हम दुनिया में सबसे अधिक वजन-जागरूक समाज हैं और सबसे अधिक मोटे और खाने के बिना अव्यवस्थित हैं। निर्णय लेने में जो दूसरे को शुरू किया गया था, ध्यान रखें कि वजन के साथ अमेरिकी जुनून कम से कम एक दशक से मोटापे की महामारी और खा विकारों की भविष्यवाणी करता है।
यद्यपि आदम और हव्वा को मिठाई की अपनी पसंद को सीमित करने के बाद से भोजन किया गया है, लेकिन 1 9 60 के दशक तक वजन नियंत्रण के बारे में हमारी राष्ट्रीय चेतना उच्च गियर में नहीं घुमा। कुछ दशकों के भीतर यह जुनून के वर्तमान स्तर तक बढ़ गया। अमेरिकियों को भूख और भूख से मरने सहित, दुनिया के किसी भी अन्य लोगों से अधिक भोजन के बारे में सोचते हैं। (मस्तिष्क वास्तव में भूख के समय में भोजन के बारे में कल्पना करना बंद कर देता है।) हम भोजन और भोजन के बारे में अधिक जानकारी को पचाने और पृथ्वी पर रहने वाले सभी बाकी हिस्सों की तुलना में मीडिया और पर्यावरण में भोजन की अधिक छवियों को देखते हैं। भोजन और वजन पर ध्यान देने वाला यह लगातार ध्यान कुछ भी नहीं कर सकता है, लेकिन बेहोश प्रेरणा में वृद्धि करने के लिए ज्यादा खा सकता है।
मुझे पहले इस विषय में दुर्व्यवहार के शिकार लोगों के साथ काम करने में रुचि हो गई, जो अपमानजनक रिश्तों से मुश्किल वसूली के अलावा, अक्सर पेट भर खा जाना शुरू होता था या खा रहा था। आहार और वजन प्रबंधन कार्यक्रमों ने अनजाने में उन्हें अवमूल्यन किया और "भावनात्मक भोजन" के बारे में कुछ मिथकों को व्यावसायिक बनाने के द्वारा उनकी भावनात्मक वसूली को और अधिक कठिन बना दिया।
भावनात्मक भोजन के बारे में सच्चाई
विशेषज्ञों का मानना है कि "भावनात्मक भोजन" वजन नियंत्रण की दासता है, इसका एक कारण यह है कि वजन कम करना बहुत कठिन है और इसे दूर रखने के लिए बहुत कठिन है हजारों वजन-प्रबंधन कार्यक्रम जो हाल के वर्षों में आए और चले गए हैं, वे वजन नियंत्रण के बारे में विशेष मिथकों बना चुके हैं, विशेष रूप से भावनात्मक भोजन के बारे में, जो दोनों भावनाओं की वास्तविक प्रकृति और खाने की प्रेरणा को अस्पष्ट करते हैं। निम्नलिखित कुछ ऐसे हैं जो हमें अपनी चेतना से शुद्ध करना चाहते हैं।
मिथक # 1: भावनात्मक भोजन अन्य प्रकार के खाने से अलग है।
सभी खाने भावनात्मक हैं, बेहोश भावनाओं की एक धारा के द्वारा संचालित खाने से भावनाओं को बाहर निकालने का कोई भी प्रयास बेहोश प्रेरणा में वृद्धि करेगा जिससे कि उच्च संवेदी सामग्री के साथ अधिक भावुक चार्ज हो। यही कारण है कि चॉकलेट के लिए ब्रोकोली को प्रतिस्थापित करने में हमेशा विफल रहता है, हालांकि यह रणनीति काम कर सकती है अगर ट्रफल्स का सब्जी की कमी को कवर करने के लिए आविष्कार किया गया था।
भावनाओं को खाने से बाहर निकालने की कोशिश करने से "बेहोशी प्रेरणाओं" के साथ बेहोश हर रोज़ भावनाओं की धारा पूरी तरह से भर जाता है, आप जब भी कर सकते हैं, आप सभी को प्राप्त कर सकते हैं, क्योंकि आपूर्ति सीमित है या मनाई गई है याद रखें, आदम और हव्वा को फलों का केवल एक छोटा टुकड़ा मना किया गया था; उन चीज़ों की सूची के साथ तुलना करें, जिन्हें हमें खाने की इजाजत नहीं है
