क्या खाद्य सप्लीमेंट्स एजिंग कुत्तों के दिमाग को सुरक्षित रख सकते हैं?

आहार में परिवर्तन अल्जाइमर रोग के कुत्ते संस्करण को रोकने में मदद कर सकते हैं।

स्रोत: क्रिएटिव कॉमन्स लाइसेंस CC0

हमारे कुत्ते पहले से कहीं ज्यादा जी रहे हैं। यह बेहतर पोषण और बेहतर पशु चिकित्सा देखभाल का नतीजा है। दुर्भाग्यवश पुराने कुत्तों को उसी तरह की शारीरिक और मानसिक समस्याओं के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं जो पुराने इंसान होते हैं। इस प्रकार हम कुत्तों में कैंसर की अधिक घटनाएं देखते हैं और कैंसर आमतौर पर वृद्धों की बीमारी है। अब हम यह भी जान गए हैं कि कुत्ते अल्जाइमर रोग के लिए अतिसंवेदनशील हैं। अल्जाइमर रोग के बराबर जो हमें कुत्तों में मिलता है उसे कैनाइन संज्ञानात्मक डिसफंक्शन सिंड्रोम कहा जाता है ।

अल्जाइमर के शो के इस कुत्ते संस्करण के साथ कुत्ते मस्तिष्क में “एमीलोइड” नामक बड़े प्रोटीन संचय सहित मनुष्यों में पाए गए कई भौतिक संकेतों में से कई हैं। वे कुछ समान व्यवहारिक समस्याओं को भी दिखाते हैं जो उच्च स्तर वाले अमीलोइड वाले इंसान होते हैं। विशेष रूप से उनके पास गरीब यादें होती हैं (और उन चीजों को भूल सकती हैं जो पहले अच्छी तरह से सीखी थीं) और नई सामग्री सीखने में कठिनाइयां हैं, खासकर अगर इसमें अधिक जटिल सोच और समस्या हल हो रही है। मानव अल्जाइमर और कैनाइन संज्ञानात्मक असफलता का कारण अपरिवर्तनीय है, हालांकि साक्ष्य जमा हो रहा है जो दर्शाता है कि इन आयु-संबंधी मानसिक समस्याओं की उपस्थिति को रोकने के तरीके हैं। इनमें से कुछ समाधान जिन्होंने कुछ वादे दिखाए हैं उनमें व्यवहारिक परिवर्तन और दिनचर्या में बदलाव शामिल हैं जो एक कुत्ते का मालिक लागू कर सकता है। हालांकि, पिछले दो दशकों में या तो टोरंटो विश्वविद्यालय में शोधकर्ता, ज्यादातर नॉर्टन मिलग्राम की प्रयोगशाला में, इस संभावना की खोज कर रहे हैं कि पुराने कुत्तों के दिमाग आहार आहार के उपयोग के माध्यम से संरक्षित किए जा सकते हैं। ब्रिटिश जर्नल ऑफ न्यूट्रिशन में हालिया प्रकाशन से पता चलता है कि बुढ़ापे के कुत्ते के दिमाग की समस्याओं से निपटने के लिए पोषण का उपयोग करके कुछ हद तक सफलता प्राप्त की गई है।

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इस नए शोध में युआनलॉन्ग पैन की अध्यक्षता में शोधकर्ताओं की एक टीम शामिल थी जो सेंट लुइस, मिसौरी में नेस्ले पुराण रिसर्च ग्रुप का हिस्सा है। उनके अध्ययन में वृद्ध बीगल (9 और 11.5 वर्ष की उम्र के बीच) देखा गया। इस अध्ययन में लगभग छह महीने तक विस्तार हुआ, और प्रयोगात्मक समूह के कुत्तों को एक पूरक पूरक दिया गया जिसमें एक पोषक मिश्रण शामिल था जिसमें एंटीऑक्सीडेंट, बी विटामिन, मछली का तेल और एल-आर्जिनिन शामिल था, जिसे शोधकर्ताओं ने “मस्तिष्क संरक्षण मिश्रण” कहा।

