मैं न्यू इंग्लैंड के बचपन की वजह से नोज़ी हूं, जिसमें पड़ोसियों ने अपने पर्दे के पीछे से बाहर चलने के लिए कहा था। हालांकि मेरे रेस्तरां में खाना खाने के लिए मेरी निराशा सीमित है, और मैं अपने आस-पास के लोगों के लिए मेरी जिज्ञासा को सीमित करता हूं। (हालांकि मैं मानता हूं कि मैं यह समझता हूं कि जब मैं पैदल चलने के दौरान फुटपाथ रेस्तरां में खाना खा रहा हूं।) हाल ही में मेरी दिलचस्पी उस पर कम ध्यान देती है जो लोग खा रहे हैं और इससे ज्यादा कुछ भी खुद को बहुत ज्यादा खाने से रोक रहे हैं।
मैंने कई युवा महिलाओं को अपने हाथों पर बैठे देखा है, उनके सामने भोजन की आधा पूरी प्लेट के साथ। कभी-कभी हाथ अध्यक्ष की ओर से उठने वाले किसी भी बिंदु को बढ़ाने के लिए कुर्सी और तरंग से उभरकर आते हैं, लेकिन फिर उनकी स्थिति फिर से कुर्सी पर फिर से शुरू होती है। हाथ बैठने वाले सभी पतले थे शायद वे कुछ पर हैं, मैंने सोचा था, और उनकी तकनीक का प्रयास करने का फैसला किया।
कुछ दिन पहले मैं एक दोस्त के साथ खाना खा रहा था जो एक बहुत धीमी भक्षक है। यद्यपि मैं उपवास नहीं कर रहा हूं, यह स्पष्ट था कि इससे पहले कि वह अपना भोजन समाप्त कर ले जाए, यह बहुत समय हो। यह खाने के लिए जारी रखना बहुत मुश्किल है, भले ही आप भरे हों, जब कोई आप से भरता है तो अभी भी खा रहा है। हालांकि मैंने पर्याप्त खाया था, मुझे पता था कि अगर मेरे हाथ टेबल पर थे, तो जल्द ही उनमें से एक मेरी कांटा पकड़ेगा और मेरी थाली पर भोजन के असीम भाग का उपभोग करे। मैंने अपने हाथों पर बैठने का फैसला किया और यह काम किया। हर बार एक बार जब मैं अपने दोस्त को देखकर ऊब जाता हूं और अपना हाथ वापस मेरी थाली में ले जाना शुरू कर देता हूं मैं जोर देता हूं कि मैं पूरी तरह से भरा था, लेकिन मेरा खाना टेडियम को तोड़ना था जैसा कि मेरा हाथ कांटा की तरफ बढ़ रहा था, मैंने इसे वापस कुर्सी पर रख दिया और वहां उसे रखा। आखिरकार मेरा मित्र समाप्त हो गया, सर्वर ने प्लेट्स को निकाल दिया, और मैंने कुछ सौ कैलोरी खाने से बचा था जो मैं वास्तव में खाने नहीं चाहता था।
कल ज़्यादा सेवन करने से बचने के लिए मैंने दो और तकनीकें देखीं, और इस मामले में यह मिठाई थी मैं खानाभोजित रात्रिभोज में था, और जैसा कि मिठाई कई लोगों को सेवा प्रदान करने के लिए प्रेरित किया गया था, इसलिए वे किसी भी नहीं चाहते थे कैसे चालाक, मैंने सोचा मिठाई खाने से बचने के लिए इच्छा शक्ति का उपयोग करने की कोई ज़रूरत नहीं है अगर यह सेवा नहीं दी जाती है। दूसरों ने अपनी मेज से उठकर लोगों के साथ चैट करने के लिए चक्कर लगाई, जो उनकी मेज पर नहीं थे। वे भी मिठाई का सामना नहीं कर रहे थे कि वे खाने से बचने की कोशिश कर रहे थे।
कोई भी पूछ सकता है, "मिठाई से बचें" क्यों? भव्य ऐपेटाइज़र्स के आगे बढ़ने वाले अति व्यस्त भागों और डिनर के इन दिनों में, एक मिठाई अतिरिक्त कैलोरी का प्रतिनिधित्व करती है जो कि हममें से कुछ उपभोग कर सकते हैं जब तक कि हम वजन बढ़ाने और / या शारीरिक गतिविधि करने में कई घंटे खर्च करने की कोशिश कर रहे हैं।
अफसोस, प्रभावी रणनीतियां जो घर पर ज्यादा खाती हैं उन्हें ढूंढना अधिक कठिन होता है। जब तक कोई मास्टरपीस थिएटर प्रकार के घर में रहता है, केवल नौकरियों द्वारा बेसमेंट के बेसमेंट में एक रसोईघर के साथ, रसोई में खाना हमेशा उपलब्ध होता है कोई खाना पकाने से बचने के लिए आपकी रसोई में नहीं है, इसलिए रात के खाने के बाद आप उन्हें दूर कर लेंगे और उन्हें खाने की कोशिश नहीं करेंगे। अनावश्यक कैलोरी पर नाश्ता करने के लिए प्रलोभन मजबूत हो सकता है
