कैसे ज़्यादा पेट को रोकने के लिए

जब से मैं लगभग दस वर्ष का था और मेरी चाची ने मुझे अपना पहला आहार (केवल अंगूर खाने का प्रयास करने के लिए आमंत्रित किया – हम लगभग छह घंटे तक चले गए!), कुछ साल पहले तक, मैं भोजन और जिस तरह से मैंने देखा हालांकि उस समय के अधिकांश समय में मैंने वास्तव में ठीक देखा था, अगर आपने मुझे इतना कहा था, तो मुझे कभी भी आपका विश्वास नहीं होगा।

मैंने सुना है कि सभी आकृतियों के लोग भोजन, वज़न और भोजन के साथ उनके प्यार-नफरत के रिश्ते के बारे में शिकायत करते हैं। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि "सही" कोई व्यक्ति बाहर की तरफ देखता है – जिस तरह से हम अपने शरीर के बारे में महसूस करते हैं और अपने आप को अक्सर वास्तविकता के साथ कुछ नहीं करना पड़ता है

हममें से बहुत-से स्वस्थ भोजन और आउट-ऑफ-कंट्रोल खाने के बीच यो-यो। हम कुछ नए वजन घटाने की कोशिश करेंगे, या अपने आप से वादा करें कि हम एक नए भोजन व्यवस्था में रहना चाहते हैं, लेकिन कुछ दिनों बाद हमारा उत्साह गायब हो जाता है और हम स्वयं को पुरानी आदतों में वापस मिलते हैं।

हम असफल हैं क्योंकि हम समझ नहीं पाते हैं कि वास्तव में हमारे अंदर क्या चल रहा है हम भोजन के संबंध में हमारे संबंध, वजन घटाने के बारे में हमारे विचारों को समझते हैं, और हम इस लक्ष्य के साथ क्यों सफल नहीं हो सकते अधिकांश आहार कार्यक्रम भोजन के आसपास हमारे व्यवहार और विश्वासों को ठीक से नहीं संबोधित करते हैं, और वे जीवन के लिए निरंतर बनाए जाने के लिए तैयार नहीं हैं।

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दस से बीस साल की उम्र से, मैं obsessively dieted इसकी सबसे खराब स्थिति में, मैं पूरे दिन कैलोरी की गिनती करता था और अगर मुझे रेस्तरां विकल्प नहीं मिल पाया जो "कम वसा" था। अंत में, एक मित्र जिसने मेरी जुनूनी आदतों को देखा, उसने मुझे आहार विशेषज्ञ का कार्ड दिया जो उसकी बहन देख रहा था। मैं कसम खाता हूँ कि उस व्यक्ति को मेरे जीवन में भेजा गया, सिर्फ मुझे उस कार्ड को देने के लिए।

आहार विशेषज्ञ ने मुझे सूचित किया कि जिस राशि मैं व्यायाम कर रहा था (दीर्घावधि दैनिक व्यायाम) और न्यूनतम कैलोरी जो मैं खा रहा था, मैं अपने चयापचय को दबाने वाला था – यह अधिक संभावना है कि मैं वजन हासिल कर सकता हूं, उसे खोना नहीं चाहता। उसने मुझे एक शर्त बना दी जिसे मैं कभी नहीं भूलूंगा:

"मैं चाहता हूं कि आप आज अपना कार्यालय छोड़ दें, और जो कुछ भी आप चाहते हैं, खाएं, लेकिन एक नियम का पालन करें। यदि आप इसका पालन करते हैं, तो मैं आपको शर्त लगाता हूं कि आप एक स्वस्थ वजन और शरीर बनाए रखने में सक्षम होंगे। यह नियम है: जब आप सही मायने में भूख लगी है, तब ही खाएं और जब आप पूरा हो जाएं तो बंद रहें "।

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आज, मैं लगभग 20 साल पहले वापस आ चुका था, उससे थोड़ी कम तौलना करता था। हर अब और फिर मैं "भूल" – या अधिक सही, उपेक्षा – उसका नियम (उदाहरण के लिए, छुट्टी पर), और मेरा वजन रेंगना शुरू होता है जब भी मैंने देखा कि, मैं नियम का पालन करना शुरू कर देता हूं, और थोड़ी देर तक चलता हूं। यही है, एक जादू की तरह काम करता है

यह अपने आप को याद दिलाने में बहुत मदद करता है कि बहुत अधिक समृद्ध भोजन, विशेष रूप से सफेद आटा-आधारित खाद्य पदार्थ, पनीर, आइसक्रीम, चॉकलेट और अन्य डेसर्ट खाने से मेरा चेहरा झोंका हो जाता है, मुझे अधिक तेज़ी से उम्र देता है, मुझे सुस्त और चिड़चिड़ा बनाता है, और मेरी त्वचा को बाहर तोड़ देता है

