आहार शीतल पेय अवसाद से जुड़ा हुआ है

यह सोचने के लिए मोहक है कि चीनी के विकल्प के साथ मधुर पेय पदार्थों को आपके लिए अच्छा है। वे मीठा स्वाद करते हैं, ताज़ा हैं, और, पानी की तरह, बहुत से कैलोरी नहीं होते हैं

हालांकि, ये पेय पानी नहीं हैं, जो हमारे आसपास स्वाभाविक रूप से पाए जाते हैं; इसके बजाय, वे वैज्ञानिकों के दिमाग से लैब में आने वाले रसायनों से बना रहे हैं। उदाहरण के लिए, एस्पेरेटम – जो बिक्री को बढ़ाने के प्रयास में डायट पेप्सी उत्पादों में सुक्रोलोज (स्प्लेंडा) द्वारा प्रतिस्थापित किया गया था – 2 अमीनो एसिड से बना है: फेनिलएलैनिन और एस्पेरेटिक एसिड।

यद्यपि वे अधिक सामान्य अर्थों में संभावित रूप से सुरक्षित होते हैं, कृत्रिम मिठास को वजन में जोड़ा जाता है। इसके अलावा, नए शोध से पता चलता है कि मिठाई वाले पेय की लगातार खपत-विशेष रूप से चीनी के विकल्प के साथ मिठाई जाने वाले आहार पेय-पुराने वयस्क वयस्कों में अवसाद से जुड़ा हुआ है।

2014 में "मधुर पेय पदार्थ, कॉफी और चाय और अवसाद के जोखिम पुराने वृद्ध अमेरिका के वयस्कों" के शीर्षक वाले लेख में, शोधकर्ताओं ने विस्तार से बताया कि उन्होंने एनआईएच-एएआरपी आहार और स्वास्थ्य अध्ययन से डेटा का विश्लेषण किया है ताकि अवसाद और मीठे पेय के बीच संबंधों की जांच हो सके, जैसे फल पेय, शीतल पेय (आहार या नियमित), कॉफी, आइस्ड चाय और चाय। फल पेय के उदाहरण में हाय-सी, कुसल-एद और नींबू पानी शामिल था।

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स्रोत: रेडियनट्सकीज © 123आरएफ.कॉम

कैंसर और अन्य पुरानी बीमारियों के कारणों को स्पष्ट करने के लिए 1 99 5 और 1 99 6 के बीच राष्ट्रीय कैंसर संस्थान द्वारा स्थापित इस विशाल संभावित समूह में 566,398 एएआरपी सदस्यों (50 से 71 साल की उम्र) शामिल हैं। अधिक विशेष रूप से इस अध्ययन में, शोधकर्ताओं ने मधुमक्खी पेय, कॉफी या चाय और अवसाद के बीच के लिंक की जांच की, इस प्रकार 263, 9 23 प्रतिभागियों में इस समूह में अवसाद के 11,311 मामलों की पहचान की गई।

यहां शोधकर्ताओं ने पाया है:

• कुल मिलाकर, पुराने अमेरिकियों के बीच शीतल पेय और फलों के पेय की लगातार खपत अवसाद का खतरा बढ़ने से जुड़ा था।
• शीतल पेय के संबंध में, बुजुर्ग लोगों के लिए यह बढ़ता जोखिम अधिक था जो एक दिन से अधिक पिया थे।
• स्वीकार्य गनीरों के बिना कॉफी की खपत उन लोगों में कमजोर रूप से कम जोखिम के साथ जुड़ी हुई थी जो दिन में 4 या अधिक कप पिया।
• आइस्ड चाय और गर्म चाय जिसमें कृत्रिम मधुमक्खियों को नहीं जोड़ा गया था वे अवसाद के साथ जुड़े नहीं थे।
• इसके आगे के विश्लेषण से पता चला कि फलों के पेय या आइस्ड चाय की अवसाद और खपत के बीच का संबंध मुख्य रूप से उन चीनी पेय पदार्थों से मीठा पेय के साथ स्पष्ट था।
• कॉफी या चाय के अलावा या कृत्रिम मिठास अवसाद के एक उच्च जोखिम से जुड़ा था; जबकि, कॉफी या चाय को शहद या चीनी में जोड़ने से अवसाद के एक उच्च जोखिम से जुड़ा नहीं था।
• कैफिनेटेड और डिकैफ़िनेटेड कॉफ़ी दोनों की खपत, जो कि अनफ़ॉलो किया गया था, थोड़ी कम अवसाद जोखिम से जुड़ी हुई थी।
• कैफीनयुक्त और डिकैफ़िनेटेड शीतल पेय दोनों, अवसाद के बढ़ते खतरे से जुड़े थे।
• दिलचस्प बात, आइस्ड चाय और गर्म चाय की खपत उन प्रतिभागियों में उदासीनता से जुड़ी हुई थी जो मुख्य रूप से डिकैफ़िनेटेड पुनरावृत्तियों को पिया।

नोट, कैफीन एक मस्तिष्क उत्तेजक है, और कुछ अध्ययनों से पता चला है कि कैफीन की खपत मस्तिष्क स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हो सकती है। इसके अलावा, कॉफी और चाय में न केवल कैफीन होते हैं बल्कि अन्य एंटीऑक्सिडेंट्स और फाइटोकेमिकल्स भी होते हैं जो अवसाद से बचा सकते हैं और मस्तिष्क स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हैं।

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कृत्रिम मिठास और अवसाद जोखिम के बीच संबंध को समझाते हुए एक संभावित कारण न्यूरोट्रांसमीटर पर इन मिठासों के प्रभाव के साथ करना पड़ सकता है, जैसे सेरोटोनिन और डोपामाइन; हालांकि, सहायक सबूत मिश्रित है

इस अध्ययन के संबंध में, कमरे में हाथी रिवर्स का कारण है । दूसरे शब्दों में, अवसाद वाले लोग मीठा पेय पी सकते हैं इस वैकल्पिक स्पष्टीकरण को नियंत्रित करने के प्रयास में, शोधकर्ताओं ने "एक्सपोज़र मूल्यांकन के बाद कम से कम चार साल होने वाले अवसाद निदान शामिल किए, जो आगे हमारे विश्लेषण पर रिवर्स बोनस के संभावित प्रभाव को कम कर देता है।"

अंत में, हालांकि भ्रामक चर के लिए नियंत्रित किया गया था, मिठाई पेय की खपत अभी भी अन्य चीजों के साथ जुड़ी हो सकती है जैसे खराब स्वास्थ्य, मधुमेह और मोटापा जो कि अवसाद के साथ जुड़ा हो सकता है