हमने सभी को सुना है कि ओमेगा -3 एस मस्तिष्क स्वास्थ्य के लिए आवश्यक हैं लेकिन आप वास्तव में उस महंगी सप्लीमेंट के बारे में क्या जानते हैं (याद रखने की कोशिश करें) हर दिन लेते हैं? क्या आपको सचमुच इसकी जरूरत है? क्या आप सही खुराक ले रहे हैं? क्या आप सबसे अच्छी तरह से खरीदते हैं?
ओमेगा -3 एस भ्रामक हैं जब आप पूरक विकल्पों में दर्जनों विकल्पों का सामना कर रहे हैं, तो आपको यह कैसे जानना चाहिए कि आपके लिए कौन सा सही है? यह मुश्किल है, क्योंकि जवाब स्रोत, पूरक गुणवत्ता, घटक अनुपात, और सबसे महत्वपूर्ण बात, आप क्या खाते हैं पर निर्भर करता है।
इस महत्वपूर्ण जानकारी को निगलने में आसान बनाने के लिए, मैंने आपके ओमेगा -3 आईक्यू का परीक्षण करने के लिए दो क्विज़ बनाई हैं, जो मुझे आशा है कि आप अपने मित्रों और परिवार के साथ साझा करने के लिए बहुत मज़ा आएंगे। नीचे एक ओमेगा -3 पूरक है, और एक बहन प्रश्नोत्तरी है, जो आप यहां पहुंच सकते हैं, ओमेगा -3 के प्राकृतिक खाद्य स्रोत हैं और वे शरीर में कैसे काम करते हैं। मैंने प्रश्नोत्तरी के अंत में एक त्वरित सारांश और विशिष्ट उत्पाद सिफारिशों के लिए एक लिंक शामिल किया है
1. कौन बिल्कुल एक ओमेगा -3 पूरक लेना चाहिए? (लागू होने वाले सभी का चयन करें)
ए) Vegans
बी) लैक्टो-ओवो शाकाहारी
सी) समुद्री भोजन खाने वाले लोग नहीं
घ) हर व्यक्ति को एक पूरक लेना चाहिए
ई) पूरक कंपनियों में स्टॉक वाले लोग एक पूरक लेना चाहिए
उत्तर: (ए) पौधे के खाद्य पदार्थों में किसी भी ईपीए या डीएचए नहीं होते हैं, ओमेगा -3 के सक्रिय रूप हमारे शरीर का उपयोग करते हैं पौधों में पाए जाने वाले ओमेगा -3 का एकमात्र रूप एएलए कहा जाता है, और हमारे शरीर के लिए एएलए को ईपीए और डीएचए में बदलना बेहद कठिन है। इसलिए, vegans जरूरी एक पूरक ले।
बी) अंडे और डेयरी ईपीए और डीएचए में बहुत कम है, भले ही वे चारायुक्त जानवरों से आते हैं, इसलिए शाकाहारियों को एक पूरक लेने के लिए बुद्धिमान होगा, लेकिन यह स्पष्ट नहीं है कि सभी शाकाहारियों के लिए अनिवार्य है।
सी / डी) आपको समुद्री भोजन खाने या खुराक लेने की ज़रूरत नहीं है क्योंकि ओमेगा -3 वाले अन्य खाद्य पदार्थ हैं ( अधिक जानकारी के लिए साथी प्रश्नोत्तरी देखें )।
2. यदि आप ओमेगा -3 लेते हैं तो मानसिक स्वास्थ्य समस्याओं में क्या सुधार हो सकता है? (लागू होने वाले सभी का चयन करें)
ए) अल्जाइमर रोग
बी) प्रारंभिक मनोचिकित्सा
सी) द्विध्रुवी अवसाद सहित अवसाद
घ) ओसीडी
ई) एडीएचडी
च) पीपीपीडी (प्रमुख राजनीतिज्ञ व्यक्तित्व विकार)
उत्तर: (ए, बी, सी एंड ई) सबसे मजबूत सबूत मनोविकृति के प्रारंभिक दौर में लोगों में है, लेकिन यह सुझाव देने के कुछ प्रमाण हैं कि ओमेगा -3 पूरक अवसाद, मनोभ्रंश, और एडीएचडी के साथ भी सहायक हो सकते हैं। इसमें कोई सबूत नहीं है कि ओमेगा -3 एस ओसीडी में मदद कर सकता है, हालांकि यह निश्चित रूप से चोट नहीं पहुँचा सकता है।
