बिग मिथ ये है कि वज़न कम करने से आपकी जिंदगी बढ़ जाएगी
"नहीं, जैसा कि यह पता चला है, मुझे वास्तव में मेरे वजन घटाने पर बधाई देने की पसंद है मुझे यह बहुत पसंद है, यह दुखद है "कैरी फ़िशर
हम में से बहुत कम हमारे वजन से संतुष्ट हैं हम नवीनतम चमत्कार आहार की खोज करते हैं और किराने के चेकआउट गलियारे में और इंटरनेट पर पत्रिकाओं पर वजन घटाने की सुर्खियों की बाढ़ देखते हैं। वे हमें बताते हैं कि हम वजन कम कर सकते हैं और हमारे पेट को कम कर सकते हैं या छह दिनों से कम समय में हमारे बन्स को कस कर सकते हैं। यद्यपि ये संदेश अक्सर स्वास्थ्य दावों में चिपक जाते हैं, वज़न घटाने के साथ हमारे जुनून की जड़ें हमारी धारणाओं से अधिक उत्पन्न होती हैं कि समाज क्या सुंदर या आकर्षक लगता है स्वास्थ्य और दीर्घायु के संदर्भ में, यह पता चला है कि 10 या 20 अतिरिक्त पाउंड वास्तव में सुरक्षात्मक हो सकते हैं। फ़्रैम्मिम मैसाचुसेट्स के अध्ययन, 90 प्लस अध्ययन और राष्ट्रीय स्वास्थ्य और पोषण परीक्षा सर्वेक्षण II सहित, अनुदैर्ध्य अध्ययनों के कई हिस्सों में यह रोग नियंत्रण और रोकथाम (सीडीसी) के लिए अमेरिकी केंद्रों के स्वास्थ्य सांख्यिकी केंद्र द्वारा प्रायोजित है।
बॉडी हाफेट का वैज्ञानिक निर्धारण एक मान है जिसे बॉडी मास इंडेक्स (बीएमआई) कहा जाता है। बीएमआई, मीटर में ऊंचाई के वर्ग से विभाजित किलोग्राम में शरीर के वजन का एक सरल उपाय, 1 9वीं शताब्दी की शुरुआत में एडॉल्फे क्एटेलेट द्वारा जनसंख्या में शरीर के वजन की तुलना करने के लिए एक सांख्यिकीय उपाय के रूप में तैयार किया गया था। अंडरवेट को 18.5 के तहत बीएमआई के रूप में परिभाषित किया गया है और मोटापा 30 से अधिक बीएमआई है। मोरबीड मोटापा 40 से अधिक बीएमआई है। कई बीएमआई तालिकाओं और कैलकुलेटर आसानी से ऑनलाइन उपलब्ध हैं
बीएमआई और मृत्यु दर के बीच संबंध अनिवार्य रूप से उथले "यू" आकार (एडम्स, केएफ एट अल, संदर्भ 3 देखें)। शरीर के वजन के चरम पर जिन लोगों के मध्य में वक्र लगभग सपाट है उन लोगों की तुलना में मृत्यु दर बहुत अधिक है। मोर्बिड मोटापा (40 से अधिक बीएमआई) एक जीवन सीमित स्थिति है। बचपन के मोटापे की महामारी चिंता का विषय है क्योंकि यह निष्क्रियता को इंगित करता है और कुछ पुरानी बीमारियों के विकास की संभावना को बढ़ाता है, जो जीवन काल को छोटा करता है और जीवन की गुणवत्ता कम करता है। वज़न वक्र के चरम कम अंत में उच्च मृत्यु दर संभावित गंभीर बीमारी (या तो निदान या न पहचानें) या आहार विकार जैसे एनोरेक्सिया नर्वोसा द्वारा समझाया जाता है।
