कैलोरी की गणना करने और वजन का औंस नहीं खोने के बीमार लोगों के लिए, कुछ पौंड को छोड़ने का एक आसान तरीका हो सकता है। पर्यावरण संबंधी संकेत हम कितना और कितनी बार खाते हैं। संकेतों को बदलकर, हम अनजाने में कटौती कर सकते हैं हम कितना चबाना
पुरानी कहावत याद रखें "तुम्हारी आंखें आपके पेट से बड़ा हैं?" मानव भूख दृश्य संकेतों से प्रभावित होती है, जब हमें यह तय करने की बात आती है कि कब का कांटा डालने का समय है या आलू के चिप्स चिकित्सक अक्सर लोगों को कम खाने के लिए कहते हैं लेकिन उन्हें आसानी से करने के लिए उपकरण नहीं देते हैं। आपके मस्तिष्क और अपनी भूख को छल करने के पांच तरीके यहां दिए गए हैं:
- डिनर प्लेट रंग बदलें: अनुसंधान से पता चलता है कि अगर भोजन और प्लेट के बीच कोई रंग विपरीत नहीं है, तो लोग अधिक खायेंगे: स्पेगेटी को एक लाल प्लेट पर मिरनारा सॉस के साथ लगता है। अध्ययन में, डाइनर लाल पास्ता पर लाल प्लेट पर और फिर एक सफेद प्लेट पर परोसा जाता था। जो लोग पास्ता के एक हिस्से को प्राप्त करते थे और एक सफेद प्लेट पर सॉस को सोचा था कि वे एक बड़ा हिस्सा खा रहे थे, भले ही इस हिस्से का एक समान था। जब तक आप चिकन अल्फ्रेडो या मैश किए हुए आलू खा रहे हों, सफेद प्लेटें महान विपरीत प्रदान करती हैं … तो इसके विपरीत गायब हो जाते हैं। एक अच्छी रोज़ प्लेट की पसंद ब्लू है कोई नीला भोजन नहीं है …। शायद मकई चिप्स भी … लेकिन ज्यादातर खाद्य पदार्थ नीले प्लेट पर पॉप होते हैं
- छोटे प्लेट्स का प्रयोग करें: आज की औसत डिनर प्लेट 12 इंच का व्यास है, 9-इंच की डिनर प्लेट्स की तुलना में हमारे दादा दादी का इस्तेमाल होता है। भरें-अपनी-प्लेट सिंड्रोम हमें और अधिक खाने के लिए ड्राइव कर सकती है। सलाद के लिए अपनी डिनर की थाली बचाएं और सलाद प्लेटों पर एंट्री की सेवा करें। अपनी प्लेटों को स्विच करके, आप अधिक वजूरी और कम-उच्च कैलोरी एंट्री खा सकते हैं
- भागो आउट आउट: किसने एक गोदाम की दुकान से चिप्स का एक औद्योगिक आकार बैग नहीं खरीदा? प्रतीत होता है अदम्य बैग से भोजन करने से गंभीर वजन बढ़ सकता है। कुछ चिप्स डालकर एक बार पूरे बैग को खाने के लिए अपनी इच्छाशक्ति को नियंत्रित करें। या पसंद का नाश्ता, एक छोटे कटोरे या कंटेनर में। पूर्व भाग लेने से, कटोरा खाली होने पर आप अपना मस्तिष्क खाने से रोकते हैं। स्नैकिंग को रोकने के लिए एक छोटा, नीली प्लेट या कटोरा सिर्फ टिकट हो सकता है।
- दृष्टि से बाहर असुविधा: वे "सुविधा खाद्य पदार्थ" या "सुविधा स्टोर" को कुछ नहीं के लिए नहीं बुलाया जाता है हमारे व्यस्त समाज में सुविधा के नियम और इसमें स्नैक फूड शामिल है निर्माताओं ने कुछ कैंडीज़ के अनछुए संस्करण प्रदान करके पकड़े हुए हैं- एक लोकप्रिय चॉकलेट के कवर मूंगफली का मक्खन कप के काटने के आकार के मिनी संस्करणों को लगता है कि यह मुठभेड़ के बिना खोलने की असुविधा के बिना आसानी से पकड़ लेना आसान बनाता है। नोव्यू फिर से मुहर पैकेजिंग आगे चलते स्नैकिंग को बढ़ाता है। नाश्ते की आग्रह को कम करने के लिए, असुविधाजनक स्नैकिंग करें: अपने पसंदीदा कैंडीज़ या स्नैक्स के लिपटे संस्करण खरीदें और दृष्टि से नाश्ते को बाहर रखें। हाल के एक अध्ययन से पता चला है कि ढक्कन के बिना स्पष्ट डेस्कटॉप कैंडी जार कार्यस्थल स्नैकर्स के लिए महत्वपूर्ण कैलोरी का स्रोत था। एक दराज में जार छिपकर या एक अपारदर्शी, लिपिड जार पर स्विच करके, श्रमिकों ने कम कैंडीज़ खाए और कम कैलोरी
- अपना ग्लास बदलें: शराब बहुत खाली कैलोरी का स्रोत हो सकता है, लेकिन कांच के प्रकार को बदलकर शराब का सेवन करना संभव है ब्रिटिश शोधकर्ताओं ने दिखाया कि जो लोग एक सीधी तरफ कांच बनाते हैं और एक घुमावदार गिलास बनाते हैं, वे कम शराब पीते हैं हालांकि दोनों जहाजों की बियर की समान मात्रा थी, वक्रित कांच कम पकड़ने लगा, इसलिए संरक्षक ने अधिक आत्मसात किया।
अन्य कारक जो प्रभावित करते हैं और हम कितना खा सकते हैं, उनमें शामिल हैं परिवेश एक अच्छा माहौल में भोजन, कोमल रोशनी के नीचे शोर बड़बड़ाकर मुक्त, भूख संकेत कम कर देता है इसलिए अगली बार जब आप रात के खाने की योजना बनाते हैं, तो नीले सलाद प्लेट्स और सीधी धार वाली चश्मा तोड़ दें और मोमबत्ती की चकाचौंध चमक के नीचे भोजन करें, आपको आश्चर्य हो सकता है कि कुछ बदलावों में बदलाव से आपका आहार कितना लाभ उठा सकता है।