3. ओमेगा -3 का कौन सा स्वरूप मस्तिष्क के लिए सबसे अच्छा है? (एक चुनो)
ए) एएलए
बी) डीएचए
सी) ईपीए
घ) DOA
ई) पीजीए
उत्तर: (सी) ओमेगा -3 के 3 रूप हैं: एएलए, ईपीए और डीएए। सक्रिय रूप से हमारे दिमाग का उपयोग ईपीए और डीएचए हैं। ओमेगा -3 की खुराक के वैज्ञानिक अध्ययन आम तौर पर यह पाते हैं कि जब मस्तिष्क स्वास्थ्य की बात आती है तो ईएपी डीएएच से बेहतर होता है और एएलए की खुराक प्रभावी नहीं होती है।
4. ओमेगा -3 की दैनिक खुराक, बेशक स्वस्थ्यता के लिए विशेष रूप से मानसिक स्वास्थ्य समस्याओं वाले लोगों के लिए सिफारिश की जाती है? (एक चुनो)
ए) एएलए की 400 मिलीग्राम
बी) 1000 मिलीग्राम ईपीए
सी) डीएचए की 6000 मिलीग्राम
घ) रैम की 100 गीगाबाइट
ई) आईपीए की 1/2 गैलन
उत्तर: (बी) सिफारिशें संयुक्त ईपीए और डीएचए के प्रतिदिन 400 से 2000 मिलीग्राम प्रति दिन होती हैं, लेकिन औसतन लगभग 1000 मिलीग्राम प्रति वर्ष ईपीए युक्त पूरक अधिकांश मानसिक स्वास्थ्य अध्ययनों में सर्वश्रेष्ठ काम करती हैं। मेरा मानना है कि यह संभव है कि ओमेगा -3 की अनुशंसित खुराक को इस तथ्य के कारण फुलाया जा सकता है कि अध्ययन उन लोगों पर किया जाता है, जो अपने सामान्य आहार में ओमेगा -6 में काफी संभावना लेते हैं (प्रश्न 8 देखें)।
5. तेल के तेल के साथ क्रिल तेल की तुलना कैसे होती है? (सभी सही बयानों का चयन करें)
ए) क्रिल तेल में एक शक्तिशाली गुलाबी एंटीऑक्सीडेंट होता है
बी) प्रति डोस, मछली तेल की तुलना में क्रिल तेल की लागत कम होती है
सी) क्रिल तेल शाकाहारियों और vegans के लिए उपयुक्त है
घ) क्रिल मछली की तुलना में कमजोर है और बेहतर पालतू बनाती है
उत्तर: (ए) और (डी)
सत्य़। क्रिल तेल में एक्सटैक्सीनटिन, एंटीऑक्सिडेंट गुणों के साथ एक प्राकृतिक लाल परिसर होता है। क्रिल्ल की खुराक में एस्टेक्सैथिन की मात्रा अध्ययनों में इस्तेमाल होने वाली खुराकों से बहुत कम है जो कि मनुष्यों में स्वास्थ्य लाभ दिखाने का प्रयास करती है, इसलिए वृद्धावस्था, कैंसर या अन्य बीमारियों से कोई विशेष सुरक्षा प्रदान करने की संभावना नहीं है। हम सभी निश्चित रूप से यह कह सकते हैं कि यह शक्तिशाली गुलाबी अणु क्रिल्ल तेल को ऑक्सीकरण (बैक्टीरियल) से पूरक बनाती है।
ख) झूठी क्रिल्ल ऑइल में ओमेगा -3 एस को अवशोषित करने के लिए थोड़ा आसान हो सकता है, लेकिन वे मछली के तेल की तुलना में बहुत कम केंद्रित हैं, इसलिए आपको सुझाए गए दैनिक खुराक तक पहुंचने के लिए बहुत अधिक क्रिल्ल तेल लेना होगा। इसका मतलब है कि आप क्रिल तेल के लिए प्रति डोस प्रति 10 गुना अधिक भुगतान कर सकते हैं!
