खाने, पीने, वसूली

पिछले महीने हमारे परिवार ने फैंसी फ्रांसीसी रेस्तरां में भोजन का आनंद लिया। उस बारे में इतना मुश्किल क्या है? केवल यह: जब परिवार का कोई सदस्य गंभीर रूप से बीमार हो गया है, तो बाहर जाकर मज़े करना एक बड़ा सौदा है जब बीमारी एक खा विकार है, तब भी बड़ा

हमारे पिछली पोस्ट में, मेरी बेटी, लिसा, बताती है कि उस रात्रि का मतलब क्या था

हमारे रात्रि भोज में एक "विशेष" जन्मदिन का उल्लेख किया गया था, क्योंकि वयस्कों का कहना है कि जब दशकों में पिछले 30 साल निकलते थे। लेकिन वास्तविक मोड़ यह था कि लिसा ने हमारे साथ इसका आनंद उठाया था वह आठ साल से विकारों खाने से पीड़ित है।

उन वर्षों के लिए, लिसा ने प्रत्येक कैलोरी को दुश्मन के रूप में गिना और उन लोगों को निराश किया, जिन्होंने नहीं किया। वह शायद ही कभी मेज पर हमारे साथ घर पर बैठे थे, अकेले बाहर जाने के प्रयास किए। एनोरेक्सिया की गहराई में, वह दोस्तों के साथ बाहर नहीं गई, या तो जैसा कि उसने हमारी किताब, हंगरी: ए मदर एंड डेटर फाइट एनोरेक्सिया (बर्कली बुक्स, 200 9) में लिखा था:

• आहार के कारण भूख से ग्रस्त एक शारीरिक बीमारी है
• शायद आपका पूर्व प्रेमी वास्तव में एक साइको था
• क्या पश्चिमी आहार मस्तिष्क को कम कर देता है?
• जब आत्महत्या होम हिट्स
• जब आपके बच्चे को एडीएचडी से निदान किया जाता है

"रात में मैं बहुत ठंडा था और हर समय थक गया था। मैं केवल सप्ताहांत पर बाहर चला गया क्योंकि मुझे 10 बजे के बाद कोई ऊर्जा नहीं थी … मैंने किसी भी निमंत्रण को अस्वीकार कर दिया था जिसमें योजनाओं में भोजन शामिल था, जिसने मेरे सामाजिक जीवन को गंभीर रूप से कम किया। हर सप्ताह के अंत में, मेरे दोस्त भोजन करने के लिए गए और बाहर लटकाया गया, या पास के टेकरिया में यदि मैं बाहर गया था, तो मैंने नहीं खाया। मुझे किसी और के ख्याल से मुझे नफरत है, जैसा कि मैंने मान लिया था कि वे प्रत्येक काटने का मूल्यांकन कर रहे थे, मेरी प्लेट की जांच कर रही थी और सोच रहा था कि मैं वसा था। "

उसने लाल मांस, तला हुआ भोजन और एक सामाजिक जीवन काटा। वह उग्र बन गई, जिसने सामान्यता का एक मुखौटा लगाया, लेकिन हर बार वह टॉयलेट में जाने के लिए उठ गई, जो उसने बहुत कुछ किया। वह क्रोधित हो गया, सोलन, मतलब हमने उसे हमारे साथ खाने के लिए भीख मांगना बंद कर दिया

लेकिन मेरी माँ, मेरे पति और मेरे सभी को गर्मी में दो सप्ताह के भीतर जन्मदिन हैं, और हमने सैन फ्रांसिस्को में एक विशेष रेस्तरां में मीटिंग से मीटिंग से मनाया है। हम हर साल एक अलग रेस्टोरेंट चुनते हैं। ला फॉली में, ला फॉली में, मिशेलिन-तारांकित मिस्टर-रेशम वाले रॉलेंड पासॉट ने हमें जन्मदिन की शुभकामनाएं प्रदान करने के लिए, उनके भाई जार्ज पादट ने बहुत अच्छी कीमत वाली शराब लेने में हमारी सहायता की और सर्वर ने पूछने पर लिसा के लिए माफी मांगी, "तीन गिलास या चार? "25 साल की उम्र में, वह 16 लगती है।

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वह हँसे बंद चौका देने वाला। एनोरेक्सिया और बुलिमिया के अपने वर्षों के दौरान, हास्य और परिप्रेक्ष्य के किसी भी रूप ने इमारत को छोड़ दिया था।

इससे भी बेहतर, लिसा को खाना पसंद है कुछ समय पहले, वह मछली, कोई सॉस, और एक सब्जी, धमाकेदार का आदेश दिया होता।

पिछली रात, भोजन लॉबस्टर के सूपकॉन से शुरू हुआ और उसके बाद शल्यक्रिया से मुंह खोलने वाले एक मलाईदार जैविक अंडे, एक आलू की कुरकुरा और चाइव की छाती के साथ सबसे ऊपर था। लिसा ने बीट सलाद और लॉबस्टर रिसोट्टो का आदेश दिया, हर काटने का आनंद लिया और यहां तक ​​कि उसके पिताजी के फॉई ग्रस की कोशिश भी की। कल रात उसने कहा, "यह मेरे जीवन का सबसे अच्छा भोजन था!"

कुछ महीनों पहले भी, लिसा ने न केवल कार्डिड होने पर बल्कि एक घटना के बारे में भी ध्यान केंद्रित किया होगा जो उस पर केंद्रित नहीं है।

वहाँ हम में से चार होने के लिए इस्तेमाल किया पिताजी चार साल पहले मर गए थे, और हमने हमारे बेटे जेक को भी शामिल किया है, जो अच्छे भोजन की सराहना करते हैं। लेकिन यह पहली बार लिसा हमारे साथ जुड़ना चाहता था। एनोरेक्सिया और बुलीमिया की गहराई में, विशेष रेस्तरां, "विशेष" जन्मदिन, तीन अन्य जन्मदिन जो उसकी नहीं थे, यह सब लिसा को पीछे छोड़ दिया होगा।

भोजन संबंधी विकारों के लिए आवश्यक शारीरिक प्रणाली नष्ट होती है और जीवन-धमकी भी हो सकती है। एनोरेक्सिया में किसी भी मानसिक बीमारी की उच्च मृत्यु दर है। बुलिमिया के दुष्प्रभाव गंभीर निर्जलीकरण से लेकर गुर्दे की विफलता तक होते हैं। लेकिन भोजन विकार एक शारीरिक टोल से ज्यादा लेते हैं वे खास घटनाओं से विशेष लेते हैं अनोरेक्टिक, पोलीमिइक और / या द्वि घातक-भक्षक इतने आत्म-अवशोषित हो जाते हैं कि परिवार और दोस्त संभवत: उनके पूरे दिल से मील के पत्थर नहीं मना सकते हैं। जब किसी प्रियजन के रूप में पीड़ा हो रही है, लिसा ने किया, दर्द और हताशा लगातार साथी हैं, सब कुछ बाहर भीड़। आनन्द में ज्यादा मौका नहीं है आपको आश्चर्य होगा: क्या यह स्वयं का आनंद लेने के लिए भी स्वीकार्य है? क्या यह एक अच्छा समय रखने के लिए कभी भी सही होगा?

इसका जवाब है हाँ।