मैटथन कैंडी की मदद से आप मैराथन चला सकते हैं?

बोस्टन मैराथन एक महीने के करीब है, और सड़कों पर उनके मील में भाग लेने वाले धावकों से भर जाता है मेरे पास एक पड़ोसी है जिसे मैंने अपने साप्ताहिक 20 मील की ट्रेनिंग चलाने की तैयारी के लिए फुटपाथ पर देखा था। वह एक ऊर्जा जेल के अंतिम मुंह को निचोड़ते हुए जीयू को उसके मुंह में बुलाते थे। जीयू चिपचिए, जेल जैसा पदार्थ ग्लूकोज से बना है और फास्ट फूड रेस्तरां में पाए जाने वाले केचप और मेयोनेज़ कंटेनरों के आकार के समान कंटेनरों में पैक किया जाता है।

मैंने उससे पूछा कि क्या वह प्रशिक्षण चलाने में बाद में अधिक जीपी खाता करता है, और उसने मुझे बताया कि वह मील 15 के आसपास एक दूसरा पैकेट खपता है।

उन्होंने कहा, "मेरी मांसपेशियां वास्तव में तब तक थक गई हैं और उन्हें ऊर्जा बढ़ाने की जरूरत है।" "यह वर्ष मैं उन्हें ले रहा हूं जब मैं बोस्टन मैराथन चलाता हूं यह देखने के लिए कि क्या यह मेरा समय बेहतर करता है।"

ऊर्जा जैल कुछ दशकों के आसपास रहे हैं, हालांकि जो लोग नियमित रूप से खेल के परिधान भंडार ब्राउज़ नहीं करते हैं, उनमें से अनजान हो सकते हैं। वे आम तौर पर चेक-आउट काउंटर के पास पाए जाते हैं; कई कंपनियां किसी भी प्रकार के धीरज के खेल के लिए इस्तेमाल होने वाली चीनी के इस केंद्रित रूप को बना देती हैं इसमें सिर्फ ग्लूकोज और चॉकलेट, वेनिला और नारंगी क्रीम जैसी कुछ अच्छी स्वाद हैं।

उनके पीछे विज्ञान सम्मोहक है ग्लूकोज कार्बोहाइड्रेट की बुनियादी इकाई है। सभी कार्बोहाइड्रेट को ग्लूकोज से पचा दिया जाता है, जो फिर शरीर द्वारा ऊर्जा के लिए उपयोगी बनाने के लिए जैव रासायनिक कदमों की एक जटिल श्रृंखला में भाग लेता है। कुछ ग्लूकोज जो तुरंत ऊर्जा के लिए उपयोग नहीं किया जाता है मांसपेशी में एक स्टार्च जैसी पदार्थ जिसे ग्लाइकोजन कहा जाता है के रूप में संग्रहीत किया जाता है। ऊर्जा के लिए आवश्यक होने पर, ग्लाइकोजन मांसपेशियों से निकलता है और इसे ग्लूकोज में बदल दिया जाता है। लंबी दूरी की धावक अपनी मांसपेशियों में जितना संभव हो सके ग्लाइकोजन को स्टोर करने की दौड़ से पहले "कार्बो-लोड" के लिए जाते हैं, और मेरे पड़ोसी की तरह, उनकी ऊर्जा एक स्पोर्ट्स जेल के रूप में भी खाते हैं।

जैल के साथ एक समस्या यह है कि पैकेज खोलना मुश्किल हो सकता है, विशेष रूप से किसी रन के मध्य में। यदि आपने कभी फास्ट-फ़ूड रेस्तरां केचप पैकेट खोलने की कोशिश की है, जब आपके हाथ पसीने में हैं, तो आप कठिनाई को समझेंगे। दाँत मदद करते हैं लेकिन पैकेट को खोलने के लिए मुंह का इस्तेमाल करने से साँस लेने की लय को प्रभावित हो सकता है और खराब स्थिति में पैकेट को निगल लिया जा सकता है।

बोस्टन मैराथन के दौरान पर्याप्त ऊर्जा प्राप्त करने के लिए एक स्पष्ट और मौसमी समाधान, जो हमेशा अप्रैल में होता है, कुछ पीईईपीएस खाने के लिए होता है। ये भड़कीला रंगीन कैंडीज हर श्रृंखला दवा की दुकान में प्रदर्शित किया जाता है। पीईईपीपीएस मार्शमॉल्ज़ हैं जो कुल शरीर बदलाव कर चुके हैं। ब्लफ़ी पेस्टी व्हाइट मार्शमॉल्स, सीजन के आधार पर, स्पिफ़ी दिखने वाले बेबी जानवरों, सांता क्लॉज़, भूत या कद्दू में बदलते हैं। वे चीनी, जिलेटिन और, संभवतः, बहुत सारे खाद्य रंग से बने होते हैं