वक्र के बीच की श्रेणियां कुछ रोचक बारीकियों को दर्शाती हैं दुनिया भर के कई अध्ययन लगातार यह दर्शाते हैं कि पतले व्यक्तियों में मामूली मोटापे से ग्रस्त व्यक्तियों की तुलना में उच्च मृत्यु दर अधिक होती है, फिर भी जब अंतर्निहित बीमारी, धूम्रपान और अन्य कारकों पर अध्ययन नियंत्रण होता है। इसके अलावा, जो थोड़े (10-15%) अधिक वजन वाले हैं वे ऑस्टियोपोरोसिस होने की संभावना कम हैं, जो हिप फ्रैक्चर के जोखिम में योगदान देता है। इस समूह के लिए फेफड़ों के कैंसर के जोखिम को भी कम किया जा सकता है। सीडीसी के शोधकर्ताओं ने 2005 में निष्कर्ष निकाला कि शरीर के वजन का सबसे अधिक वजन को छोड़कर कोरोनरी धमनी रोग के लिए जोखिम का जोखिम नहीं हो सकता है। ये आंकड़े कई बड़े महामारियों के अध्ययन के अनुरूप हैं, जो मोटापा और हृदय रोग के बीच संबंध नहीं पाए हैं।
इसके अलावा, वजन कम करने का कार्य वास्तव में आपके दीर्घायु को कम कर सकता है जो लोग अपने शरीर के वजन का लगभग दस प्रतिशत खो देते हैं, उनकी मृत्यु दर 40-65 प्रतिशत से कहीं अधिक होती है, जिनकी वजन स्थिर रहता है। यह वृद्धि मुख्यतः हृदय रोग के कारण होती है और इसका अर्थ है कि एक बहुत ही वास्तविक अर्थ में परहेज़ आपके स्वास्थ्य के लिए खतरनाक हो सकता है। एक जरा-चिकित्सक के रूप में मुझे चिंता है कि मेरे मरीज़ों में से एक अपना वजन कम करना शुरू कर देता है और मैं उस बीमारी की तलाश करते हुए उस प्रवृत्ति को बदलने की पूरी कोशिश करता हूं जो अन्यथा प्रकट नहीं होता है।
मेरे '' आहार पर चिंता मत करो '' के प्रमुख अपवाद 35 से अधिक बीएमआई के साथ "यू" के तेज पक्ष पर हैं, जो सामान्य वजन घटाने से लाभ उठा सकते हैं। मैं उन लोगों के लिए वजन घटाने की सलाह भी देता हूं जो महत्वपूर्ण मोटापे से ग्रस्त हैं जिनके पास मधुमेह, उच्च रक्तचाप या कूल्हे या घुटनों के दर्दनाक पुराने ऑस्टियोआर्थराइटिस भी हैं इन स्थितियों में शरीर के वजन में पांच से दस प्रतिशत की कमी होने पर अक्सर रोग को नियंत्रित करने के लिए आवश्यक दवाओं की संख्या में काफी कमी आ जाती है, और पुराने ऑस्टियोआर्थराइटिस के मामले में, समारोह में सुधार हो सकता है और दर्द कम हो सकता है।
यह विरोधाभासी लगता है कि हम ऐतिहासिक रूप से अभूतपूर्व दीर्घायु की अवधि के बीच में एक मोटापा महामारी होने लगते हैं। यह दिलचस्प सवाल उठाता है, "कौन तय करता है कि एक आदर्श शरीर का वजन क्या है?" क्या यह विज्ञान या सामाजिक इच्छाओं पर आधारित है? आखिरकार, 17 वीं शताब्दी के फ्लेमिश बारोक चित्रकार पीटर पॉल रूबेन्स द्वारा चित्रित महिलाओं के लसीले फुल-वर्क्ड बॉडी, आधुनिक मानकों से रोगग्रस्त मोटापा पर सीमाएं लगते हैं। हमें आज के पतले, दुबले, पेशीय, मैडिसन एवेन्यू और हॉलीवुड ग्लैमर मॉडल के स्टेरियोटाइप पर अपने स्वयं-छवि का आधार क्यों होना चाहिए? जहां तक मेरा सवाल है, जब तक आप "यू" की बाहों से दूर रहना चाहते हैं, तब तक आप ठीक हैं।