ग) झूठी क्रिल तेल छोटे से, चिंराट की तरह समुद्री जीवों से आता है। कोई स्व-सम्मानित शाकाहारी इन काले लड़कों में से एक को अपने काले चिकन में तैरना नहीं चाहता है।
डी) सच है क्रिल्ल बहुत प्यारे हैं और बेहतर पालतू बनाती हैं। (ध्यान दें: इस उत्तर में व्यक्त की गई राय केवल लेखक का है और जरूरी नहीं कि मनोविज्ञान आज की अवधारणा। )
6. कौन सा ओमेगा -3 स्रोत, एफएआर द्वारा, शाकाहारियों और vegans के लिए सबसे अच्छा है? (एक चुनो)
ए) चिया बीज
बी) क्रिल तेल
सी) फ्लेक्सीसेड तेल
डी) शैवाल तेल
ई) मछली का तेल
च) ओले का तेल
उत्तर: (डी) शैवाल तेल ईपीए और डीएचए का एकमात्र गैर-पशु स्रोत है- ओमेगा -3 के रूप में हमारे शरीर की आवश्यकता होती है। पौधे के खाद्य पदार्थ में कोई ईएपी या डीएए बिल्कुल नहीं होता है ओमेगा -3 के संयंत्र के सूत्रों में केवल एएलए है, जो हमारे शरीर के उपयोग के लिए बेहद मुश्किल है।
7. क्या आप ओमेगा -3 पर अधिक मात्रा में कर सकते हैं? (लागू होने वाले सभी का चयन करें)
क) नहीं, आप कभी भी एक अच्छी बात नहीं कर सकते हैं
बी) हाँ, यदि आप बहुत अधिक ओमेगा -3 लेते हैं तो आपको परेशानी हो सकती है और समस्याएं रक्तस्राव हो सकती हैं
सी) हाँ, यदि आप बहुत अधिक ओमेगा -3 लेते हैं तो आपको संक्रमण से निपटने में परेशानी हो सकती है
घ) हाँ, यदि आप बहुत अधिक ओमेगा -3 लेते हैं तो आप अपना किराया बर्दाश्त नहीं कर सकते
उत्तर: (बी, सी और डी) यह संभव है कि यह ज़्यादा हो सके। संयुक्त ईपीए / डीएएचए के 6000 मिलीग्राम से अधिक दैनिक खुराक पर, ओमेगा -3 की खुराक आसान खुजली / खून बह रहा है और बिगड़ा प्रतिरक्षा प्रणाली समारोह के लिए जोखिम बढ़ सकता है।
8. आपके आहार में कौन से खाद्य पदार्थ आपके ओमेगा -3 पूरक के खिलाफ काम कर रहे हैं? (लागू होने वाले सभी का चयन करें)
ए) सोयाबीन तेल, मकई का तेल और सूरजमुखी तेल
बी) मक्खन, चरबी और बेकन वसा
ग) फलों का रस, फफर्टर और फॉस्टेड फ्लेक्स
घ) स्वोर्डफ़िश, साउफिश, हथौड़ाहट शार्क (और सिर के लिए एक उपकरण वाला कोई अन्य मछली)
उत्तर: (ए और सी) परिष्कृत बीज के तेल ओमेगा -6 फैटी एसिड में बेहद ऊंचे हैं, जो आपके शरीर के भीतर ओमेगा -3 के साथ प्रतिस्पर्धा करते हैं।
रिफाइंड कार्बोहाइड्रेट जैसे चीनी और आटे में उच्च खाद्य पदार्थ सूजन के शक्तिशाली प्रमोटर होते हैं, जो आपके ओमेगा -3 पूरक के विरोधी भड़काऊ बलों के खिलाफ काम करते हैं। यह उस क्लासिक स्टीवन राइट की तरह है जो एक ही कमरे में एक humidifier और एक de-humidifier डालने के बारे में मजाक करता है और उन्हें इसे लड़ने देता है … वास्तव में, मेरा मानना है कि यह संभव है कि ओमेगा -3 की अनुशंसित खुराक इस तथ्य के कारण फुलाया जा सकता है यह अध्ययन उन लोगों पर किया जाता है, जो अपने सामान्य आहार में ओमेगा -6 का एक बहुत बड़ा हिस्सा लेते हैं।
