"ड्यूरियन: फलों या खतरा? बने रहें!"
यह कुछ हफ्ते पहले एक टेलीविजन ब्रेकिंग न्यूज टीज़र हो सकता था, जब सैन जोस, कैलिफ़ोर्निया में एक लाइब्रेरी को एक गंदे गंध की वजह से निकाल दिया गया था। प्राकृतिक गैस रिसाव से डराने वाले अधिकारियों ने 911 बुलाया। पुलिस और अग्निशमन विभाग ने कैमरों को भेज दिया, इमारत को बहला, और फल पाया
यह पता चला कि एक संरक्षक ड्यूरियन खा रहा था, लाइब्रेरी में एक हानिकारक गंध के साथ फुटबॉल के आकार का फल था। लाइब्रेरी में खाने के लिए बिल्कुल ठीक है, चूंकि यह बैंक में लाइन में खाने के लिए सामान्य है, लिफ्ट में, जबकि गैस पंप करते हुए।
लेकिन एक व्यक्ति का फल एक और व्यक्ति का प्राकृतिक गैस रिसाव हो सकता है इस मामले में, जो कुछ हुआ, वह यह था कि सैन जोस में पुस्तकालय को खाली किया गया और खोजा गया। लागत को चिंता में मापा जा सकता है और सभी सार्वजनिक सुरक्षा उपकरणों और कर्मियों के लिए कोई छोटी राशि खर्च नहीं किया जा सकता है।
बड़ी कीमत हमारी इंद्रियों के लिए है भोजन केवल एक और चीज है, 24 घंटे ब्रेकिंग न्यूज के साथ हमारे ध्यान के लिए clamoring मॉल दालचीनी बन्स और कुछ फ्राइंग की तरह खुशबू आ रही है। जब मैं मरम्मत की दुकान पर मेरी कार उठाता हूं, सुबह 10 बजे, क्लर्क एक बर्गर और फ्राइज़ खा रहा है मैंने अभी नाश्ता किया है, लेकिन अब मुझे फिर से भूखा है।
अमेरिका में यह प्रभाव गुणा करें, और यह मोटापा और खा विकारों के लिए एक बड़ी छलांग नहीं है।
कठोर पुराने समय में, परिवार एक दिन में तीन भोजन के लिए बैठे थे, या सप्ताह के अंतराल पर कम से कम डिनर, निर्दिष्ट घंटे और स्थानों पर बैठे थे। मेरे माता-पिता के घर में यह इस तरह दिखता था:
3:30 अपराह्न के बाद स्कूल के नाश्ता
4 बजे रसोई बंद
6:30 बजे रात्रिभोज
7 बजे व्यंजन करें रसोई बंद
जब कुछ मेहमान आए, हम ऐपेटाइज़र को लाईविंग रूम में लाया और यहां तक कि डाइनिंग रूम टेबल पर भी खा लिया। हमारे बेडरूम में? कभी नहीँ। किराने की दुकानों ने घर पर भोजन करने के लिए कच्चे माल बेच दिए, न जाने के लिए गर्म भोजन रेस्टोरेंट विशेष अवसरों के लिए थे व्यक्तिगत अभिव्यक्ति के लिए बहुत सारे कमरे नहीं थे, लेकिन दिन की संरचना थी और परिवारों पर नियंत्रण था।
मैं उन दिनों के लिए लंबा नहीं है मुझे सड़क पर टमाले खरीदने, पैदल चलना और एक गर्म कप कॉफी रखने में बात करना पसंद है, इससे पहले तय करना है कि कौन सा खरीदने के लिए तैयार हो जाएंगे
लेकिन क्या हम हर जगह खाना खाते हैं, लगातार? क्या प्रत्येक बच्चे की समूह गतिविधि को नाश्ता अध्यक्ष की आवश्यकता होती है, हर कला एक शराब और पनीर की मेज दिखाती है, ऐसा न हो कि हम एक घंटे के लिए बिना भोजन करें?
जब हम सार्वजनिक स्थानों और कार्यालय के क्यूबिकल्स में खाएं तो हम हवाई क्षेत्र साझा कर रहे हैं। फ्रांसीसी फ्राइज़ से ड्यूरियन, एरॉमस वाफट जैसा कि खाद्य प्रेमी के साथी में बताया गया है: "इसके सभी दक्षिणपूर्व एशियाई प्रशंसकों के लिए, ड्यूरियन की एक गड़बड़ गंध है-सच कहता है कि यह कई एयरलाइनों द्वारा गैरकानूनी घोषित किया गया है।"
