पांच साल संश्लेषण: यहां प्रारंभ करें पोस्ट

ड्रॉ रैमसे के साथ काम करने के बीच, हमारे अगले भोजन में एमडी और टोरंटो में अमेरिकी मनश्चिकित्सीय एसोसिएशन वार्षिक बैठक के लिए मस्तिष्क प्रस्तुति, मुझे एहसास हुआ कि मैं आखिरी के लिए विकासवादी लेंस का उपयोग करते हुए भोजन, जीवन शैली और मनोरोग के बारे में लिख रहा हूं। पांच साल। यह एक अच्छा समय है, फिर, कुछ विचारों को एक साथ लाने के लिए जो मैंने सीखा है उसके संश्लेषण में। मैं आम तौर पर वापस नहीं लौटता हूं और पुरानी ब्लॉग पोस्ट्स को संपादित करने के लिए कुछ नया या राय बदलना है, हालांकि कभी-कभी मैं नए पदों के लिंक जोड़ूंगी जो नए ज्ञान को प्रतिबिंबित कर सकती हैं, इसलिए ये समग्र पोस्ट एक अच्छी जगह हैं यदि आप हैं ब्लॉग के लिए नया

आगे की हलचल के बिना, फिर, यहां आहार और नींद की बात आती है, जब ये विकासवादी मनश्चिकित्सा की मूल बातें हैं। संभवतया विवादास्पद बयान पहले ब्लॉग पोस्ट, पबमीड लेख या पुस्तकों से जुड़ा जाएंगे जो इन सिफारिशों (या कम से कम मैं उनकी व्याख्या कैसे करता है) के लिए वैज्ञानिक सबूत बताता है।

भोजन

हमारे दिमाग दूसरे प्राइमेट की तुलना में बड़े होते हैं, जबकि हमारी हिम्मत अपेक्षाकृत छोटी होती है। इसका मतलब है कि हमें मस्तिष्क के लिए अच्छी तरह से कार्य करने के लिए पर्याप्त विटामिन, खनिज, ऊर्जा, और आवश्यक वसा प्राप्त करने के लिए असाधारण पोषक तत्व खाने के लिए खाना चाहिए। अत्यधिक पौष्टिक कार्बोहाइड्रेट या औद्योगिक वसा के बिना, हमारे विशाल मानव दिमागों के लिए आदर्श रूप से पूरे खाद्य पदार्थों का एक पौधा और पशु आहार होता है। सब्जियां, फल, समुद्री भोजन, मांस, अंडे, नट्स, सेम, स्टार्च कंद, कुछ डेयरी, और कुछ अप्रसारित साबुत अनाज *** मनुष्य के लिए सबसे अच्छा भोजन हैं अच्छा खाना पकाने और ड्रेसिंग वसा में जैतून का तेल, मक्खन / घी और एवोकैडो ऑयल शामिल हैं। नारियल का तेल तलने में स्थिरतापूर्वक स्थिर है, और अगर आप चटनीदार सूअरों से इसे प्राप्त करते हैं, तो भूनें और भूनिर्माण के लिए भी अच्छा है। तीन कारक एक सर्वव्यापी पूरे खाद्य पदार्थ आहार आदर्श बनाते हैं:

1) यह मस्तिष्क और शरीर के स्वास्थ्य के लिए आवश्यक सभी पोषक तत्वों को प्रदान करता है। कुछ बिल्कुल महत्वपूर्ण मस्तिष्क पोषक तत्व, जैसे विटामिन बी 12, लंबी श्रृंखला ओमेगा 3 फैटी एसिड ईपीए और डीएचए, और जस्ता पौधे के खाद्य पदार्थों में अनिवार्य रूप से अनुपस्थित हैं। कोलीन जैसे अन्य पोषक तत्व अपेक्षाकृत कम हैं, इसलिए मैं इष्टतम मस्तिष्क स्वास्थ्य के लिए सख्त शाकाहारी भोजन की सिफारिश नहीं करता है और खासकर यदि आपको किसी प्रकार की मानसिक बीमारी है। यदि आप नैतिक या अन्य कारणों के लिए एक शाकाहारी आहार का पालन करते हैं, तो कृपया एक योग्य पोषण विशेषज्ञ से परामर्श लें और उचित पूरक ले लें।

2) एक संपूर्ण खाद्य पदार्थ आहार, आधुनिक प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों के विषाक्त तत्वों में कम होगा, जिसमें कुछ खाद्य रंगों और संरक्षक शामिल हैं, जो कुछ कमजोर लोगों में व्यवहार और लचीलापन को बदल सकते हैं, आसानी से ऑक्सीडित ओमेगा 6 फैटी एसिड जो कि रेस्तरां में तलने के लिए इस्तेमाल होते हैं और चक्करदार चिप्स, औद्योगिक बनाते हैं ट्रांस वसा, और भी डिजाइनर hyperpalatable तत्वों है कि संसाधित खाना नशे की लत नहीं होगा। ***