मानसिक क्षमता और सीखने की दक्षता के उपाय में दो श्रृंखला परीक्षण शामिल थे। एक श्रृंखला में कुत्तों को एक उपकरण के साथ प्रस्तुत किया गया था जिसमें कई उथले कुएं थे, जिनमें से एक में भोजन हो सकता था। तब कुत्तों को कुएं की तलाश करने के लिए प्रशिक्षित किया गया था, जिसके पास इसके आगे एक मार्कर था। मार्कर को भोजन युक्त कुएं से कुछ दूरी या इसे कोण पर विस्थापित करके कार्य को और अधिक कठिन बना दिया जा सकता है। अन्य कार्य यह देखने में शामिल था कि कुत्ते अपने बाएं किनारे, दाएं तरफ या केंद्र का जवाब कैसे सीख सकते हैं। कुत्तों को अपने सीखे प्रतिक्रिया से दूर एक नए से स्विच करने के लिए यह काम करके और अधिक कठिन हो सकता है (इसलिए शायद बाएं तरफ से सही समय पर सही प्रतिक्रिया होने के लिए सही समय पर सही होने के लिए)। पहले से सीखा प्रतिक्रियाओं से दूर स्विच करना कुत्तों में प्रारंभिक शिक्षा से हमेशा कठिन होता है।

शोधकर्ताओं ने क्या सीखा था कि आहार अनुपूरक प्राप्त करने वाले कुत्ते नियंत्रण समूह से बेहतर प्रदर्शन करते थे। दिलचस्प बात यह थी कि समस्या हल करने के सबसे आसान स्तरों पर उन समूहों के बीच कोई अंतर नहीं था, जिनमें खाद्य योजक थे और जो नहीं थे। हालांकि, जैसे ही कार्य अधिक कठिन हो गया, बदले गए आहार के प्रभाव को और अधिक स्पष्ट रूप से दिखाना शुरू हो गया। इस प्रकार यह स्पष्ट है कि उम्र से जुड़ी मानसिक क्षमता में कुछ नुकसान सुनिश्चित किए जा सकते हैं कि कुत्तों के पास विभिन्न पोषक रसायनों की उचित खुराक है।

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जैसा कि आप अनुमान लगा सकते हैं, कुत्ते के भोजन (जैसे नेस्ले पुरीना समूह) बनाने वाली कंपनियां विभिन्न निष्कर्षों के विभिन्न प्रकार के कुत्ते के भोजन के द्वारा इन निष्कर्षों पर पूंजीकरण करने की कोशिश कर रही हैं, जिनमें इन अतिरिक्त पूरक हैं। यह अच्छी तरह से हो सकता है कि इन सुधारित कुत्ते के खाद्य पदार्थों का उपयोग करने से आपके बुजुर्ग कुत्ते के दिमाग में मदद करने का एक सुविधाजनक तरीका हो सकता है, हालांकि आप अपने कुत्ते में इन पोषक तत्वों के स्तर को केवल अपने खाने में कुछ बदलाव करके भी संभव कर सकते हैं उसे।

उदाहरण के लिए, इस अध्ययन में उपयोग किए गए पूरक का एक घटक मछली का तेल था। मछली के तेल को कई खाद्य भंडारों, या स्वास्थ्य खाद्य दुकानों में आसानी से प्राप्त किया जाता है, हालांकि आप इस कुत्ते को प्रदान करने के लिए अपने कुत्ते को फैटी मछली की सहायता भी दे सकते हैं। चूंकि ऐसा प्रतीत होता है कि मछली का तेल मिश्रण में है क्योंकि यह पोषक तत्व ओमेगा 3 में उच्च है, यह संभावना है कि कोई फ्लेक्स बीज तेल को प्रतिस्थापित कर सकता है क्योंकि यह एक पोषक तत्व है जो इस पोषक तत्व में उच्च है और यह बहुत अधिक है अधिक व्यापक रूप से उपलब्ध (और यह कम लागत)।