9. क्या आपको ओमेगा -6 या ओमेगा -9 पूरक भी लेना चाहिए? (एक चुनो)
क) हां, ओमेगा फैटी एसिड को संतुलन में होना चाहिए, इसलिए आपको ओमेगा -3, 6, और 9 को एक साथ लेना होगा
बी) आपको ओमेगा -6 लेना होगा, लेकिन ओमेगा -9 नहीं, क्योंकि ओमेगा -6 एस ओमेगा -3 के समान आवश्यक हैं
ग) आपको ओमेगा -9 लेना होगा, लेकिन ओमेगा -6 नहीं, क्योंकि हमारे आहार में पहले से बहुत ओमेगा -6 है
घ) नहीं, आपको ओमेगा -6 या ओमेगा -9-ओमेगा -3 बस लेने की ज़रूरत नहीं है
ई) आपको वास्तव में सभी ओमेगास लेना होगा, 1 से 10, लेकिन 1, 2, 4, 5, 7 और 8 दुर्लभ और महंगे हैं, इसलिए केवल अमीर लोगों को पूरी तरह से स्वस्थ हो जाते हैं
उत्तर: (डी) कोई भी ओमेगा -6 की कमी या ओमेगा -9 की कमी के बारे में चिंता करने की आवश्यकता नहीं है हाँ, ओमेगा -6 एस ओमेगा -3 के समान आवश्यक हैं, लेकिन ओमेगा -6 वसा पौधे और पशु वसा में व्यापक हैं, जबकि ओमेगा -3 मानक मानक आहार में दुर्लभ हैं। मामले को बदतर बनाने के लिए, ओमेगा -6 एस ओमेगा -3 के खिलाफ काम करते हैं, जिससे उनकी प्रभावशीलता कम हो जाती है। ओमेगा -9 के लिए, हमारे शरीर ओमेगा -9 स्वयं बनाते हैं, इसलिए वे आवश्यक नहीं हैं। ओमेगा -6 या ओमेगा -9 की खुराक पर पैसे बर्बाद मत करो!
10. सभी के लिए ओमेगा -3 सुरक्षित हैं? (जो सभी सत्य हैं चुनें)
क) मछली के तेल और क्रिल तेल लगभग हमेशा उन लोगों में खराब प्रतिक्रियाएं पैदा करते हैं जिनके पास मछली या शेलफिश एलर्जी है
बी) गंभीर खून बह रहा विकार वाले लोग या जो शक्तिशाली रक्त पतले Coumadin (Warfarin) लेने के लिए ओमेगा -3 पूरक नहीं ले सकता है
सी) आम एंटी-इन्फ्लैमेटरीज जैसे एस्पिरिन, प्लेविक्स (क्लॉपीदेल) या एनएसएआईडी (एडविल / मॉट्रिन / इबुप्रोफेन, एलेव / नैपोसिन / नेप्रोक्सन, इत्यादि) को लेने से ओमेगा -3 की खुराक नहीं लेनी चाहिए क्योंकि खून बह रहा हो
घ) गर्भवती महिलाओं को मछली के तेल नहीं लेना चाहिए क्योंकि यह पारा में अधिक है
ई) दर्दनाक बचपन के समुद्री अनुभवों के कारण समुद्री जीवों के गहरे बैठा भय से पीड़ित लोगों को ओमेगा -3 की खुराक से बचना चाहिए
उत्तर: (बी) और (ई)
क) झूठी मछली और क्रिल तेल शुद्ध होते हैं और इसलिए लगभग सभी प्रोटीन से मुक्त होते हैं जो एलर्जी को गति प्रदान कर सकते हैं। ज्यादातर लोग जो मछली या शंख से एलर्जी हो, शायद इन तेलों के साथ ठीक हो जाएंगे। फिर भी, भले ही जोखिम बहुत छोटा हो, यह रखें कि एपी पेन आपको पहली बार एक नया ब्रांड बनाने की कोशिश कर रहा है या शैवाल तेल के लिए अतिरिक्त आटा बाहर खोल सकता है।