3) एक संपूर्ण भोजन आहार 100% खरपतवार रोगाणुओं के लिए उपयुक्त भोजन होगा जो हमारी हिम्मत में रहते हैं। इन रोगाणुओं में हमारे दिमाग के साथ प्रतिरक्षा, हार्मोनल, और सीधे तंत्रिका संचार होता है, और वे प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ, विशेष रूप से संसाधित कार्बोहाइड्रेट की बाढ़ पर प्रतिक्रिया करते हैं, एक बहुत ही नकारात्मक तरीके से जीर्ण पूरे शरीर में सूजन एक ही प्रकार की सूजन प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया के साथ पैदा कर सकती है प्रमुख अवसादग्रस्तता विकार वाले लोगों में पाया गया यह भी प्रमाण है कि वाणिज्यिक सलाद ड्रेसिंग और कई अन्य संसाधित खाद्य पदार्थों में पाए जाने वाले कृत्रिम मिठास और पायसीकारी नाभिकीय बायोम को प्रभावित करते हैं। ****

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स्रोत: फ़्लिकर क्रिएटिव कॉमन्स

अन्य विशेष आहारों पर एक नोट: कुछ मस्तिष्क विकार जैसे मनोभ्रंश, दर्दनाक मस्तिष्क की चोट, द्विध्रुवी विकार, सिज़ोफ्रेनिया और ऑटिस्टिक स्पेक्ट्रम विकारों को एक केटोजेनिक (उच्च वसा, बहुत कम कार्बोहाइड्रेट) आहार से लाभ हो सकता है, और मुझे उन्हें अच्छी तरह से अध्ययन करना अच्छा लगेगा । केटोसिस में होने पर हर बार हर बार हर समय लाभ होता है (आंतरायिक उपवास या रोज़ाना उपवास से अगर आपके पास स्वस्थ चयापचय है)। एक सख्त, दीर्घकालिक किटोजेनिक आहार फार्मास्यूटिकल्स के समान है जिसमें इसके जोखिम और लाभ शामिल हैं और मैं अपने चिकित्सक और एक पोषण विशेषज्ञ के साथ नियमित जांच-पड़ताल का सुझाव देगा ताकि सुनिश्चित हो सके कि आपको सभी विटामिन और खनिजों की जरूरत है और अन्य लक्षण जिगर, गुर्दा, थायरॉयड, या प्रतिरक्षा समस्याओं को फसल नहीं कर रहे हैं।

नींद

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हमें हर दिन सेलुलर श्वसन के साथ बनाने के लिए हमारे ऊर्जा-भूख दिमागों को जहरीले बिल्ड-अप का शाब्दिक रूप से सोना चाहिए। नींद इतनी महत्वपूर्ण है कि यह मस्तिष्क और शरीर के स्वास्थ्य की स्थिति में व्यायाम के सामने प्राथमिकता दी जानी चाहिए। एक नियमित समय-सारिणी रखते हुए, बिस्तर से पहले कुछ घंटों (या नीली अवरुद्ध चश्मे का उपयोग करके) से इलेक्ट्रॉनिक्स बंद रहना, और कैफीन का सेवन कम और शराब का सेवन सोते समय से दूर रखना, सो जाने और सो आसान रहने में मदद करेगा। यहां तक ​​कि एक घंटे से भी कम समय की नींद हमें ज़रूरत से ज्यादा, विशेष रूप से एक पुरानी आधार पर मनोदशा, मोटर कार्यप्रणाली और अनुभूति पर नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है। राष्ट्रीय नींद नींव की सिफारिश की जाती है कि ज्यादातर वयस्कों को हर रात 7-9 घंटे मिलते हैं। इस रोचक इंटरेक्टिव मानचित्र के अनुसार, अमेरिकी शहर के औसत वयस्कों की औसत मात्रा सोने की सिफारिश की गई है। उचित नींद आपको दिन के घंटों के दौरान एक बेहतर विचारक और अधिक कुशल बनाता है, और बहुत से मनोरोग स्थितियों में लक्षण मुक्त होने और रहने के लिए बिल्कुल जरूरी है।

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तो भोजन है और संक्षेप में सोता है, लेकिन मेरे पास सिर्फ एक और नोट जोड़ने के लिए है हर बार मैंने अवसाद के लिए भोजन या जीवनशैली हस्तक्षेप, पिछले कई महीनों में ब्लॉग पोस्ट पोस्ट किया है, मैंने "अच्छा, मैं जो खाना खा रहा हूं वह इस तथ्य पर टिप्पणी करता था कि मैं इस तथ्य को नहीं बदलेगा कि मुझे भयानक एक बच्चे के रूप में आघात। "नहीं, यह बिल्कुल नहीं होगा, और मनोचिकित्सा और दवाइयां जैसे पारंपरिक हस्तक्षेप बहुत उपयोगी हो सकते हैं, जो पिछले कुछ समय से हुई बुरी चीजों से मुकाबला करने या नए नुकसान या तनाव से निपटने के लिए मनोचिकित्सक कार्यात्मक हानि के लक्षण अच्छी तरह से भोजन करना और पर्याप्त नींद लेना आपके मस्तिष्क को पिछले दर्दनाक अपमान से ठीक करने में मदद करेगा और आपको वर्तमान और भविष्य के तनाव के लिए अधिक लचीला बना देगा। कुछ मामलों में, नियमित नींद की अनुसूची रखने और ठीक से खाना वसूली को प्राप्त करने और बनाए रखने के लिए आवश्यक है। चिकित्सा और दवाओं के विपरीत, एक स्वस्थ आहार और उचित नींद स्वास्थ्य के सभी क्षेत्रों में मदद करेगी, न कि केवल मानसिक बीमारी, जीवन शैली में परिवर्तन सार्थक और कम जोखिम वाले हस्तक्षेप करना।