पूरक का एक और घटक arginine था, जो सूअर का मांस, मांस, चिकन और डेयरी उत्पादों सहित कई प्रोटीन समृद्ध खाद्य पदार्थों से आता है। यह कई प्रकार की मछलियों से भी आता है, ताकि मछली की तेल प्रदान करने के लिए आप जिस मछली की सेवा कर रहे हैं वह इसे प्रदान कर सके। आप पौधों के उत्पादों से विशेष रूप से पागल, जैसे कि मूंगफली, और पूरे अनाज के विभिन्न प्रकार से आर्जिनिन भी प्राप्त कर सकते हैं।

इस अध्ययन में इस्तेमाल किए गए एंटीऑक्सिडेंट्स विटामिन सी और ई, प्लस सेलेनियम थे। सेलेनियम आसानी से समुद्री भोजन, दुबला मांस, और पूरे अनाज से प्राप्त किया जाता है। वनस्पति तेल, नट, और पूरे अनाज में विटामिन ई सबसे अधिक है। दुर्भाग्यवश कुत्तों को विशेष रूप से विटामिन सी के कुछ स्रोतों जैसे कि साइट्रस फलों के शौकीन नहीं हैं। हालांकि, कुछ खाद्य पदार्थ जो कुत्तों को अच्छी तरह सहन करने लगते हैं, उनमें विटामिन सी के उच्च स्तर में ब्रोकोली, बर्फ मटर, मीठे आलू (त्वचा के साथ सबसे अच्छा) हरी मिर्च और फूलगोभी शामिल हैं।

अंत में, प्रयोगात्मक पूरक में विटामिन बी परिसर शामिल था। विटामिन बी स्वाभाविक रूप से मछली, मुर्गी, मांस, अंडे और डेयरी में होता है, और त्वचा के साथ पके हुए आलू में भी पाया जा सकता है। विटामिन बी परिसर में अन्य घटक, जैसे फोलिक एसिड, सेम और पूरे अनाज में पाए जा सकते हैं।

जब मैंने सहायक आहार की खुराक और उनके स्रोतों की सूची पर विचार किया, तो यह मेरे लिए हुआ कि अगर मैंने त्वचा के साथ पके हुए मीठे आलू की एक पिघलाई बनाई, तो कुछ फैटी मछली, पके हुए अंडे और कुछ सेम या ब्राउन चावल, मैं बहुत ज्यादा आहार पूरक में सभी अड्डों को मारा है। मैं फैटी मछली के लिए मांस या कुक्कुट को प्रतिस्थापित कर सकता हूं अगर मैंने मिश्रण में थोड़ा सा मछली का तेल या फ्लेक्स बीज तेल जोड़ा। मुझे नहीं पता कि इस प्रकार का कुटीर मेरे सबसे पुराने कुत्ते के दिमाग की रक्षा कर रहा है, लेकिन मेरे दोनों कुत्ते इसे पसंद करते हैं। चूंकि यह मिश्रण एक साथ फेंकने के लिए काफी आसान है, इसलिए मैं अपने कुत्तों के लिए हर हफ्ते कुछ बार एक वैकल्पिक भोजन करने की उम्मीद कर रहा हूं, उम्मीद है कि यह कैनिन संज्ञानात्मक डिसफंक्शन सिंड्रोम के प्रभाव को रोकने में मदद कर सकता है क्योंकि वे बड़े हो जाते हैं।

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संदर्भ

युआनलांग पैन, एडम डी। केनेडी, थॉमस जे। जॉन्सन और नॉर्टन डब्ल्यू मिल्ग्राम (2018)। पुराने कुत्तों में आहार पूरक के साथ पुराने कुत्तों में आर्जिनिन, एंटीऑक्सिडेंट्स, बी विटामिन और मछली के तेल युक्त पोषक तत्व मिश्रण के साथ संज्ञानात्मक वृद्धि। ब्रिटिश जर्नल ऑफ न्यूट्रिशन, डोई: 10.1017 / एस0007114517003464