अपने बच्चे और बच्चा को क्या खाना चाहिए

नए अध्ययनों ने बच्चों के लिए अच्छे पोषण के महत्व पर प्रकाश डाला।

स्रोत: शटरस्टॉक

सब्जियों के लिए सही समय कब है?

शुरुआती एक्सपोजर को अधिक खपत से जोड़ा गया है और बाद में जीवन में मोटापा की घटनाओं में कमी आई है।

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यद्यपि शिशु के विकास की संपूर्णता महत्वपूर्ण है, लेकिन 6 से 12 महीनों के बीच की अवधि एक विशेष समय है जब आप अपने बच्चे को विभिन्न प्रकार के स्वाद और बनावट में उजागर कर सकते हैं। जब तक आपका बच्चा 6 महीने तक पहुंचता है, तब तक ठोस पदार्थों का परिचय न केवल उनके स्वास्थ्य के लिए आदर्श है बल्कि यह भी कि आपका बच्चा इस 6 महीने की अवधि के दौरान नए खाद्य पदार्थों को स्वीकार कर रहा है। जब आप इसके बारे में सोचते हैं, तो विकासशील यह समझ में आता है: इस बिंदु पर आपका बच्चा उसके आस-पास की दुनिया के बारे में जानने और सीखने के लिए उत्सुक है। एक्सपोजर यह है कि हम नई और अलग-अलग चीजों को कैसे सीखना सीखते हैं, तो इस अवसर का लाभ उठाएं कि बच्चे को विभिन्न प्रकार के स्वाद, बनावट और रंगों को पेश करने का अवसर क्यों न लें, जबकि वह उन्हें कोशिश करने के लिए सबसे खुली है? फलों, सब्जियों, पूरे अनाज, और अन्य पोषक तत्व-घने खाद्य पदार्थों के प्रारंभिक संपर्क को इन स्वस्थ खाद्य पदार्थों की अधिक खपत से जोड़ा गया है और बाद में जीवन में मोटापे की घटनाओं में कमी आई है। 12 महीनों के बाद, नए खाद्य पदार्थों के संपर्क में असर पड़ता है, चाहे आपका बच्चा भोजन पसंद करता हो या नहीं। बस अपने बच्चे को नए खाद्य पदार्थों में बेनकाब करने की कोशिश करना समस्याग्रस्त हो सकता है, विशेष रूप से यह मानना ​​कि उम्र 2 से 5 वर्ष के बीच, बच्चे विशेष रूप से भोजन के बारे में न्यूरोबिक (या नई चीजों को आजमाने में संकोच करते हैं) हैं।

बच्चे को कितना खाना चाहिए?

जब मैं बच्चों (या वयस्कों, उस मामले के लिए) की बात करता हूं, तो मैं वास्तव में कैलोरी या अन्य संख्याओं (जैसे शरीर के वजन या सर्विंग्स) पर बहुत अधिक ध्यान केंद्रित नहीं करना चाहता हूं, क्योंकि विभिन्न प्रकार के स्वस्थ भोजन खाने से मिलान करना ज़रूरी है कुछ मनमाना संख्या। यदि आप बच्चे को विभिन्न फल, सब्जियां, अनाज और प्रोटीन खिला रहे हैं, और वह भोजन के समय नियमित रूप से भोजन ले रहा है, तो आपको चिंता करने की आवश्यकता नहीं है कि वह कितना खा रहा है।

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उस ने कहा, कुछ गेज रखने में मददगार है ताकि आप जान सकें कि दी गई उम्र में एक सामान्य बच्चे को कितना चाहिए। इसके अलावा, कैलोरी से आने वाले सामान्य ब्रेकडाउन के लिए सहायक होता है (क्योंकि यह शिशु बनाम टोडलर के लिए भिन्न हो सकता है)।

जब बच्चे शिशु होते हैं (6 से 12 महीने पुराना), उनका दैनिक दैनिक ऊर्जा का सेवन प्रति दिन शरीर वजन प्रति पौंड 35 से 50 कैलोरी होना चाहिए। तो अगर आपकी 9 महीने की बच्ची की उम्र 18 पाउंड वजन देती है, तो उसे स्तन दूध या फार्मूला और खाद्य पदार्थों से एक दिन में 630 से 900 कैलोरी की आवश्यकता होती है। हमारे लिए, 630 से 900 कैलोरी एक छोटे बच्चे के लिए पूरी तरह से लग सकता है। विशेष रूप से जब अधिकांश वयस्क, जो बच्चों की तुलना में बहुत बड़े होते हैं, प्रति दिन केवल 2,000 से 2,500 कैलोरी की आवश्यकता होती है। शिशुओं की जरूरतें उनके शरीर के वजन की तुलना में बहुत अधिक होती हैं क्योंकि वे इतनी तेज़ी से बढ़ रहे हैं, जबकि वयस्कों को केवल सामान्य रखरखाव के लिए ऊर्जा की आवश्यकता होती है (जब तक वे एथलीट नहीं होते हैं या मैन्युअल श्रम में हर दिन बहुत सारी ऊर्जा खर्च करते हैं)।

बेबी स्टार्ट सॉलिड कब चाहिए?

बच्चों की 6 महीने की उम्र तक पहुंचने से पहले, उन्हें आवश्यक सभी कैलोरी, विटामिन और खनिज स्तन दूध या फॉर्मूला से आते हैं। इसका मतलब है कि 6 महीने से पहले चावल, अनाज, रस और अन्य खाद्य पदार्थ देने की कोई आवश्यकता नहीं है। वास्तव में, यदि आप करते हैं, तो आप वास्तव में बच्चे के लिए समस्याएं पैदा कर सकते हैं।

सब्जियां: कब और कितना?