मैं अभी भी परीक्षा लेता हूं, और पाया है कि यह सिर्फ इतना बंद करने के लिए बहुत मदद करता है, और मेरे पेट से परामर्श करें वहाँ वास्तव में अधिक के लिए कमरा है? क्या मैं सचमुच भूख लगी हूं? अक्सर, ईमानदार उत्तर नहीं है मुझे भूख नहीं है, और बस अपने शरीर को "पूरी तरह से भरवां" मोड में लालच से धकेलना चाहते हैं यह मेरे पेट के सच्चे पहले से ही पूर्ण राज्य को पहचानने में मदद करता है मुझे ब्रेक लगा देता है। मुझे गलत मत समझो, मैं कभी-कभी असफल रहता हूं, और जब मैं जिस तरह से देखता हूं और महसूस करता हूं, तब मुझे याद दिलाता है कि शासन इतना महान क्यों है!

एक अन्य महत्वपूर्ण उपकरण जानबूझकर खाने की इच्छा के लिए अपने कारणों के बारे में जागरूक होना है मैं खुद को अच्छा महसूस करने के लिए अनिवार्य रूप से भोजन का इस्तेमाल करता था क्यों नहीं? जब भी मैं एक कांटा के साथ बैठा था, तो चॉकलेट केक के एक विशाल टुकड़े के सामने यह शानदार लग रहा था। समस्या तब थी जब केक खत्म हो गया था। गलती, शर्म की बात है, अफसोस, सुस्ती, स्वास्थ्य समस्याओं – सूची में चला जाता है

नशे की लत, स्वादिष्ट खाद्य पदार्थों के बारे में एक मजेदार बात है, जो अल्कोहल और मादक पदार्थों के अनुभव के समान है। जब मुझे कुछ चीज होती है, तो मेरा दिमाग और शरीर मुझे कहता है कि "आओ, ये सिर्फ एक बार" कहकर मुझे छल लें। इस तरह: "आप अपनी कार में क्यों नहीं जाते और किराने की दुकान में जाकर अपने आप को चट्टानी सड़क आइसक्रीम का एक बड़ा टब खरीदते हैं? चलो, चलो चलें – हम इसे सिर्फ एक बार कर लेंगे और स्वस्थ खाने के लिए हमारी योजनाओं में वापस आएं। "

यह झूठ है: बस यह एक बार। जब आप अपने आप को उन खाद्य पदार्थों से जोड़ते हैं जो आप चाहते हैं, तो आपका शरीर और दिमाग उन्हें फिर से तृप्त करेगी, और कभी-कभी ज़्यादा ज़बरदस्ती नहीं, अक्सर अगले दिन सही होगा। या, बाद में उसी दिन! अधिक जंक फूड, या आराम भोजन, आप अपने शरीर को दे देते हैं, आपके शरीर को भावनात्मक रूप से और शारीरिक रूप से यह चाहते हैं और आप इसके लिए फिर से पूछेंगे। यह भूख से बहुत भिन्न है

लालच की भावना (बोरियत, तनाव, उदासी, आदत, आराम, आदि) और भूख की भावना के बीच अंतर पर ध्यान दें। एक बड़ा अंतर है

भ्रष्टाचार को दूर करने के लिए, उन्हें बीच में डालें और उन्हें स्वयं को थका देने वाली भावनाओं और आवेगों के रूप में पहचाने जाने से उन्हें बंद कर दें जो आपको बिल्कुल भी सेवा नहीं देते हैं। इसके बदले कुछ और करें (एक दोस्त को कॉल करें, चलने के लिए जाएं, अपनी टू-डूसी सूची में कुछ करें), और लालसा पारित होगा रुको जब तक आप वास्तव में कुछ खाने के लिए भूख लगी है लालच कम और कम हो जाएगा, और जब आप असफल हो जाते हैं और उन्हें लिप्त होते हैं (हम सभी करते हैं), तो आप देखेंगे कि वास्तव में "रिक्त" कैसे हो सकता है, जो वाकई बाद में अच्छा महसूस करने का वादा करता है

डॉ सुसान बियाली, एमडी एक कल्याण विशेषज्ञ, जीवन और स्वास्थ्य कोच, पेशेवर वक्ता और फ्लैमेन्को नर्तक हैं। उसे आज के शो और अन्य मीडिया आउटलेट के विशेषज्ञ के रूप में चित्रित किया गया है, और मुख्य प्रस्तुतियों, कार्यशालाओं और निजी कोचिंग के लिए उपलब्ध है एक मानार्थ ईबुक प्राप्त करने के लिए सुसानबाई डॉट कॉम पर जाएं, दस महत्वपूर्ण आवश्यक परिवर्तन-बूस्ट मूड, ऊर्जा बढ़ाएं और तनाव कम करें द्वारा कल।

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