क्या आप सार्वजनिक रूप से स्वयं-सचेत भोजन महसूस करते हैं? क्या आप बिना रेस्तरां में आदेश के बारे में क्या सोचते हैं?
क्या स्पेगेटी की एक मेढ़ी प्लेट आपको आत्म-चेतना के ऐंठन में भेजती है?
खाने के कई महिलाओं के लिए एक कष्टदायक सार्वजनिक प्रदर्शन है
मार्च महिला का इतिहास महीना है और मैं अपने जीवन में प्रतीकात्मक कृत्यों, भोजन, और विभिन्न भूमिकाओं के भोजन की भूमिकाओं में सबसे अधिक भरी हुई चीजों के बारे में बढ़ रहा हूं।
विशेष रूप से महिलाओं को विज्ञापनों, उत्पादों और कार्यक्रमों के साथ बमबारी किया जाता है जो हमें एलबीएस बहाए जाने के लिए प्रोत्साहित करते हैं। सबसे बड़ा नुकसान, वास्तविकता वजन घटाने शो, 9वीं सीज़न में वर्तमान में दुनिया भर में एक हिट है, 90 से अधिक देशों में प्रसारण करता है।
वोग महिलाओं की छवियों को फ़ाइलो आटा के रूप में पतली बना देता है मॉडल और डिजाइनर केट मॉस की टिप्पणियां जैसे कि "कुछ नहीं स्नेही जैसा पतला महसूस करता है" का स्वाद पेट के लिए कठिन होता है
हम जिस तरह से हम देखते हैं और उस आकार 4 पोशाक या पैमाने पर जादुई संख्या को पतला करने की कोशिश करते हैं, उन्मत्त मानसिक ऊर्जा खर्च करते हैं।
मैं एलेनोर एंटिन की नक्काशी के बारे में सोचता हूं : एक परंपरागत मूर्तिकला , प्रदर्शन कला का काम जिसमें एंटिन ने क्रैश-डाइटिंग के एक महीने के दौरान लगातार चरणों में अपने नग्न शरीर को फोटो दिया। कलाकार अपने संपूर्ण आकार तक पहुंचने का प्रयास कर रहा था, फिर भी हमेशा "आदर्श" से कम हो गया।
दूसरे चरम पर प्रतियोगिताएं खाने की अपील है जो हमें दूर दूर बुलाती हैं – काउंटी मेले के लिए जहां हम ख़ास ख़राब में vicariously और voyeuristically लिप्त हैं
सोन्या थॉमस (98 एलबीएस) एक कोरियाई-अमेरिकी प्रतियोगी भोज है जिसे "द ब्लैक विडो" कहा जाता है क्योंकि वह नियमित रूप से पुरुषों को उसके आकार का कई बार धराशायी करती है
उपभोग के अश्लील उन्माद में, थॉमस ने मौजूदा विश्व रिकॉर्ड पर कब्जा कर लिया है जिसमें शामिल हैं:
– 46 मिनट में 10 मिनट में पाई (2006, सॉमरसेट, इंग्लैंड),
– 12 मिनट में 17 चीनी लोटस बीज बन्स (2006, हांगकांग)
– 10 मिनट में फ्राइड ओकरा के 9.75 एलबी (2006, ओक्लाहोमा सिटी)
– एक्मे कस्तूरी: 10 मिनट में 46 दर्जन (552) (2005 मेटैरी, एलए)।
– "गर्दन महसूस करो" पूरे, मसालेदार जलपाइनोस: 9.50 में 250.5 (2009, शिकागो, आईएल)
ये स्पीड-फीइंग प्रदर्शन अतिरंजना और मादक भूख की भर्तियां हैं।
महिलाओं के चरम उपभोग के खिलाफ सांस्कृतिक प्रतिबंधों के निलंबन में उनके निलंबन में, इस तरह के गैस्ट्रोनॉमिक ऑर्गीज़ दोनों "घृणित और संतुष्ट हैं", दबोरा आर। जीइस का दावा करते हैं, और नीचे सही ढलान गड़बड़ कर रहे हैं।
अत्यधिक भोजन का सेवन, जो अक्सर निजी बिंगिंग का रूप लेता है, मुख्य रूप से एक महिला व्यवहार होता है – जब आनंद के अन्य स्थानों को बंद किया जाता है।
ज़्यादा खा रहा है, जेनिफर माहर कहते हैं, जब एक को दूसरों को संतोषजनक ढंग से तृप्त किया जाता है, तो वह स्वयं को संतुष्ट करने का एक तरीका है।
भोजन यह है कि हम किस प्रकार निगलते हैं जो हम चीखेंगे।
लोकप्रिय टेलीविज़न शो खाद्य व्यभिचार के विषय पर भी दिखाता है। फ्रीकी ईटर्स , ब्रिटेन की महिलाओं की रियलिटी टीवी पर एक श्रृंखला प्रसारित करती है, जो लोगों के भोजन की समस्याओं को नाटकीय बनाता है। प्रत्येक एपिसोड उस व्यक्ति का अनुसरण करता है जिसकी गंभीरता से सीमित आहार होती है, अक्सर बिस्कुट, ब्राउन सॉस या जला सॉसेज जैसी सिर्फ एक प्रावधान पर आधारित होने के कारण।
"विशेषज्ञ" की एक टीम ने प्रतिभागियों को इलाज के सनसनीखेज तरीकों से बेनकाब किया, जिसमें एक खिलाड़ी के पंख के लिए एक प्रतियोगी की कटाई शामिल थी। शो के "मनोवैज्ञानिक कोच" फेलिक्स इकनॉकाकिस के अनुसार: "जब आप एक विमान के पंखों पर तंगी लगाए गए तो टमाटर खाए कितना मुश्किल है?"
