फादर मार्टिन एशले में दर्द वसूली कार्यक्रम के कर्मचारी चिकित्सक और निर्देशक, मेरे सहयोगी कैरोल बॉमैन, क्रोनिक दर्द से पीड़ित रोगियों के लिए एक एकीकृत उपचार दृष्टिकोण के हिस्से के रूप में एक विरोधी भड़काऊ आहार से जुड़े सकारात्मक परिणामों की चर्चा करते हैं।
हम अपने पुराने दर्द के मरीजों का इलाज करते हैं जो हमारे बहुआयामी दृष्टिकोण के भाग के रूप में कई प्रकार की सिद्ध विधियों का उपयोग करते हैं। फोकस का एक क्षेत्र पोषण है मेरे रोगियों को जो पुराने दर्द से पीड़ित हैं, वे अक्सर चकित होते हैं कि उनके आहार में सरल समायोजन से उनकी पुरानी दर्द कम हो सकती है।
आहार कैसे फर्क पड़ता है? सबसे पहले, हमें याद रखना चाहिए कि जहां दर्द होता है, वहाँ सूजन होती है। जबकि सूजन कम करने के कई तरीके हैं, आहार सबसे अच्छा उपकरण है पुरानी दर्द का इलाज करने के लिए भोजन एक अत्यंत शक्तिशाली "दवा" हो सकता है हमारे कोशिकाओं के लिए खाद्य अनिवार्य रूप से जैव रासायनिक जानकारी (ईंधन?) है भोजन सेल की मरम्मत के लिए इमारत के ब्लॉक प्रदान करता है जब हम संसाधित (रासायनिक रूप से बदलते) खाद्य पदार्थ खाते हैं, तो हमारा शरीर भोजन के प्रति नकारात्मक प्रतिक्रिया देता है जैसे कि यह विदेशी आक्रमणकारी होता है। शरीर अपमानजनक आक्रमणकारी को खत्म करने के लिए एक विरोधी भड़काऊ प्रतिक्रिया माउंट करेगा।
एक विरोधी भड़काऊ आहार सरल है इसमें अलग-अलग रंग की सब्जियां और मध्यम मात्रा में फल, साबुत अनाज, जैविक और फ्री रोमिंग पशु प्रोटीन, कच्चे पागल, और बीज शामिल होना चाहिए। सफेद चीनी, परिष्कृत आटा, कृत्रिम सामग्री, कृत्रिम मिठास, संरक्षक, और अन्य रासायनिक अवयव सबसे अधिक पैक और संसाधित खाद्य पदार्थों में पाए जाने पर सूजन और क्रोनिक दर्द बिगड़ता है।
न केवल गलत खाद्य पदार्थों को सूजन में वृद्धि होगी, लेकिन यह भी वजन बढ़ने का कारण होगा, और कुछ मामलों में, मोटापे हमारे शरीर अतिरिक्त वजन ले जाने के लिए तैयार नहीं हैं। बहुत अधिक वजन शरीर पर यांत्रिक तनाव डालता है और दर्द को जन्म दे सकता है
भोजन केवल भड़काऊ अपराधी नहीं है पर्यावरणीय तत्व जो हम साँस लेते हैं या हमारी त्वचा में अवशोषित करते हैं वह भी सूजन पैदा कर सकता है। खाद्य सामग्री के प्रति जागरूक होने के अलावा, हमारे व्यक्तिगत देखभाल उत्पादों जैसे कि लोशन और श्रृंगार, साथ ही घरेलू और बगीचे उत्पादों जैसे घरेलू क्लीनर और कीटनाशकों में रसायनों से बचने के लिए महत्वपूर्ण है।
मेरे मरीजों में से कई मैकेनिकल मेडिकल मुद्दों जैसे कि बैक फ़्यूज़न, घुटने के गठिया, या अश्वेत अनुभूतियां एक विरोधी भड़काऊ आहार के बाद से राहत मिली है। वे प्रसन्न होते हैं जब उनके आहार में कुछ बुनियादी परिवर्तन उनके समग्र स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव डाल सकते हैं।
अपने आहार में होने वाले बदलावों से रोज़ाना दर्द की मात्रा कम हो सकती है। अगर आपको पुरानी दर्द से पीड़ित है, तो एक विरोधी भड़काऊ आहार की कोशिश करें। अधिकांश लोगों को तीन से छह सप्ताह में अंतर दिखाई देता है।