बेशक अनावश्यक भोजन के साथ अपने हाथों को अपने मुंह में आने से रोकने के कई तरीके हैं। रबर के दस्ताने पहने हुए जब मैं हमेशा अपने मुंह में खाना खाने के लिए अपने हाथों का उपयोग करने के बारे में चिंतित रहा हूं शायद यही वजह है कि मैं कुछ जहरीले सफाई सामग्री का उपयोग करते समय केवल उन्हें पहनता हूं लेकिन किसी तरह रबर-दस्ताने वाले हाथ से एक कुकी खा रही है, जो इतना अजीब है कि रसोई को साफ करने के दौरान उन्हें पहनने से नाश्ते के लिए आपका प्रलोभ कम हो सकता है।
एक प्यारे पालतू जानवर को साफ करना स्नैकिंग के लिए प्रभावी बाधा भी है (जब तक कि आप फर-आलू वाले आलू के चिप्स पसंद नहीं करते) जैसे कि आपके हाथ बागवानी से गंदा हो रहे हैं या डायपर बदल रहे हैं। बेशक, आपके हाथ फिर से साफ हो जाने के बाद स्नैक्स अभी भी वहां होंगे।
जैसे कि आहार सलाहकारों द्वारा पेट भरने को रोकने के लिए लंबे समय से सुझावों की लंबी सूची की तरह, ये एलएंडटी% प्रभावी नहीं हैं। स्नैकिंग से बचने के लिए या बचे हुए अवशेषों पर निगलने के एकमात्र वास्तव में प्रभावी तरीका यह है कि आप खाना न खाएं। हम सभी को पानी पीना नहीं चाहते की भावना महसूस हुई है जब हमारे शरीर में कुछ हमें रोकने के लिए कहता है अगर हमें एक चिकित्सा परीक्षण के लिए पीना जारी रखना होगा या क्योंकि हम एक एथलेटिक गतिविधि के दौरान निर्जलित हो सकते हैं, तो प्रक्रिया व्युत्पन्न हो जाती है
किसी दिन वजन घटाने वाली दवा विकसित की जा सकती है जो भोजन सेवन करने के लिए एक ही चीज़ करती है। दवा हमें भोजन की एक निश्चित मात्रा से अधिक खाने के लिए असमर्थ बनाती है, चाहे कितना आकर्षक हो या भोजन का मोहक हो।
इस बीच, जब तक इस तरह की दवा की खोज की जाती है, तब तक एक प्राकृतिक विकल्प है: कार्बोहाइड्रेट। कार्बोहाइड्रेट, जब सही मात्रा में खाया जाता है, कम या कोई वसा या प्रोटीन के साथ, भूख पूरी तरह से बंद कर सकते हैं कार्बोहाइड्रेट मस्तिष्क में सेरोटोनिन के उत्पादन का उत्पादन करते हैं। सेरोटोनिन तृप्ति का उत्पादन करता है, यानी भावना है कि भूख के विपरीत है। सतहीता हमें पीने के पानी को रोक देता है जब हमें पर्याप्त मात्रा में तृप्त किया जाता है और खाने से हमें खाने में दिलचस्पी कम हो जाती है जब हम पर्याप्त मात्रा में खपत करते हैं
कार्बोहाइड्रेट का एक प्री-भोजन "एपेटाइजर", मुख्य पाठ्यक्रम से 30 से 45 मिनट पहले खाया जाता है, दो चीजें करता है। सबसे पहले, यह खाना खाने से पहले आपको पूरा महसूस होता है, इसलिए आपके हाथों पर बैठना जरूरी नहीं है। यह भी भोजन समाप्त होने के एक घंटे के बाद स्नैकिंग में रुचि खो देता है। यह विश्वास करना मुश्किल हो सकता है, लेकिन जब सेरोटोनिन-तृप्ति प्रणाली पूरी तरह से सक्रिय होती है, तो भोजन में दिलचस्पी गायब हो जाती है।
यह सुनिश्चित करने के लिए, एक दवा के विपरीत, कार्बोहाइड्रेट कैलोरी है। लेकिन अपेक्षाकृत थोड़ा खाया जा सकता है- लगभग 30 ग्राम या 120 कैलोरी नए सेरोटोनिन का उत्पादन करने के लिए और भोजन पर कम खाने की क्षमता और भोजन के बीच में रुचि खोने के लिए निबटने से महत्वपूर्ण वजन कम हो सकता है और आप अपने हाथों का इस्तेमाल वापस कर सकते हैं
