महिलाओं और चॉकलेट

चॉकलेट एक अच्छा खाना है

आप जानते हैं कि यह कैसे जाता है: आप अपनी डेस्क या सोफे पर बैठे हुए हैं, और आप अचानक कुछ चॉकलेट के लिए तरस पाएं पिछले अनुभव से, आप जानते हैं कि यदि आप लालसा को संतुष्ट नहीं करते हैं, तो यह जल्द ही आप का उपभोग करेगा और जब तक आप जो चाहें प्राप्त नहीं कर पाएंगे।

तो क्यों यह लड़ाई? खाद्य स्वाभाविक रूप से पूरी तरह से समझा नहीं जाता है, लेकिन जब तक आप इसे ज़्यादा नहीं करते हैं, तब तक निश्चित रूप से मनोवैज्ञानिक फायदों को "देने" में होता है। जिन खाद्य पदार्थों को हम चाहते हैं वे हमारी आत्माओं को उठा सकते हैं, हमारी नसों को शांत कर सकते हैं और हमारे मूड को स्थिर कर सकते हैं। यह कुछ स्वास्थ्य खाद्य पदार्थ सामान्य रूप से अच्छी तरह से नहीं करते हैं दुर्लभ रिपोर्ट है कि महिलाओं (या पुरुषों, उस मामले के लिए) को हलचल-तला हुआ टोफू या उबले हुए आटिचोक के लिए लालच है!

महिलाओं और चॉकलेट के विषय के बारे में पूरी किताबें लिखी गई हैं सर्वेक्षणों ने यह दिखाया है कि चॉकलेट अमेरिकी महिलाओं के बीच सबसे ज्यादा तमाम भोजन है, और शोधकर्ताओं ने पाया है कि चॉकलेट जैसे आराम वाले खाद्य पोषक तत्वों की आपूर्ति कर सकते हैं जो एक महिला के हार्मोनल सिस्टम को ठीक से और मस्तिष्क में काम करते हैं। संतुलन में रसायन

महिलाओं के मासिक धर्म में गर्भधारण आम बात है, और शारीरिक रूप से, हम जानते हैं कि चक्र के इस स्तर पर "अच्छा" मस्तिष्क रसायन सेरोटोनिन के स्तर कम हैं। चॉकलेट और अन्य फैटी, कार्बोहाइड्रेट युक्त खाद्य पदार्थ अधिक सेरोटोनिन का उत्पादन ट्रिगर करते हैं शोधकर्ताओं का यह भी कहना है कि मिठाई और वसायुक्त खाद्य पदार्थों में शामिल होने से एंडोर्फिन, मस्तिष्क के रसायनों की रिहाई हो जाती है जो आपको शांत महसूस करने में सहायता करती हैं। एंडोर्फिन "उच्च" के लिए जिम्मेदार हैं, जब आप सख्ती से व्यायाम करते हैं, प्यार में पड़ जाते हैं या चॉकलेट खाते हैं

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यदि आप अक्सर चॉकलेट में लिप्त होते हैं लेकिन आपके वजन और स्वास्थ्य के नियंत्रण में भी होते हैं, जो समस्या की तरह आवाज नहीं करता है। लेकिन अगर आपके चॉकलेट का सेवन नियंत्रण से बाहर है, तो आपको अधिक मात्रा में लेने के लिए, चिंता का कारण हो सकता है। Cravings एक समस्या बन अगर वे आपको एक नियमित आधार पर पेट भर खा लेते हैं। यदि आप एक भावनात्मक भक्षक होते हैं, और आपकी लालसा खाने या वजन बढ़ाने के लिए पैदा होते हैं, तो आप उन्हें नियंत्रित करने का प्रयास कर सकते हैं।

