स्रोत: सीसी 0 पब्लिक डोमेन
अमेरिकियों को विटामिन और पोषक तत्वों की खुराक पर सालाना $ 36 बिलियन से अधिक खर्च करते हैं – सभी स्वास्थ्य स्वस्थ जीवन की उम्मीदों में। आधे से अधिक अमेरिकियों में कम से कम एक विटामिन दिन लगता है, और लाखों से अधिक लेते हैं। लेकिन क्या विटामिन वास्तव में आपके स्वास्थ्य में सुधार करते हैं?
हार्वर्ड यूनिवर्सिटी स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ के शोधकर्ताओं ने विटामिन और पोषक तत्वों की खुराक पर सबूत के बड़े निकाय की समीक्षा की, जब वे सहायक होते हैं तो कुछ व्यापक सिफारिशें करते हैं।
बुनियादी ले-होम संदेश: अधिकांश लोगों को विटामिन की खुराक लेने से लाभ नहीं होता है।
ब्रिजम एंड विमेन हॉस्पिटल में अध्ययन के मुख्य लेखक और निवारक दवा के प्रमुख डॉ जोन मैनसन ने बताया कि स्वस्थ आहार से पोषक तत्व प्राप्त करना सबसे अच्छा है क्योंकि लोग भोजन से खनिजों के विटामिन को अधिक आसानी से अवशोषित करते हैं और पोषक तत्वों का उपभोग करने की संभावना अधिक होती है उचित अनुपात
वास्तव में, शोध स्पष्ट रूप से सकारात्मक स्वास्थ्य परिणामों को दर्शाता है कि पूरक आहार की तुलना में स्वस्थ आहार और विशिष्ट खाद्य पदार्थों से अधिक दृढ़ता से संबंधित हैं।
सबूतों के मुताबिक, कुछ स्पष्ट मामले हैं जहां विटामिन लेना उपयोगी है और यहां तक कि चिकित्सकीय रूप से आवश्यक है:
गर्भावस्था: स्पष्ट सबूत हैं कि गर्भावस्था में फोलिक एसिड लेने से तंत्रिका ट्यूब दोषों को रोकने में मदद मिलती है। इसके अलावा, लोहे और कैल्शियम गर्भवती महिलाओं और उनके बच्चों के लिए फायदेमंद हो सकते हैं। शोध से पता चलता है कि इन्हें प्रसवपूर्व विटामिन के साथ प्राप्त करना सबसे अच्छा है।
शिशुओं और बच्चों: स्तनपान कराने वाले शिशुओं और बच्चों को दूध पिलाने तक विटामिन डी पूरक लेना चाहिए। इसके अलावा, शिशुओं को 4 से 6 महीने की उम्र से लौह पूरक लेना चाहिए। इसके अलावा, इस बात का कोई सबूत नहीं है कि विटामिन बच्चों के स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद करता है।
मिडिल लाइफ और बुजुर्ग वयस्क: मध्यम आयु वर्ग के और वृद्ध वयस्कों के लिए मल्टीविटामिन की सिफारिश नहीं की जाती है, लेकिन ऐसे कुछ मामले हैं जहां एक पूरक मदद कर सकता है। 50 साल से अधिक वयस्कों को पूरक विटामिन बी 12 से लाभ हो सकता है। कुछ सबूत हैं कि विटामिन डी और कैल्शियम पुराने वयस्कों में हड्डी के नुकसान को रोकने में मदद कर सकते हैं। लेकिन बहुत अधिक कैल्शियम गुर्दे के पत्थरों से जुड़ा हुआ है और हृदय रोग का उच्च जोखिम है, इसलिए आहार के माध्यम से कैल्शियम प्राप्त करना सबसे अच्छा है।
इन सामान्य श्रेणियों के अतिरिक्त, चिकित्सा स्थितियां और दवाएं हैं जो विटामिन अवशोषण में हस्तक्षेप करती हैं। इन मामलों में, यह निर्धारित करने के लिए कि आपके शरीर को क्या चाहिए, अपने डॉक्टर के साथ काम करना सबसे अच्छा है।
समीक्षा में यह भी नोट किया गया है कि अमेरिकी खाद्य एवं औषधि प्रशासन सुरक्षा या प्रभावकारिता के लिए आहार की खुराक की समीक्षा नहीं करता है।
उपभोक्ता लैब डॉट कॉम, यूएस फार्माकोपेरिया और एनएसएफ इंटरनेशनल सहित स्वतंत्र परीक्षण प्रयोगशालाएं हैं – जो प्रमाण पत्र प्रमाणित करती हैं उनमें सूक्ष्मजीव या विषाक्त पदार्थ नहीं होते हैं। यदि आपको पूरक की आवश्यकता है, तो इन प्रयोगशालाओं में से एक द्वारा प्रमाणित एक का उपयोग करना सबसे अच्छा है।
अनुवाद अनुसंधान के लिए ब्रोंफेनब्रेनर सेंटर मानव विकास और कल्याण को बढ़ाने के लिए अनुसंधान, नीति और अभ्यास के बीच संबंधों को बढ़ाता, मजबूत करता है और गति देता है।
संदर्भ
मैनसन, जोन ई।, और शारी एस बुसुक। “विटामिन और खनिज की खुराक: चिकित्सकों को क्या जानने की आवश्यकता है।” जामा, 5 फरवरी 2017, दोई: डोई: 10.1001 / जामा.2017.21012।