मुझे यह बताकर शुरू करना चाहिए कि मैं मांस खाने वाला हूँ इसलिए, मैं किसी पर शाकाहारिक एजेंडा को आगे बढ़ाने की कोशिश नहीं कर रहा हूं, हालांकि मैं अक्सर मांस खाने के नैतिक प्रभावों से जूझ रहा हूं।
आम धारणा यह है कि लोगों के शरीर की गंध उनके आहार से प्रभावित हो सकती है। हालांकि, इस मुद्दे को हल करने के लिए वास्तव में थोड़ा शोध किया गया है अधिक विशेष रूप से, क्या लाल मांस का खपत किसी की शरीर की गंध को प्रभावित करता है? जनवरी हावलिक्स और पाविलिना लेनोचोवा ने इस सवाल का हल निकाला और बाद में रासायनिक शोध में 2006 के एक पत्र में उनके निष्कर्षों को प्रकाशित किया।
सत्रह युवा पुरुषों को दो आहार का पालन करने के निर्देश दिए गए थे जिनमें मांस का खपत शामिल या बाहर रखा गया था। पुरुषों ने दो सप्ताह के लिए प्रत्येक आहार का पालन किया, और प्रत्येक दो आहार के अंत में, उन्होंने सूती पैड के माध्यम से अपने शरीर की गंध का नमूना प्रदान किया। दोनों भोजनों में से बचने के लिए उन्हें भोजन (लहसुन और मूली), पेय (शराब) या गतिविधियों (धूम्रपान और "अतिरंजित" यौन गतिविधि) के संबंध में बहुत सख्त निर्देश दिए गए थे
तीस महिलाओं, जो किसी भी हार्मोनल गर्भनिरोधक का उपयोग नहीं कर रहे थे (क्योंकि यह एक महिला के जैतून का सेवन को प्रभावित कर सकती है), दोनों आहारों में प्रश्न में पुरुषों के कपास पैड का मूल्यांकन किया इसलिए, यह लाल मांस खपत के घ्राण प्रभाव के लिए परीक्षण करने के लिए एक शक्तिशाली भीतर-विषय डिज़ाइन प्रदान करता है। गैर-आहार आहार का पालन करते समय पुरुषों की सुगंधों को अधिक आकर्षक, अधिक सुखद और कम तीव्रता के रूप में मूल्यांकन किया गया। दो स्थितियों में गंध की मर्दानगी के लिए कोई अंतर नहीं मिला।
चेतावनी: उन पाठकों को यह तर्क देने की इच्छा है कि यह एक छोटा सा नमूना आकार है, और तदनुसार यह दुनिया भर के सभी नाकों के प्रतिनिधि नहीं है, कृपया ऐसा करने से रोकें, और शायद प्रयोगात्मक डिजाइन पर एक पुस्तक खोलने के बारे में सोचें।
कम लाल मांस आहार से जुड़े स्वास्थ्य लाभों के अतिरिक्त, यह अध्ययन हमें कम (या नहीं) लाल मांस आहार पर जाने के अधिक "परिधीय" कारण प्रदान करता है आपको बेहतर गंध होगा!
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