जब तक इच्छाशक्ति दूर नहीं हो जाती, तब तक आप खुद को विचलित करने की कोशिश कर सकते हैं, लेकिन यह हर किसी के लिए काम नहीं करता है या हर बार जब आप लालसा प्राप्त करते हैं व्यायाम को चॉकलेट के रूप में "अच्छे" मस्तिष्क के रसायनों को रिलीज़ करना है, ताकि आप जिम में जा सकें, लेकिन यह हमेशा सुविधाजनक नहीं होता है यदि आपकी लालसा असली भूख की वजह से हो, तो आप यह सुनिश्चित करके अपने आवृत्ति को कम करने में सक्षम हो सकते हैं कि आप एक दिन के चार घंटे के भीतर तीन पूर्ण, संतुलित खाना खाते हैं और अपने भोजन को योजनाबद्ध स्नैक्स के साथ प्रदान कर सकते हैं। लगातार इस परंपरागत तरीके से खाएं यह सुनिश्चित करता है कि आप पूरे दिन में समान रूप से पर्याप्त कैलोरी पाते हैं ताकि आपको भूख न पड़े और आपकी रक्त शर्करा के स्तर में स्थिर रहने में मदद मिलती है।

मोंट्रियल के मैकगिल विश्वविद्यालय में मनोवैज्ञानिकों द्वारा प्रकाशित एक हालिया अध्ययन, दिमाग की तकनीकों और चॉकलेट के दागों पर ध्यान केंद्रित करते हुए, पाया गया कि दिमाग की दक्षता cravings को कम करने में सबसे प्रभावी है एक विच्छेदिता के रूप में जाना जाता है निस्संदेह में आप कुछ दूरी से और अधिक निष्पक्ष रूप से अपने आप को देखना शामिल करते हैं, जैसा कि दूसरों को आप का पालन करेंगे, और बिना निर्णय के। आप केवल तथ्यों का पालन करते हैं, और अपने आप से कहने के बजाय "आप पर बल दिया (दुख की बात है, अकेला, नाराज)" आप अपने आप से कहते हैं, "मैं तनाव महसूस करता हूं" (उदास, अकेला, गुस्सा)। विचार यह है कि आपको अपनी भावनाओं से परिभाषित नहीं किया गया है, आप केवल उन भावनाओं को व्यक्त करते हैं जो आप का एक छोटा हिस्सा हैं जो आप हैं और जब आप, व्यक्ति, वही रहें, आपकी भावनाएं क्षणभंगुर हो जाती हैं; वे पास करेंगे

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असंतोष पर ध्यान केंद्रित है कि mindfulness प्रशिक्षण के साथ, आप अपनी भावनाओं से खुद को पहचानने को रोकने के लिए सीखना आप को अलग करना सीखना है कि आप किस तरह से महसूस करते हैं, उस व्यक्ति से हैं। और इस तकनीक को माहिर करके, आप अपनी भावनाओं को खिला कर रोक सकते हैं

निराशा की तकनीक जैसे कि विकलांगता एक मानसिक स्वास्थ्य पेशेवर, आध्यात्मिक गाइड, प्रमाणित आहार विशेषज्ञ / पोषण विशेषज्ञ, या यहां तक ​​कि योग शिक्षक या एथलेटिक कोच को उचित प्रशिक्षण से पढ़ाया जा सकता है। किसी व्यक्ति की सोचें कि वह अपने जीवन में मस्तिष्क की भलाई, एक अच्छा शिक्षक है, और एक निजी स्तर पर आपके लिए एक अच्छा मैच है; यदि संभव हो तो, उस व्यक्ति से एक रेफरल प्राप्त करें, जिस पर आप भरोसा करते हैं। मन की दक्षता समय लेती है और सीखने और सिखाने के लिए दोनों के लिए धैर्य की आवश्यकता होती है।

संदर्भ:

लैकेलले जे, ली जे, ज़ैकिया एन, बोर्कास एस, ग्लेसर ई, कानापियर बी। "चॉकलेट सेल्विंग्स पर तीन दिमाग कौशल का प्रभाव" भूख 2014 मई, 76: 101-12 डोई: 10.1016 / जे.पी.टी.ई.01.072 एपब 2014 फरवरी 3