यहां एक सामान्य समयरेखा है कि कितनी सब्ज़ियां बच्चे खा सकती हैं, और कब। ध्यान दें कि यह सिर्फ एक गाइड है, और हर बच्चा अलग होने जा रहा है। अगर आप इस योजना का पालन करने के इच्छुक नहीं हैं, तो किसी भी तरह से आपको चिंता नहीं करनी चाहिए, लेकिन यह माता-पिता के लिए एक अच्छा संदर्भ है।

• 6 से 8 महीने: 2 से 3 चम्मच, 1 से 3x / दिन
• 9 से 12 महीने: 2 से 4 चम्मच, 2 से 3x / दिन
• 1 से 2 साल: ¼ कप पकाया जाता है, 2 से 3 सर्विंग्स

क्या होता है अगर बच्चे पोषक तत्वों की कमी हो जाता है?

हमारे अपेक्षाकृत समृद्ध और तेजी से निष्क्रिय जीवन शैली को देखते हुए, कैलोरी आवश्यकताओं को अक्सर उच्च वसा और चीनी समृद्ध खाद्य पदार्थों से मुलाकात की जाती है, और हम पर्याप्त आहार फाइबर, फल और सब्जियां नहीं खाते हैं। दंत क्षय (उर्फ गुहा), कब्ज और मोटापा सहित बच्चों और शिशुओं के स्वास्थ्य पर इसका कई हानिकारक प्रभाव हो सकते हैं।

एक मल्टीविटामिन मैंने बहुत अच्छा पाया है इंद्रधनुष लाइट, न्यूट्रिस्टार्ट प्लस से नई लाइन, जो जैविक फल और सब्जियों (और गैर-जीएमओ और ग्लूटेन-मुक्त भी है) से बना है।

आपके बच्चे को कौन से पोषक तत्व चाहिए?

अब चलो मैक्रो- और सूक्ष्म पोषक तत्वों की समीक्षा करें कि आपके बच्चे को स्वस्थ और मजबूत होने की जरूरत है। मैं मैक्रोन्यूट्रिएंट्स पर चर्चा करूंगा। यह एक सुंदर संपूर्ण सूची है, और मैं सब्जी और फल स्रोतों पर कुछ विचार प्रदान करूंगा जो प्रत्येक पोषक तत्व में उच्च होते हैं, इसलिए आप उन खाद्य पदार्थों से अवगत रह सकते हैं जो बच्चे के आहार में निर्माण करने के लिए अच्छे हो सकते हैं।

• कार्बोहाइड्रेट: मक्का और मटर जैसे स्टार्च सब्जियां
• वसा: एवोकैडो
• प्रोटीन: सोयाबीन और सोया दूध, चम्मच, काले सेम, और फलियां
• विटामिन ए: मुलायम गाजर, मीठे आलू, बटरनट स्क्वैश, पके हुए पालक या काले, घंटी मिर्च के छोटे टुकड़े (यहां तक ​​कि हरे रंग के!), ब्रोकोली (शुद्ध, या छोटे, अच्छी तरह से पके हुए डंठल जो तैयार हैं), और मटर
• विटामिन बी 1 (या थायामिन): एकोर्न स्क्वैश, एवोकैडो, मटर, तरबूज, नौसेना के सेम
• विटामिन बी 2 (या रिबोफ्लाविन): पालक और ब्रोकोली
• विटामिन बी 3 (या नियासिन): मीठे आलू, स्क्वैश, मटर, चुकंदर, मशरूम, और घंटी मिर्च
• विटामिन बी 6 (या पाइरोडॉक्सिन): बेक्ड आलू, पके हुए पालक, शुद्ध prunes, चम्मच, केला, और एवोकैडो
• फोलेट (या विटामिन बी 9): एवोकैडो और पपीता
• विटामिन बी 12 (या कोबामिनिन): मजबूत अनाज
• विटामिन सी (या एस्कॉर्बिक एसिड): कच्चे फल और सब्जियां: ताजा मुलायम फल जैसे जामुन, कीवी, और संतरे और सब्जियां जैसे लाल घंटी मिर्च और पत्तेदार साग
• विटामिन डी: फोर्टिफाइड खाद्य पदार्थों से, दूध की तरह
• विटामिन के: हरी पत्तेदार सब्जियां, गोभी (पकाया और शुद्ध), ब्रोकोली (शुद्ध बच्चों, या पुराने बच्चों के लिए पके हुए डंठल), खीरे (शुद्ध या बहुत छोटे टुकड़ों में) और prunes (शुद्ध)
• कैल्शियम: हिरन (पालक को छोड़कर), मटर और सेम।
• फाइबर: अधिकांश veggies (विशेष रूप से सर्दी स्क्वैश, ब्रोकोली, और गाजर)
• लौह: लाल घंटी मिर्च के साथ मसूर, एक फल के भोजन के बाद ताजा फल मिठाई
• मैग्नीशियम: ब्रोकोली और पालक
• मैंगनीज: पके हुए पालक और मीठे आलू
• पोटेशियम: ताजा सब्जियां, मीठे आलू, पके हुए सर्दी स्क्वैश, और केले (शुद्ध, या उचित आकार के टुकड़ों में काटा)
• सेलेनियम: पौधे आधारित खाद्य पदार्थ
• जिंक: चम्मच, गुर्दे सेम, और कोलार्ड साग

निकोल एम। एवेना, पीएचडी, “दुकानों और ऑनलाइन में उपलब्ध” द्वारा “व्हाट टू फीड योर बेबी एंड टोडलर” का एक अंश।

स्रोत: शटरस्टॉक

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