अन्तर्राष्ट्रीय न आहार दिवस- 6 मई, 2011

1 9 मई, 1 99 2 में ब्रिटिश नारीवादी मैरी इवांस यंग द्वारा स्थापित 1 9वीं इंटरनेशनल नेश डे डेट है। यह एक सरल आधार पर आधारित है: किसी के वजन के बारे में परहेज़ करना या चिंता करना एक बर्बाद प्रस्ताव है जो अनिवार्य रूप से केवल एक समय को अधिक उत्पादक बनाने में कम करता है प्रयासों।

यह मेरा व्यक्तिगत अनुभव रहा है मैंने 2001 की शुरुआत में पेट परहेज़ छोड़ दिया था, सचमुच एक टोप्स मीटिंग से घर वापस जाने पर। मैंने उस वक्त कई सालों तक स्वास्थ्य, सौंदर्य, आहार और वसा स्वीकृति के प्रश्नों के बारे में पढ़ा और सोचा था, लेकिन मैं अब भी स्वस्थ आहार की खोज कर रहा हूं जिससे मुझे वजन में ले जाया जाएगा, मैंने सोचा कि मैं हारना चाहता हूं। मुसीबत यह थी कि मैंने साल बिताए और तराजू के नीचे जाकर मेरे चयापचय को बर्बाद कर दिया। कोई तथाकथित स्वस्थ आहार वजन कम करने के लिए पर्याप्त कठोर होने वाला था। और मैं वापस जाने के लिए किए गए कठोर प्रयासों से बहुत ज्यादा पीड़ित था।

फिर उसने मुझे मारा यदि मुझे वाकई विश्वास था कि मैं ठीक था, तो मैं ठीक था, मुझे वजन कम करने की जरूरत नहीं थी। मैंने 1 99 3 में उस दिन जनवरी में तय किया कि मैं अब अपने आप को रोज़मर्रा के आधार पर तौलना नहीं दूँगा या अपने भोजन की गिनती या मेरे प्रत्येक आंदोलन या हर कल्पनीय जगह के माप की विस्तृत डायरी रखूंगा, मैं अपने शरीर पर एक टेप उपाय डाल सकता था। मैं अब बैठने के लिए तौलिए जाने के लिए भुगतान नहीं करता था और मुझे बताया था कि क्या खाना है, कैसे ले जाना है या कैसे देखना

• मुँहासे और आत्महत्या
• हे कबूतर! अपने माता-पिता से बात करें!
• द बिच एंड दैट्स: मेनस्ट्रीम मीडिया का नगाएं प्रभाव महिलाओं और लड़कियों पर
• माइकल जैक्सन का टूटे दिल
• चीजें बिल्लियों हमें सिखाओ

उस दिन, मैं बस बंद कर दिया यह एक अनुभव था जो 10 साल पहले धूम्रपान छोड़ने के विपरीत नहीं था मै तैयार था। यह स्पष्ट था कि कार्रवाई किस प्रकार थी मैंने कभी वापस नहीं देखा

अब बहुत से लोग सोचते हैं कि जब कोई व्यक्ति परहेज़ छोड़ देता है तो वे सब कुछ खाने को देखते हैं, वे फिर से व्यायाम नहीं करते हैं और वे तेजी से वजन कम करते हैं। सच्चाई यह है कि मेरे जीवन में कई बार, जब मैं एक महीने में खुद को भूखा करता था और फिर अपने आप को फिर से खाने की इजाजत देता था, तब मैंने द्विगुणित किया और कसरत बंद कर दिया और मैं जो भी वजन खो चुका हूं, लेकिन यह आहार पर रोक लगाने का निर्णय नहीं था। यह भ्रष्टता के महीनों के लिए एक प्रतिक्रियात्मक प्रतिक्रिया थी। मेरा अनुभव था कि आहार का अंत आम तौर पर आया था जब मैंने खुद को आहार (कम पोटेशियम, निर्जलित, अधिक व्यायाम से घायल) से बीमार बना दिया था और आम तौर पर क्योंकि एक चिकित्सा पेशेवर ने मुझे अस्पताल में डाल देने की धमकी दी थी, टी खाना शुरू साल के लिए कोई मध्य जमीन नहीं थी मैं एक उत्कृष्ट "आहार" था, जिसने महीनों तक शारीरिक सुरागों को नजरअंदाज किया और फिर उनकी दया पर था