पिईप्स कभी इसे किसी भी वांछनीय खाद्य समूह में नहीं बनाते, लेकिन धीरज एथलीट उन्हें ऊर्जा के एक तैयार और सुविधाजनक स्रोत के रूप में विचार करना चाहिए। ऊर्जा जैल की तरह, इसमें कोई मोटा या फाइबर नहीं होता है इस प्रकार वे बहुत तेज़ी से पच रहे हैं और संघर्षरत रनर या लंबी दूरी वाली बाइकर या क्रॉस-कंट्री स्कीयर के लिए ब्लूकोज को रक्तप्रवाह में भेजते हैं। और ऊर्जा जैल पर उनका एक मुख्य लाभ है खोलने के लिए कोई पैकेट नहीं है, जीभ पर फटकार करने के लिए कोई जेल नहीं है और रनर को गोज़ी सामान को निगलने के लिए पानी की ज़रूरत नहीं है एक बच्चा चिकन या खरगोश कुछ काटने के साथ निगल लिया जा सकता है। पीईईईपीएस से भरा गेहूं के दाम की कीमत लगभग उसी के बारे में है जो GU का एक पैकेट है।

प्रशिक्षण या दौड़ के दौरान इन संप्रदायों को खाने के लिए मेरे तर्क की तर्कसंगतता के बावजूद, मुझे संदेह है कि कोई ऐसा नहीं करेगा। ग्रीन मार्शमॉलो बनीज़ में ऊर्जा जेल का 'स्पोर्ट्स अथॉरिटी' नहीं है, इस तथ्य के बावजूद कि शरीर को पचाने के बाद फर्क नहीं पड़ता। लेकिन असली समस्या यह है कि गुजरात बनाम पीईईपीएस के पोषण मूल्य की धारणा में अंतर है । दोनों शरीर को जल्दी से शक्कर वितरित करते हैं दोनों मांसपेशियों और अन्य कोशिकाओं के लिए आवश्यक ऊर्जा प्रदान करेंगे लेकिन पीईईपीएस को कोई पोषण मूल्य नहीं माना जाता है जबकि जीयू और अन्य ऊर्जा जैल बढ़ाए एथलेटिक प्रदर्शन के लिए मूल्यवान मानी जाती हैं।

जब चीनी की बात आती है तो जीयू के इस्तेमाल के मामले में एक डबल मानक लगता है चीनी 21 वीं सदी के पौष्टिक आतंकवादी बन गया है, अगर कोई मीडिया और इंटरनेट पर कई लेखों का मानना ​​है। यह हमारे समाज की विशेषता सभी स्वास्थ्य बीमारियों से जोड़ा गया है फिर भी खेल समुदाय चीनी को निगलना की अवधारणा को स्वीकार करता है ताकि मांसपेशियों को प्रशिक्षण, और प्रतिस्पर्धी घटनाओं के दौरान तेजी से, लंबे और बेहतर काम मिल सके। मांसपेशियों के काम और एथलेटिक प्रदर्शन पर प्रयोगशाला अनुसंधान के एक बड़े सौदे के बाद ये ऊर्जा जैल विकसित किए गए थे; वे सिर्फ इसलिए प्रकट नहीं हुए थे क्योंकि किसी ने बाएं से अधिक का उपयोग करना चाहता था frosting और केवल उच्च प्रोटीन, उच्च वसायुक्त भोजन खाने के फायदे के बारे में सभी प्रचार के बावजूद, मुझे संदेह है कि किसी भी लंबी दूरी की धावक, बाइकर या ट्रायथलॉन प्रतिभागी के बीच में चरबी या सूअर का मांस के एक टुकड़े पर चबाने वाला है दौड़ जब ऊर्जा की जरूरत है।

मुझे संदेह है कि अगले साल हम एक मशहूर मैराथनर के रूप में पीईईईपीएस देख रहे होंगे और न ही मैं उम्मीद करता हूं कि दांतेदार दांतेदारों के सिर को गला घोंट दिया जाए क्योंकि जैसे ही वे हार्टब्रेक हिल चक्कर लगाते हैं। लेकिन अगर आप दौड़ देख रहे हैं और आप किसी को अपनी जीभ पर एक मीठा पदार्थ को फैलाते हुए देखते हैं और इसे एक खराब मुंह से निगलने की कोशिश कर रहे हैं, तो आप धावक को एक लड़की को सौंप सकते हैं और कह सकते हैं, "यह कोशिश करो।"

Intereting Posts
Nuttynomics जब Narcissists 30 बारी है, और परे क्या होता है? आप ताकत के आधार पर नहीं हैं, यहां तक ​​कि जब आप सोचते हैं कि आप क्या हैं हमारे दिल पर विश्वास बच्चों और किशोरों में चिंता: एक अद्यतन आत्म-जागरूकता क्या है और आप इसे कैसे प्राप्त करते हैं? क्यों वेब के 30 वें “जन्मदिन” एक मिथक है ब्रेकअप सलाह की सर्वश्रेष्ठ टुकड़ा मुझे कभी दिया गया है धमकाने और घृणा के महामारी को समाप्त करने के लिए क्या होगा? क्या माता-पिता की छुट्टी रोजगार / चाइल्डकैयर इक्विटी में वृद्धि या कमी? 3 आसान चरणों में अपने बुद्धि और ईक्यू को बढ़ावा दें सभी कुत्तों को कहाँ जाना है? पुराने और कमजोर, या पुराने और समझदार? अपने रिश्ते को खुश करने का नया तरीका? छुट्टियों के दौरान विभाजित एक घर की मरम्मत करना