हम भी हमारे भोजन fascinations है भोजन की तैयारी अपनी व्यापक रूप से देखी गई मोहक तमाशा बन गई है। सबसे अधिक शाम को, खाद्य नेटवर्क किसी भी अन्य केबल चैनल की तुलना में अधिक बड़े दर्शक का आदेश देता है।
इन शो ने "खाद्य अश्लील", आकर्षक और विदेशी व्यंजनों की आकर्षक प्रस्तुति की प्रथा को लोकप्रिय किया है जो हमारी इच्छाओं को जगाने और भोजन और सेक्स के बीच हमारे संगठनों को सक्रिय करने में सक्षम हैं।
Nigella लॉसन, खाद्य अश्लील की रानी, कैसे स्पेगेटी को संभालने के लिए जानता है वह अन्य रसीला entrees भी concocts कि लेंस प्लेबॉय से एक करीबी की तरह दिखता है
खाना पकाने से शेफ एक्स-रेटेड अर्थों के साथ नामों का आनंद उठाते हैं: "यिर्मयाह टावर, जेमी ओलिवर, (उर्फ" द नेकड शेफ ")," वोल्फगैंग पक "और" ऐलिस वॉटर। "
कैमरामैन इन कार्यक्रमों के लिए पोर्न के कई सम्मेलनों का इस्तेमाल करते हैं, हमें उत्तेजक कैमरे के कोणों, मुलायम फोकस, संतृप्त रंगों और सावधान फसलों के साथ टेंटललाइज करते हैं।
कोई बात नहीं है कि फ़ोटो-खरीदी, अति-आदर्श छवियां कुछ ऐसा होती हैं जो कुछ घर पर दोहरा सकते हैं। ये खाद्य कल्पनाएं मानव अनुकरण से परे कृत्रिम रूप से बढ़ायी जाती हैं।
मिठाई के लिए: कैमरे में एक शराब से छिड़का हुआ नाशपाती तीखा में ज़ूम होता है, कलात्मक रूप से व्यवस्थित और जाम के साथ चमकता हुआ, बिना किसी निरर्थक-फ्लैकी क्रस्ट पर चमकते हुए।
इस बीच, ज्यादातर महिलाओं के लिए, मुंह कठोर पुलिस और निगरानी का एक स्थल है। अनिवार्य नाटक युद्ध।
यह न केवल हमारे शरीर की छवि को नियंत्रित करने के लिए एक लड़ाई है, बल्कि एक ही हमारी खुद की भूख की अभिव्यक्ति पर लगी है, दोनों स्वाद और कामुक
(मेरे पूर्व विश्लेषक ने एक बार मुझसे कहा था कि अचेतन शरीर के विभिन्न प्रकारों के बीच अंतर नहीं करता है।)
हम इन चिंताओं को शरीर पर कामुक खुशी के बारे में अधिक आम तौर पर विस्थापित करते हैं और इसे रोकते हैं और पिछले 5 एलबीएस छोड़ते हैं।
फैशन और फिटनेस उद्योगों के संकेतों के बाद, महिलाओं को स्वयं के एक उत्पीड़ित पुनर्निर्माण में अप्राप्य का पीछा करते हैं – और अपनी स्वयं की इच्छाओं से खुद को अलग कर देते हैं
अफसोस, हम आदर्शवादी महिला प्रपत्र के साथ हमारी संस्कृति के जुनून में खरीदते हैं।
सचमुच।
ठीक है, अर्थव्यवस्था को आगे बढ़ने के लिए कुछ मिला है।
मुख्य संदर्भ:
गीस, दबोरा आर। "ऑडियंस को दूध पिलाने: खाद्य, नारीवाद, और प्रदर्शन कला" भोजन की संस्कृति (1 99 8)। रॉन सीप और ब्रायन सेट्स द्वारा संपादित अल्बानी: स्टेट यूनिवर्सिटी ऑफ़ न्यूयॉर्क प्रेस
माहेर, जेनिफर "बर्डिस रिपिंगिंग: भोजन, पढ़ना, और विद्रोह।" कॉलेज लिटरेचर: ओरल फिक्सेशन, कैनीब्लाइंग थियरीज़, 28.1 (2001) । एलीसन डी। पोल्स्की और टीना टोकेमोटो द्वारा संपादित वेस्ट चेस्टर, पीए: वेस्ट चेस्टर यूनिवर्सिटी प्रेस
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