मैं देख रहा हूं कि विज्ञान हमें अगले पांच सालों में जीवनशैली और मानसिक स्वास्थ्य के बारे में सिखाता है!

* हमारे खाद्य और मस्तिष्क प्रस्तुति सोमवार, 18 मई 2015 को 9-10 से 30 बजे तक मेट्रो टोरंटो कन्वेंशन सेंटर, स्तर 100, उत्तर भवन, कक्ष 104 में होगी। आपको वार्षिक बैठक में भाग लेने के लिए पंजीकरण करना होगा, और वहां एक दिन उपलब्ध टिकट पिछले तीन सालों में हमारे कमरे में गलियों में पैक किया गया है, और पिछले साल 100 से ज्यादा लोगों को दूर कर दिया गया था, इसलिए शुरुआती घंटों के बावजूद ऐसा ही होता है। हम कार्यशाला को बेहद व्यावहारिक बनाने की योजना बनाते हैं और हम हमेशा नवीनतम डेटा जोड़ते हैं ताकि हर साल कुछ नया होने के साथ इसे अद्यतित किया जा सके।

** शैवाल डीएचए ईपीए / डीएचए संयोजन मछली के तेल को मस्तिष्क स्वास्थ्य के लिए नहीं बदलेगा, न ही सन तेल (एएलए) अकेले होगा ज्यादातर पौधे आधारित आहार बहुत स्वस्थ हो सकता है, लेकिन समुद्री भोजन और अंडों को जोड़ने से मस्तिष्क के लिए बेहतर सूक्ष्म पोषक प्रोफाइल के लिए सभी अंतर हो सकते हैं।

*** कुछ लोग अनाज से बाहर एलर्जी या असहिष्णु हैं, लेकिन बहुत से लोग उन्हें ठीक ही बर्दाश्त कर सकते हैं। यह मनोवैज्ञानिक, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल, या त्वचा के लक्षणों में सुधार करने के लिए एक महीने या दो के लिए अनाज मुक्त (कोई गेहूं, मक्का, बमुश्किल, राई, जई, आदि) जाने के लिए शायद इसके लायक है। फिर अनाज को वापस देखने के लिए जोड़ें कि क्या लक्षण वापस आ रहे हैं। यदि आप नकारात्मक लस के लिए प्रतिक्रिया करते हैं, तो सीलिएक रोग के लिए परीक्षण करना महत्वपूर्ण है। साथ ही, हम जितने अधिक अनाज खाते हैं, उतने ही परिष्कृत होते हैं और संसाधित होते हैं इसलिए पूरे आहार आहार के साथ फिट नहीं होते हैं उस प्रसंस्कृत अनाज के उस पीले बॉक्स में "पूरे अनाज से बना" शीर्ष पर मुहर लगी है, विशेष रूप से स्वस्थ नहीं है, और "लस मुक्त" कप केक नियमित रूप से कोई स्वस्थ नहीं है, लेकिन अगर आपके पास सीलिएक रोग है, तो कभी-कभार उपचार के लिए ठीक है। स्टील ग्राउंड ओट्स, चावल, कोब पर मकई और टैब्बौले में जौ, कम से कम प्रसंस्कृत अनाज के उदाहरण हैं जो मुझे लगता है कि अधिकांश लोगों में स्वस्थ आहार का हिस्सा हो सकता है अन्य आम आहार आहार जो कि बहुत से लोग असहिष्णु हैं, डेयरी है। मस्तिष्क आहार में अच्छे मस्तिष्क स्वास्थ्य के लिए सबसे वैज्ञानिक सबूत हैं कुछ खाद्य असहिष्णुता के कारण मैं खुद ज्यादातर पेलेओ-स्टाइल आहार खा रहा था

**** आप पायसीकारी के बिना सलाद ड्रेसिंग खरीद सकते हैं, और घर पर अपेक्षाकृत आसानी से अपना खुद का मेयोनेज़ बना सकते हैं। यदि आपके पास विसर्जन "छड़ी" ब्लेंडर है तो यह सबसे अच्छा काम करता है।

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कॉपीराइट एमिली डीन्स, एमडी

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