क्योंकि हम खाने के बाहर भावनाओं को नहीं ले सकते, स्थायी वजन नियंत्रण निर्भर करता है कि किन भावनाओं के समूह इसे प्रेरित करते हैं। विकल्प कोर के दर्द और कोर मूल्य के बीच होता है।
खराब चोट लगने वाला कोर , उपेक्षित, महत्वहीन, दोषी, अवमूल्यन, अपमानित, अस्वीकारित, निर्बाध, अपर्याप्त, या अप्रभावित महसूस करने से बचने की कोशिश करता है। कोर दर्द और उच्च ऊर्जा, उच्च संवेदी भोजन के बीच संबंध अनूठा है। कोर दर्द और कम ऊर्जा का कारण होता है; उच्च संवेदी, उच्च कैलोरी भोजन का तेजी से भोजन कुछ ही मिनटों के लिए दर्द का दर्द और ऊर्जा को पुनर्स्थापित करता है।
कोर खाने से चोट लगती है; हम जानते हैं कि जैसे ही हम रोकते हैं, कोर दर्द खराब हो जाएगा और ऊर्जा गायब हो जाएगी। इसलिए हम नहीं रोकते, जब तक कि हमारे शरीर हमें नहीं बनाते हैं यदि मुख्य दर्द गंभीर होता है, और उनको विनियमित करने के लिए कौशल कम है, तो "भोजन पर हमले" में खाया जा रहा है, भोजन को पौष्टिक होने के बजाय हानिकारक बनाकर, स्वास्थ्य के साधन और अच्छी तरह से होने के बजाय नुकसान का एक साधन बना देता है।
कोर दर्द के अभ्यस्त निवारण अनिवार्य रूप से पात्रता की भावना पैदा करता है। अगर मुझे पता चला कि मुझे यह पूरा केक नहीं खाना चाहिए (मुझे उम्मीद नहीं है, लेकिन यह एक और पोस्ट है), मैं राक्षस से यह निष्कर्ष निकालना चाहूंगा कि यह मेरे लिए इतनी मेहनत है, मुझे इलाज का अधिकार है! या मैं वैसे भी एक स्क्रू-अप हूं, तो क्यों अच्छा स्वाद नहीं है? एंटाइटेलमेंट खाना कोर हानिकारक खाने का सबसे शुद्ध रूप है।
संयोग से, कोई भी एक पूरे केक या आइसक्रीम का एक चौथाई या चॉकलेट का एक बॉक्स खाता नहीं करता है हम इन चीज़ों की सामान्य मात्रा में खा रहे हैं फिर सिर्फ एक या दो काटता है, फिर दो या तीन और इतने पर, आमतौर पर तेज और तेज़, कभी भी कोर दर्द से बाहर निकलने की कोशिश कर रहा है।
इसके विपरीत, मुख्य मूल्य खाने से स्व-मूल्य की अभिव्यक्ति होती है। आपके पास क्या नहीं हो सकता है पर ध्यान देने के बजाय, आप अपने जीवन में और अधिक मूल्य के निर्माण पर ध्यान केंद्रित करते हैं। यह आपको वजन और भोजन के बारे में इतना सोचने से रोकना और अधिक करुणा के साथ अपने आप को और दूसरों को देखना शुरू करने में मदद करता है जैसा कि आप अपने आप को और अधिक मूल्य देते हैं, आप अपने स्वास्थ्य और अच्छी तरह से अपने मूल्य की सराहना करते हैं और अपने आप को "दयालुता के कृत्यों" से प्रेरित करते हैं।
बहुत अच्छा लगता है। तो हम इसे ज्यादा क्यों नहीं करते? चूंकि हम सोचते हैं कि हमें भावनात्मक भोजन के अन्य मिथकों के लिए, बड़े हिस्से में, अनुमति नहीं दी जाती है, जिसे हम अगले पोस्ट में खोज लेंगे।