लेकिन 2001 अलग था। कार में किए गए फैसले गहन थे, लेकिन निराश नहीं थे मुझे यह पता करने के लिए पर्याप्त जानकारी थी कि मुझे क्या समझने की जरूरत थी, मेरी अपनी आंतरिक इशारा थी मैं नियमित आधार पर व्यायाम करना जारी रखता था, लेकिन ताकत, लचीलापन और सहनशक्ति, वजन घटाने के लिए नहीं। मैंने खुद से पूछना शुरू कर दिया कि क्या मुझे भूख लगी थी और अगर मैं पूर्ण हो गया।

• यदि भोजन की लत असली है, तो हम विकारों को कैसे खा सकते हैं?
• जब एक कुत्ते "दुर्घटनाओं," डिटेक्शन गेम है
• मोटापे एक खा विकार है?
• अस्तित्वहीन छलावरण
• छुट्टी की मेज के साथ जुड़ना

कई वर्षों के बाद जब मैंने और कब कितना खाना खाना चाहिए, उसके सवालों के उत्तर के लिए मैं बाहर पूरी तरह से नज़र आ रहा था कि वास्तव में भूख और असली तृप्तता किस तरह महसूस हुई मुझे पता था कि केवल भूख भुखमरी और अभाव था। मुझे पता था कि एकमात्र तृप्ति जो दुराचार के लंबे समय से टकराकर बंसी हुई थी, आमतौर पर अपराध, डर और घटिया और हंसोवर के बाद। मुझे एहसास हुआ कि मैंने स्वाद के साथ संपर्क खो दिया है। खाना कुछ स्वाद और मजा आया नहीं था। खाद्य सज़ा और इनाम और सभी में अच्छा और बुरा था कि सभी के प्रतीकात्मक था।

मैं जब मैं खा लिया तब धीमा करके शुरू किया मैंने मन से खाने की कोशिश की, अगर खुद का स्वाद सुखद था, तो यह पूछने के लिए कि क्या मेरे शरीर के अंदर प्रत्येक काटने की तरह महसूस होता है। मैंने खुद से पूछा कि क्या मैं खाया था इससे पहले कि मैं खा रहा था मुझे पता चला कि मुझे भूख लगी है न केवल मेरे पेट में, लेकिन मेरी पीठ में जब मुझे भूख लगी, मैंने खुद से पूछा कि मैं क्या खाना चाहता था। नमकीन? मिठाई? Tangy? कड़वे? भारी? रोशनी? मैंने नोट किया कि मुझे कैसा महसूस हुआ जब मुझे इसे सही मिला और जब मुझे गलत मिला

सबसे कठिन हिस्सा तृप्ति को समझना था मैंने अनुपात को मापा और तौला और मेरे खाने के अंश का आकलन इतने लंबे समय तक करने से पहले किया कि इस विचार के अनुसार मेरे पास भौतिक संकेत थे जो मुझे बताते थे कि जब मैं भरा था तब तक दफन किया गया था। इस बात पर ध्यान देने के लिए बहुत सावधानी बरती गई कि "पूर्ण" किस प्रकार महसूस किया गया था: मेरे मुंह, मेरे पेट, मेरी मांसपेशियों, मेरे समग्र शरीर में कैसा महसूस हुआ। धीरे-धीरे यह मेरे पास आया और एक साल या दो मनोदशा से खाने के बाद, मुझे एहसास हुआ कि जब मुझे भूख लगी थी, तब मुझे भूख लगी थी कि मैं क्या पौष्टिक था और जब मैं भरा हुआ खाना खा रहा था।

