बसने के लिए कुछ समय ले लो। आप फर्श पर अपने पैर महसूस कर सकते हैं, जिस सतह पर आप बैठे हैं, और आपके हाथ जहां आराम कर रहे हैं आप अपने श्वास को महसूस कर सकते हैं क्योंकि यह आपके फेफड़ों को भरता है, और भोजन का आनंद लेता है और खाने का आनंद लेता है जिसे आप आनंद ले रहे हैं
- खाने के लिए एक नियमित कार्यक्रम के बाद कि असतत शुरू और अंत अंक है विनाशकारी भावनात्मक खाने के लिए मनोविहीन और आवेगी हो जाता है हम अक्सर रसोई में खड़े होते हैं और सीधे कंटेनर से भोजन करते हैं, और कोई पूर्व निर्धारित समापन बिंदु नहीं है। अनुभव के लिए उदारता लाने से यह अधिक जागरूक, नियंत्रित और मनोरंजक बना देता है। अपने लिए एक अच्छी जगह सेट करें प्रस्तुतिकरण को सौंदर्यशास्त्र से प्रसन्न करना
- दिमाग में लगे रहने के लिए समय पर दिनचर्या को तोड़ना दूसरी ओर, डॉ। सोमोव का सुझाव है कि हम चीजों को मिलाकर प्रक्रिया पर अपना ध्यान केंद्रित कर सकते हैं, जैसे कि एक अलग कुर्सी पर बैठे या हमारे गैर-प्रभावी हाथ में बर्तन पकड़े हुए।
- ध्यान से खाद्य पदार्थों का चयन करना जो आनंद को अधिकतम करेंगे। खाद्य पदार्थ जो हम बिना माने जाते हैं, अक्सर आराम वाले खाद्य पदार्थों के रूप में हमारी पहली पसंद नहीं होते हैं; अधिक संभावना है कि वे अभी उपलब्ध हैं। भावनात्मक खाने पर अधिक ध्यान देने से हमें उन खाद्य पदार्थों का चयन करने में मदद मिल सकती है जो खुशी का सबसे बड़ा हिस्सा लेते हैं।
- उच्च पछतावा क्षमता वाले खाद्य पदार्थों से बचना सचेत भावपूर्ण भोजन का एक हस्ताक्षर यह है कि यह कल्याण में शुद्ध वृद्धि की ओर जाता है इस प्रकार यह खाद्य पदार्थों को लेने के लिए समझ में आता है जिससे हमें बीमार महसूस नहीं करनी पड़ेगी या एक घंटे में चीनी दुर्घटना हो सकती है।
- मात्रा पर गुणवत्ता पर जोर देते हुए। खाने से हमें जो आराम मिलती है, वह सीधे हम से कितना खाने से संबंधित नहीं है, बल्कि इससे कितना आनंद मिलता है उदाहरण के लिए, असंतुष्ट कम गुणवत्ता वाले कैंडी के पूरे बैग की तुलना में वास्तव में अच्छी चॉकलेट के टुकड़े में ध्यान देने और सराहना करने के लिए और भी बहुत कुछ है।
- भोजन के अनुभव पर ध्यान केंद्रित करना हमारे दिमाग हम वास्तव में क्या कर रहे हैं, इसके अलावा अन्य कुछ भटकने में अच्छा है, जो बिखरे हुए और बिना सेंसर महसूस करने के लिए योगदान देता है जब हम खा रहे हैं खाने पर ध्यान केंद्रित करके, हम न केवल इसके लिए मजा लेते हैं बल्कि हम मन को आराम देते हैं।
डॉ। सोमोव ने कई कारणों से सुझाव दिया है कि भावनात्मक भोजन कम मूड को बढ़ावा देने और आनंद पाने का एक अच्छा तरीका हो सकता है उदाहरण के लिए, हमारे कुछ शुरुआती संगठन भोजन और प्रेम के बीच होते हैं, जैसे जब एक माँ एक रोते बच्चे को नर्स करती है जो सिर्फ एक शॉट मिलती है
भोजन भी एक पूर्ण संवेदनापूर्ण अनुभव है, जो हमें वर्तमान में पेश कर सकता है क्योंकि हम जगहें, गंध, स्वाद, बनावट-यहां तक कि हमारे भोजन की ध्वनि पर ध्यान केंद्रित करते हैं।
इसके अतिरिक्त, हम अपने स्वायत्त तंत्रिका तंत्र की पारसीमिलेटी शाखा को संलग्न करते हैं- जो हमें "आराम और पचाने" में मदद करता है-जब हम खाएं भोजन इसलिए स्वाभाविक रूप से शांत गतिविधि है (बशर्ते हम इसे अनावश्यक शर्म और अफसोस के साथ नहीं जोड़ते)
ध्यान और अभ्यास के साथ, जागरूक भावनात्मक भोजन भी बाध्यकारी ज़्यादा खाद का प्रतिकार हो सकता है, जैसा कि मौजूदा शोध में दिखाया गया है।
अगर हम आराम की मांग कर रहे हैं और मुश्किल भावनाओं को शांत करने की कोशिश कर रहे हैं, तो अपने आप पर दया क्यों न करें और हम सबसे अच्छा कर सकते हैं?
इन विचारों से चिंतित हैं? इस सप्ताह मस्तिष्क भावनात्मक खाने का एक सुखद सत्र की योजना पर विचार करें ऐसा करने के लिए एक अच्छा समय कब होगा? आप किस खाद्य पदार्थ चुनेंगे?
