"लड़कियों" को देखते हुए

कभी-कभी मुझे आश्चर्य होता है कि मेरे पास अतिरंजित भावना है कि भोजन के साथ निष्क्रिय लोगों के संबंध कैसे बन गए हैं? शायद किसी के साथ विवाह करने से शादी करने से मेरी चिंताएं बढ़ जाती हैं? या फिर ऐसे पड़ोस में रहना जहां हर दूसरे व्यक्ति विशेष आहार पर है, लस मुक्त से शाकाहारी से इजरायल-बहिष्कार के लिए, मेरे परिप्रेक्ष्य को हटा दिया है? लेकिन युवा लोगों के साथ हाल ही के दो अनुभवों ने मुझे डूबने की पुष्टि की पुष्टि की है कि हम वास्तव में भोजन को अपने जीवन में अपनी सही जगह से बाहर निकलने का रास्ता दे रहे हैं।

पहली बार हम जानते हैं कि किनारे से हम कितनी बारीकी से छेड़छाड़ कर रहे हैं, यह एक बीसवीं महिला के साथ वार्तालाप के दौरान आया था, जो अच्छी तरह से शिक्षित और एक नर्तक है। वह एक ऐसी जवान औरत है जिसे आप चाहते हैं कि आपकी बेटियां बनें: स्मार्ट, मुखर और विचारशील। हम इस बात के बारे में बात कर रहे थे कि लोगों की उम्र उसके बारे में भोजन के बारे में कैसी महसूस करती है और उसने कहा कि उन्हें यह भी पता नहीं है कि भोजन और खाने के लिए इसका सामान्य रिश्ता क्या है। और यह एक जवान औरत से आती है जो अपनी उम्र के किसी के लिए बेहद अच्छी तरह से समायोजित होती है। उसने महसूस किया कि उसके साथियों के बहुमत में भोजन, वजन और / या शरीर की छवि के कुछ प्रकार हैं

दूसरी पुष्टि नई एचबीओ कॉमेडी गर्ल्स से आई थी चार एपिसोड के बाद, मैं इस शो से निराश हूं। निर्माता, प्रमुख लेखक, निर्देशक और निर्माता 25 वर्षीय लेना डनहैम (जो उस मौके पर है, जिसे आपने प्रेस के बाढ़ से बाढ़ नहीं किया है), एक प्रकार का डरावना जो सामान्य रूप से मुझे चिल्लाता भेजता है। जबकि शो स्पष्ट रूप से सेक्स एंड द सिटी की पोती है, जबकि न्यूयॉर्क के जीवन में दोस्ती, प्रेम और सेक्स का अनुभव करते हुए गर्लफ्रेंड्स के अपने चौराहे के साथ, गर्ल्स पूरी तरह से ग्लैमर और फंतासी-पूर्ति से छीन लिया गया था जो कि आवश्यक एसएटीसी सामग्री थे। यह जबरदस्त अपार्टमेंट शेयरों का एक ग्रिटर न्यूयॉर्क है, इंटर्नशिप के बिना अधूरेपन, और icky पुरुषों के साथ अप्रिय हुकुप्स, जो शो की सिफारिश करने वाली एक बात है।

लेकिन मुझे लड़कियों के बारे में पूरी तरह से अधिक जीत मिली है, यह शरीर की छवि पर ले जाती है। इस शो को डनहम और उसके सह-सितारों के "असली" शरीर के आकार के लिए भारी ध्यान दिया गया है। Dunham विशेष रूप से घुटन है, और हमें उसके नग्न शरीर को दिखाने के बारे में कोई हड्डियां नहीं बना रही हैं, इसके बावजूद यह सौंदर्य आदर्श से कैसे निकलता है, हम स्क्रीन या पेज पर अपेक्षा करने के लिए वातानुकूलित हैं। उसके पास विस्तृत कूल्हों, मांसल हथियार और छोटे स्तन हैं। यहां तक ​​कि उनके सह-सितारों, डिनहुड की तुलना में प्रत्येक किरदार हालांकि कम मनोरंजक, औसत अभिनेता की तुलना में राउंडर हैं। मर्नी, सुंदर एक, एक पेटी पेट, और यसा, एक बाटिसीली चेहरे के साथ, दौर जांघों और एक झैटीजी तल (पिछले एपिसोड में "बेयोनस के गधे" के रूप में संदर्भित है, हालांकि मैं जोड़ता हूं कि यह बैयन्स के साथ संलग्न नहीं है अनंत लंबे पैर और छोटे धड़)।

