क्रैनबेरी: लाइम के लिए सर्वश्रेष्ठ भोजन, अल्सर, कैंसर और मस्तिष्क
क्रैनबेरी को सिर्फ धन्यवाद करने पर ही आनंद नहीं उठाना पड़ेगा न केवल ताजा क्रैनबेरी सॉस स्वादिष्ट और आसान बनाने के लिए, यह आपके शरीर और मस्तिष्क के लिए उत्कृष्ट है।
यदि आपके पास कभी भी मूत्र पथ के संक्रमण होते हैं, तो आपको पता चल जाएगा कि दर्द की कमी के लिए क्रैनबेरी का रस उपयोगी हो सकता है। लेकिन क्रैनबेरी आपके मस्तिष्क को तेज रखने में सहायक होते हैं, पेट में अल्सर से जुड़े एच। पाइलोरी बैक्टीरिया को नष्ट करते हैं, और लाइम रोग से दर्द को कम या समाप्त करने में मदद करते हैं।
पिछले कुछ वर्षों में, मैंने हेलिकोबैक्टर पाइलोरी (एच। पाइलोरी) बैक्टीरिया से अल्सर विकसित किया है एंटीबायोटिक्स यह उपचार करने के लिए प्रभावी हैं, लेकिन मुझे एंटीबायोटिक दवाओं के लिए गंभीर प्रतिक्रियाएं हैं I मैंने कुछ शोध किया और दावा किया कि क्रैनबेरी एक प्रभावी विकल्प हैं I यह कई अध्ययनों में दिखाया गया है, जिसमें न्यू यॉर्क टाइम्स ने शामिल किया था, जिसमें एक नियंत्रण समूह के मुकाबले परीक्षण विषयों में एच। पाइलोरी बैक्टीरिया के उन्मूलन का एक बहुत ऊंचा दर पाया गया था।
जबकि मेरे अल्सर के लिए क्रैनबेरी खाना, मैंने देखा कि लाइम रोग से मेरे जोड़ों के दर्द में भी कम लग रहा था। इसका परीक्षण करने के लिए, मैंने खुद पर शोध किया था जब मेरा अल्सर मुझे परेशान नहीं कर रहा था, लेकिन मेरे जोड़ दर्द में थे, मैंने ताजा क्रेनबेरी का एक बैच बनाया।
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ताजा क्रेनबेरी बनाने के लिए, एक सॉस पैन में क्रैनबेरी का पौंड डालो। (जिस व्यक्ति को मस्तिष्क की चोट होती है, मैं चीनी की वजह से डिब्बाबंद क्रेनबेरी का उपयोग नहीं करता है बल्कि इसके बजाय, मैं शरद ऋतु में ताजा क्रैनबेरी खरीदता हूं और मेरे फ्रीजर में रखता हूं।) क्रेनबेरी को पानी से ढककर और कच्चे, अनप्रोकेटेड शहद यदि संभव हो तो, स्थानीय शहद खरीद लें, क्योंकि यह आपके इलाके से पराग होगा और आपके लिए अधिक प्रभावी होगा, खासकर यदि आपके पास एलर्जी है कितना शहद आप उपयोग करते हैं आप पर निर्भर है मैं 2 से 3 चम्मच का उपयोग करना चाहता हूँ
Cranberries और शहद उबाल जब तक cranberries खुला popped है। फिर गर्मी नीचे बारी और मिश्रण थोड़ी देर तक उबाल आने दो। आप क्रेनबेरी को गर्म या ठंडा कर सकते हैं और ठंडे खाने के लिए उन्हें अपने रेफ्रिजरेटर में रख सकते हैं। एक साइड डिश के रूप में क्रैनबेरी का आनंद लें, नाश्ते के रूप में या स्वस्थ मिठाई
क्रैनबेरी खाने के एक दिन बाद, मुझे पता चला कि मैं अब मेरी लाइम रोग से जोड़ों में दर्द नहीं करता था। मैं भी और अधिक स्पष्ट सोच रहा था और अधिक ऊर्जा थी एक और साइकोलॉजी टुडे ब्लॉगर, लिंडा वासमर एंड्रयूज ने इस विषय के बारे में लिखा है। वह इस तथ्य पर चर्चा करती है कि क्रैनबेरी उनकी एंटीऑक्सीडेंट क्षमता के लिए प्रसिद्ध हैं और वेस्कुलर रोग और स्ट्रोक से लड़ने में मदद कर सकते हैं। उनमें एक मिश्रित नामक उर्सोलिक एसिड होता है जो चोट से मस्तिष्क कोशिकाओं की रक्षा कर सकता है।
मैंने अपने सभी मरीजों को घर का बना क्रैनबेरी बनाने की कोशिश की है। मैं क्रैनबेरी जूस या गोलियों का उपभोग करने का वकील नहीं करता हूं, क्योंकि मेरी पुस्तक कोपिंग विद स्टूजशन एंड माइल्ड ट्रॉमामैटिक ब्रेन इज़्यूरी के लिए पोषण पर शोध करते समय, कई प्रमुख पोषण विशेषज्ञ ने मुझे बताया कि अधिकतम लाभ के लिए हमें अपना भोजन चबा करने की आवश्यकता है चबाने से, लार आपके पेट के लिए भोजन को ठीक से संसाधित करने के लिए जरूरी बताता है। मेरे डा। दियेन ब्रेन स्वास्थ्य आहार पर, हम केवल उन खाद्य पदार्थों की सिफारिश करते हैं जिन्हें आप चबा सकते हैं
धन्यवाद समाप्त हो सकता है, लेकिन मुझे आशा है कि आप बेहतर शरीर और मस्तिष्क स्वास्थ्य के लिए साल भर में स्वादिष्ट, पौष्टिक घर का बना क्रैनबेरी सॉस का आनंद लेंगे।
एक रास्ता है! ™
-डॉ। Diane®
कॉपीराइट (सी) 2015 डॉ। डायन रॉबर्ट्स स्टोलर, एड। डी।