ख) सही ओमेगा -3 एस सैद्धांतिक रूप से रक्तस्राव के लिए जोखिम बढ़ा सकते हैं, इसलिए इन विशेष परिस्थितियों में, आपको अपने चिकित्सक से परामर्श करना चाहिए।
ग) झूठी लोकप्रिय विश्वास के विपरीत, अध्ययनों से पता चलता है कि ओमेगा -3 का उपभोग करने के लिए सुरक्षित है, भले ही आप विरोधी भड़काऊ दवाइयाँ ले रहे हों जो आपके रक्तस्राव के जोखिम को बढ़ा सकते हैं। [वाचिर एआर एट अल ब्रिटिश जर्नल ऑफ पोषण (2014), 111, 1652-1662]
घ) झूठी ओमेगा -3 पूरक शुद्ध और पारा, पीसीबी और अन्य दूषित पदार्थों से लगभग मुक्त हैं।
ई) सच है एक दिल है, लोगों को
स्कोर: तो, क्या आपके ओमेगा -3 बुद्धि है?
अपने ओमेगा -3 पूरक IQ को खोजने के लिए 3 से सही उत्तरों की संख्या गुणा करें।
सारांश: खरीदने से पहले आपको क्या पता होना चाहिए
1. जब तक आपका आहार प्राकृतिक पशु वसा में समृद्ध नहीं है और बीज के तेल में बहुत कम है, तो मैं सुझाव देता हूं कि आप ओमेगा -3 पूरक ले लें। यदि आप वाफिरिन / कुंडामाइन लेते हैं, तो खून बह रहा विकार है, पहले अपने चिकित्सक से परामर्श करें यदि आप मछली या शंख से एलर्जी हो, तो एक शैवाल तेल के पूरक चुनें या पहले अपने चिकित्सक से परामर्श करें। अन्यथा, ओमेगा -3 की खुराक सुरक्षित है, यहां तक कि गर्भवती महिलाओं के लिए भी।
2. प्रति दिन सुझाए गए खुराक प्रतिदिन संयुक्त ईपीए / डीएएच की 400 से 2000 मिलीग्राम की दूरी पर होता है, लेकिन मानसिक स्वास्थ्य अध्ययन में प्रति दिन औसत सिफारिश की खुराक 1000 मिलीग्राम ईपीए है। लेबल को पढ़ने के लिए देखें कि कितनी गोलियां या चम्मच आपको लगभग 1000 मिलीग्राम के बराबर लेना है।
3. लेबल को देखने के लिए कि तेल के किस प्रकार का एस्टर होता है, खराब रूप से अवशोषित होता है, इसलिए ट्राइग्लिसराइड या फॉस्फोलाइपिड फॉर्म में पूरक पूरक का चयन करें, न कि एस्टर फॉर्म।
4. यदि आप एक शाकाहारी या शाकाहारी भोजन खाते हैं तो आपके पैसे का एकमात्र पूरक स्रोत शैवाल तेल है।
5. क्रिल तेल में मछली के तेल की तुलना में कोई विशेष गुण नहीं है और प्रति खुराक ज्यादा महंगा है। ओमेगा -6 या ओमेगा -9 सामग्री पर अपना पैसा बर्बाद मत करो।
मेरे विशिष्ट पूरक उत्पादों की सिफारिशों के लिए, कृपया मेरे पूरे लेख को वसा के बारे में देखें।
अभी भी ओमेगा 3s के बारे में अधिक जानकारी के लिए उत्साह? खुराक के बजाय अपने आहार से ओमेगा -3 कैसे प्राप्त करें, इसके बारे में मनोविज्ञान आज पर मेरे साथी प्रश्नोत्तरी देखें , और देखें कि क्या आप इन और अन्य जलन सवालों के उत्तर जानते हैं:
मुझे टिप्पणी अनुभाग में नीचे दिए गए अतिरिक्त सवालों के जवाब देने में भी खुशी है!