बड़ी भूमिकाओं में इन अजीब, सुंदर महिलाओं को देखकर आत्मा-उपचार पर्याप्त होता है, लेकिन यह शो एक कदम आगे बढ़ता जाता है जिससे यह स्पष्ट हो जाता है कि इन दिनों युवाओं की जिंदगी में भोजन और शरीर की छवि कितनी बड़ी भूमिका निभाती है। डनहम के चरित्र हन्ना को एक कप केक को खाने में दिखाया गया है, वह बाद में एक बात पर कबूल करता है कि उसने एक मित्र के बाथरूम में चुपके से एक कप केक को झुठलाया है, और उसके साथ सो रही भयंकर लड़के से अपने वजन के बारे में अनगिनत कठोर प्रश्नों के अधीन है। "चार पाउंड," वह उसे पेट वसा squashing करते समय बताता है, "आप आसानी से चार पाउंड खो सकते हैं।" जिस पर वह प्रतिक्रिया करता है, "ठीक है, मैंने अपनी ऊर्जा को अन्य चीजों पर ध्यान केंद्रित करना चुना है।" ऊपर और जयकार; उन चारवें पाँच पाउंड को खोने से इतनी सारी महिलाओं के लिए एक घबराहट हो गई है, जो कि ये सोचते हैं कि क्या हो सकता है अगर वे उसी ध्यान और तीव्रता को और ज्यादा सार्थक लक्ष्य बताते हैं हो सकता है कि उनके पास अपना टीवी शो होगा

मेरे छोटे दोस्त ने अपने शरीर के प्रति अपने दोस्तों के मनोदशा के बारे में जो कुछ बताया, वह पूरी तरह से लड़कियों में पैदा हुआ है, जिसमें भी भयानक लड़का अपने (गैर-मौजूद) पेट वसा से ग्रस्त है। पूर्व वसा वाला बच्चा, वर्तमान फैटी, खूबसूरत लड़की जिसका सामान्य वजन होता है- उनमें से प्रत्येक शरीर कैनवास, बहाना, जुनूनी सोच के स्थान के रूप में उपयोग करता है। कोई नहीं जानता कि भोजन के बारे में सामान्य कैसे होना है – कोई और बात नहीं है मैं उस समय से मेरी बेटियों को बदलना चाहता हूं, और एकमात्र तरीका है जो मुझे वास्तव में पता है कि भोजन और शरीर के बारे में हमारी बातचीत को बदलने का क्या तरीका है।

मैंने इस हफ्ते और आखिरी पकाया:

  • चॉकलेट माल्ट फ्रॉस्टिंग के साथ कोको बटरमिलक जन्मदिन का केक (डोरी ग्रीनस्पैन बेकिंग )
  • चिंराट और आकाओकाडो के साथ टमरंड सॉस, जैस्मीन चावल ( पेटू आज ) के साथ सेवा: 2 बड़ा चम्मच के साथ स्वादिष्ट और बहुत आसान है। पल्प के बजाय इमली का ध्यान केंद्रित करें
  • सिंबाबोटा ( न्यूयॉर्क टाइम्स की आवश्यक रसोई की किताब ): मेरे स्वाद के लिए थोड़ा बहुत नरम; शीर्ष पर एक नरम poached अंडे के साथ बेहतर हो सकता है?
  • सीलरियक और हर्सलनट्स और मिंट (भरपूर) के साथ दाल: आह-मैजिंग
  • कोको बादाम मेरिंगज (डोरी ग्रीनस्पैन बेकिंग )
  • मसालेदार टमाटर सॉस ( पेटू आज ) के साथ मोरोकन मेम्बे और एग्लैंट मैत्झो पाई: पागल अच्छा, हालांकि शायद हल्का भोजन नहीं! अगले दिन फसह के लिए विचार करें
  • गुलाबी रैगेटोनी ( न्यूयॉर्क टाइम्स की आवश्यक कुकबुक ): एक रक्षक, क्योंकि लड़कियों को भी यह पसंद आया था
  • कारमेल कस्टर्ड ( न्यूयॉर्क टाइम्स की आवश्यक कुकबुक ): परिपूर्ण क्रैम कारमेल; रसोई की किताब से अमांडा हैसेर की सलाह को कारमेल के लिए ओवन एमिट्स पहनने / घूमता करने के लिए ध्यान दीजिए और निश्चित रूप से छह अलग-अलग कप
  • रोज़मिरी के मसालेदार कारमेल पॉपकॉर्न (एना सिकून्स स्पाइस ): हाँ, दोबारा।

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