इन 10 वर्षों के दौरान मुझे वजन का पर्याप्त मात्रा में फायदा नहीं हुआ या खोया नहीं गया है। वास्तव में, मैं अभी भी 2001 से खुद के कपड़े रखता हूं, जो मुझे उसी तरह फिट करता है जैसा उन्होंने किया था। मैं वृद्ध है और इस समय मेरा स्वास्थ्य सही नहीं है, लेकिन मैं खुश हूं। मैंने अपनी त्वचा में सहज होना सीखा है

मैंने क्या हासिल किया, वह समय था अब मेरे पास व्यापक डायरी रखने और वजन, इंच और इतने सारे लाभों और हानियों पर अधिक ध्यान देने के अलावा इतना अधिक समय और ऊर्जा है। मैं यात्रा करता हूं, लिखता हूं, पढ़ता हूं, मैं फिल्में करता हूं, मैं सिखाता हूं और मैं बहुत सारी चीज़ें करता हूं जो मुझे अतीत में करने का समय नहीं होता।

तो क्यों, यदि मुझे समय लगता है और अपने आप से प्रसन्नता हो, तो क्या मैं इस ब्लॉग जैसी चीजों से परेशान हूं?

मेरी आंतरिक स्वीकृति मेरे शरीर के आकार पर स्थित कलंक को बदलती नहीं है आरामदायक होने के नाते मुझे दूसरों की आचरण नहीं बदला जो मुझे अपनी पूरी क्षमता से जीने से रोकता है जब तक "वसा" सिर्फ एक विशेषण नहीं बन जाता, हम सभी को आहार के दबाव के प्रति कमजोर होते हैं। समाजशास्त्री के रूप में मेरा प्रशिक्षण मुझे इस कलंक की आलोचना करने और रूढ़िवादी और एक्सएनोफ़ोबिक कार्यों को चुनौती देने का अवसर देता है जो कि हम सभी को हम कैसे देखते हैं, इसके बारे में बहुत ज्यादा चिंता करते हैं।

चूंकि मैं समझता हूं कि कलंक के प्राप्त होने पर यह कैसा महसूस होता है, मैं यह भी देख सकता हूं कि किसी भी कलंक, किसी भी मानवीय संपर्क को मनुष्य के दूसरे समूह के निर्माण के आधार पर बेहतर बनाने के लिए एक इंसान को तैयार किया जाता है। मानव कम से कम सामाजिक संरचना को कमजोर करता है और सभी लोगों को दर्द होता है।

मेरा अनुभव मानव शक्ति का दुरुपयोग करने की बड़ी समस्या में एक केस स्टडी है क्या मुझे लगता है कि अगर हम सबके पेट परहेज़ करना बंद कर देते हैं और हमारे आकार के बारे में चिंतित हैं, तो दुनिया शांति पायेगी? नहीं। क्या मुझे लगता है कि यदि लोग अपने आकार के आधार पर अन्य लोगों को रोकना बंद कर देते हैं, तो हम एक-दूसरे के साथ मिलना सीखेंगे? नहीं।

लेकिन मेरा मानना ​​है कि अगर हम इस विचार को समाप्त करते हैं कि किसी व्यक्ति को खुद के बारे में अच्छा महसूस करने के लिए उन्हें किसी और व्यक्ति को स्वयं के बारे में बुरा महसूस करना पड़ता है, तो हमारे पास बहुत कम युद्ध होगा और उत्पादकता और शांति से एक साथ रहना सीखना होगा।

इसलिए जब मैं अब आहार के प्रश्नों पर अपना समय व्यतीत नहीं करता हूं और मुझे अन्य प्रयासों को पूरा करने में खुशी हो रही है, मैं एक ऐसी दुनिया चाहता हूं जहां लोग दूसरों के साथ जो कुछ करते हैं, उनके आधार पर बातचीत करते हैं, न कि उनकी श्रेणी में वे क्या करते हैं। मैं सभी रूपों में कलंक समाप्त करना चाहता हूं मैं सच में विश्वास नहीं करता कि यह पूछने के लिए बहुत ज्यादा है