क्या आप सुबह में काम करते हैं और भूख लगते हैं इससे पहले कि आप अपना दिन भी शुरू करें-भले ही आपने नाश्ता छोड़ने से पहले नाश्ता खाया हो? कई क्लाइंट मुझसे पूछते हैं कि भूख को कम करने और उन्हें और अधिक संतुष्ट करने में मदद करने के लिए कुछ बेहतरीन खाद्य पदार्थ क्या हैं
पत्रिका भूख में हाल ही के एक अध्ययन से पता चलता है कि सबसे अच्छे नाश्ता खाद्य पदार्थों में से एक पालक है! Popeye कुछ पर था! इस अध्ययन में, शोधकर्ताओं ने प्रतिभागियों को सुबह पालक के पानी का एक पेय दिया (विशेष रूप से, थिलाकोइड्स, पालक में पाए जाने वाले हरी-पौधे की झिल्ली) या प्लेसबो (कोई पालक नहीं)। पालक में यह थिलाकॉइड पदार्थ को तृप्ति हार्मोन जीएलपी -1 जारी करने की सूचना दी गई है। दूसरे शब्दों में, यह पाचन को धीमा कर देता है, जिससे आप फुलर को अधिक महसूस कर सकते हैं।
परिणाम? गजब का! जो लोग नाश्ते से पहले पालक मिश्रित थे, उन्हें भूख की कमी हुई और पूरे दिन में तृप्ति में वृद्धि हुई। प्रतिभागियों को नाश्ते के बाद 60 मिनट और कम भूख से 180 मिनट बाद और अधिक तृप्त महसूस किया गया। इसके अलावा, दिन के दौरान, वे कम मिठाई चाहते थे और कम स्वादिष्ट भोजन खा चुके थे।
इसके अलावा, एक कप पालक में प्रोटीन, कैल्शियम, लोहा, मैग्नीशियम, पोटेशियम, विटामिन ए और फोलेट सहित बहुत अधिक लाभ होते हैं और केवल 27 कैलोरी हैं। मैग्नीशियम निम्न रक्तचाप में मदद करता है जो तनाव को बफर करने के लिए एक महान भोजन बनाती है।
ले होम संदेश: यदि आप सुबह और लालसा मिठाई में भूख से संघर्ष करते हैं, तो अपना दिन एक पालक चिकन के साथ शुरू करने पर विचार करें (व्यंजनों के लिए यहां लिंक देखें)। पालक को सम्मिलित करने से यौगिक को छोड़ने में मदद मिलती है। आप अपने अंडे में कुछ पालक को या नाश्ते के एक सैंडविच भी छिपाने के लिए भी अपनी भूख को दिन के दौरान जांच में मदद कर सकते हैं।
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डॉ। अल्बर्स क्लीवलैंड क्लिनिक और न्यूयॉर्क टाइम्स के बेस्टसेलिंग लेखक के एक मनोचिकित्सक हैं। अपने समय सीमित, प्री-ऑर्डर बुक बोनस को यहां पर क्लिक करने के लिए क्लिक करें 50 अतिरिक्त तरीके से बिना खुद को ख़राब करें।
स्रोत:
स्टेंब्लोम EL1, एजेसिओग्लू ई 1, एर्लानसन-अल्बर्टसन सी 2 Thylakoid- अमीर पालक निकालने की खपत भूख कम, तृप्ति बढ़ जाती है और अधिक वजन महिलाओं में स्वादिष्ट भोजन के लिए cravings कम कर देता है। भूख। 2015 अप्रैल 17. पीआईआई: एस 101 9 56663 (15) 00197-एक्स doi: 10.1016 / j.app.2015.04.051