खाद्य और शराब व्यसनों के मनोविज्ञान

हम सब प्राणियों के प्राणियों, दोनों अच्छे और बुरे हैं; जबकि अच्छी आदतें पैदा करना फायदेमंद हो सकता है, हमारी बुरी आदतों को आत्म विनाशकारी और तोड़ना कठिन हो सकता है, खासकर जब यह हमारे भोजन और जीवन शैली की आदतों की बात आती है। क्या आप बेहतर खाने या कम शराब पीने के लिए संघर्ष कर रहे हैं, लेकिन अपनी अस्वस्थ आदतों को बदलने में बहुत मुश्किल है? आप अकेले नहीं हैं, और विज्ञान हमें बताता है कि यह पूरी तरह से हमारी गलती नहीं हो सकती है

हम हर जगह भोजन से घिरे हुए हैं, विशेष रूप से अस्वास्थ्यकर और अत्यधिक संसाधित खाद्य पदार्थ जो हमेशा उपलब्ध होते हैं वर्षों से हमारे आनुवंशिक रूप से इंजीनियर खाद्य पदार्थ और फास्ट फूड ने खराब स्वाद-कैलोरी और उच्च वसा वाले खाद्य पदार्थों को पाने के लिए हमारे स्वाद के कलियों को बदल दिया है। प्रकृति न्यूरोसाइंस में प्रकाशित एक 2010 के अध्ययन में पाया गया कि जब चूहों को नियमित रूप से संसाधित और फास्ट फूड खाने के लिए खिलाया जाता था, तो उनके मस्तिष्क के रसायन शास्त्र ने उन्हें मोटापे बनने और एक स्वस्थ आहार खाने से मना कर दिया। अधिक शोध से पता चलता है कि आज जो खाद्य पदार्थ हम खाते हैं वह नशीले पदार्थों के रूप में नशे की लत हो सकते हैं। इसलिए, अधिक खराब खाद्य पदार्थ हम ज्यादा खराब खाद्य पदार्थों को हम चाहते हैं।

एक समान व्यसनी सिद्धांत अल्कोहल पर लागू होता है लोग सोसाइटी, जश्न मनाते हैं, और आराम करते हैं; लेकिन बहुत अधिक पीने से एक लत पैदा हो सकती है और शरीर को गंभीर क्षति हो सकती है। मस्तिष्क इमेजिंग का उपयोग करते हुए नए शोध से पता चलता है कि अधिक अल्कोहल आप स्वाभाविक रूप से होने वाले अच्छे-से-रहित ओपिओड्स पीने से ज्यादा आनंद लेते हैं और इसलिए शराब की लत का सेवन करते हैं। यह साबित हुआ है कि शराब मस्तिष्क के संचार रास्ते से हस्तक्षेप करता है। बहुत ज्यादा शराब पीने से आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली कमजोर हो सकती है, जिससे आपके शरीर को बीमारी के लिए बहुत आसान लक्ष्य मिल सकता है। भारी पीने की अन्य आम समस्याओं में शामिल हैं: दिल की क्षति, यकृत की समस्याएं, अग्नाशयशोथ, और कैंसर।

यह सिद्ध हो चुका है कि पुरानी बुरी आदतों को तोड़ना मुश्किल है, लेकिन जब ये आता है, लेकिन आपको देर से पहले ही नई आदतों को शामिल करने की कोशिश करनी होगी कुछ हफ़्ते पहले, प्रसिद्ध सोप्रोनोस स्टार जेम्स गंडोलल्फ़िनी अचानक हृदय रोग का 51 वर्ष की आयु में निधन हो गया था, तले हुए भोजन के आखिरी भोजन लेने के कुछ घंटों के बाद आठ मादक पेय पदार्थों के साथ सबसे ऊपर था। हालांकि, गैलडॉल्फ़िनी के जोखिम वाले कारकों ने अचानक हृदय संबंधी गिरफ्तारी का कारण स्पष्ट नहीं किया, उनका भोजन दिल के दौरे के लिए एक नुस्खा था जो एक दिन में एक व्यक्ति की जरूरत से ज्यादा कैलोरी होता है और बहुत अधिक वसा का सेवन।

डॉ। सिंथिया थाक का दृढ़ विश्वास है कि आप अपने स्वास्थ्य को सुधारने और बीमारी को रोकने के लिए सबसे महत्वपूर्ण कदमों में से एक ले सकते हैं, जो आपकी प्लेट पर डालते हैं। अपने पूरे लेख को पढ़ें (http://drcynthia.com/sopranos-star-james-gandolfini-dies-at-51-of-sudden…) यह जानने के लिए कि आप अपने दिल की रक्षा कैसे कर सकते हैं और पुराने बुरे जीवन शैली की आदतों को तोड़ने का महत्व ।

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