खाद्य और औषधि व्यसनों के बीच आठ आश्चर्यजनक समानताएं

हालांकि जूरी अभी भी बाहर है, साक्ष्य के बढ़ते शरीर में भोजन की लत और मादक पदार्थों की लत के बीच कुछ समान समानताएं हैं:

मस्तिष्क के पुरस्कार प्रणाली पर # 1 प्रभाव

अमेरिकन सोसाइटी ऑफ एडिक्शन मेडिसिन, देश के सबसे बड़े पेशेवर चिकित्सकों, जो कि लत के इलाज और रोकथाम को समर्पित है, अब नशे की एक व्यापक परिभाषा को गले लगाती है, जिसमें न केवल दवाएं और अल्कोहल शामिल हैं बल्कि भोजन, सेक्स और जुआ जैसे व्यसनों की भी "प्रक्रिया" है। क्यूं कर? प्रभाव के कारण ये सभी पदार्थ और व्यवहार मस्तिष्क पर हैं।

ड्रग्स – और कम हद तक संसाधित जंक फूड – मस्तिष्क में मस्तिष्क में छिद्र-न्यूरोट्रांसमीटर डोपामाइन बाढ़ आती है, जो उन क्षेत्रों को प्रभावित करती है जो आनंद और आत्म-नियंत्रण का प्रबंधन करते हैं। समय के साथ, मस्तिष्क में परिवर्तन और डोपामाइन रिसेप्टर की संरचना और संरचना कम हो जाती है, ड्रग्स, भोजन और अन्य पदार्थ कम सुखद बनाते हैं, लेकिन फिर भी सख्त वांछित होते हैं।

# 2 गहन Cravings

मस्तिष्क में होने वाले परिवर्तनों के परिणामस्वरूप, बाध्यकारी खाने वालों को मिठाई, नमकीन, उच्च कैलोरी प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ जैसे एक जंकी की आग लग जाती है, जो उनकी अगली ऊंची पशु अध्ययनों में, शर्करायुक्त पेय के लिए समय-समय पर पहुंचने वाले चूहों ने नशे की लत आचरण दिखाया जैसे कि बेंजीन, जब चीनी उपलब्ध था। येल विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं द्वारा किए गए एक अध्ययन में, मिल्कशेक की दृष्टि केवल मस्तिष्क की एक ही आनंद और इनाम केंद्र को सक्रिय कर सकती है, जो व्यसनी खाने की आदतों वाले लोगों के बीच कोकीन होती है।

डा। नोरा वोल्को के अनुसार, नशीली दवाओं के दुरुपयोग के नेशनल इंस्टीट्यूट के निदेशक, कुछ तरीकों से, भोजन को दरार की तुलना में और भी अधिक नशे की लत माना जा सकता है। 20 प्रतिशत से कम लोग हेरोइन और कोकीन जैसी दवाओं का उपयोग आदी हो जाते हैं, जबकि अमेरिकी वयस्कों का दो-तिहाई वजन अधिक या मोटापे से ग्रस्त हैं। इससे भी ज्यादा आश्चर्य की बात है, 2007 के एक फ्रेंच अध्ययन ने दिखाया कि चूहे वास्तव में कोकीन को चीनी पानी पसंद करते हैं।

# 3 सहिष्णुता और वापसी

आप कैसे जानते हैं कि आप आदी हो गए हैं? प्राथमिक लक्षणों में से दो सहिष्णुता हैं (प्रारंभिक उच्च अनुभव करने के लिए पदार्थ की बड़ी मात्रा की जरूरत है) और वापसी (शारीरिक और मनोवैज्ञानिक परेशानी छोड़ने की कोशिश करते समय) अध्ययनों में, वसायुक्त और चक्करदार उत्पादों के चूहों ने बड़ी मात्रा के लिए एक मजबूत इच्छा का प्रदर्शन किया, साथ ही उत्पादों को दूर किए जाने पर चिंता और झटके जैसी वापसी के लक्षण भी दिखाए। इन निष्कर्षों से यह समझा जा सकता है कि बहुत से कुकीज़, चिप्स और अन्य प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ खाने वाले लोग उन खाद्य पदार्थों से अधिक चाहते हैं, भले ही वे अपनी आदतों को बदलने के लिए बहुत प्रेरित होते हैं।

# 4 डेनियल

जैसे नशे में गहरी नशे की लत कहेंगे, "मैं चाहता हूं कि किसी भी समय मैं रोक सकता हूं," खाद्य व्यसनों वाले लोग मान सकते हैं कि वे "सिर्फ खाने की तरह हैं।" विश्वविद्यालय में स्वास्थ्य मैट्रिक्स और मूल्यांकन संस्थान के एक अध्ययन के मुताबिक वॉशिंगटन की, अमेरिकियों ने नियमित रूप से कम कैलोरी की संख्या को कम किया और वे कितना वजन करते हैं, आम तौर पर प्रति वर्ष लगभग एक पाउंड।

# 5 असफल रूप से छोड़ने के लिए बार-बार प्रयास

कितनी बार आपने मिठाई की शपथ ली है या सोमवार को आहार शुरू करने का वादा किया है, केवल पुरानी आदतों में वापस जाना है? नशीली दवाओं और बाध्यकारी खाने वालों के लिए, अकेले ही सत्ता छोड़ने के लिए पर्याप्त नहीं होगा जितना ज्यादा लोग 95 प्रतिशत वजन कम करते हैं, उतना ही अधिक, यदि नहीं तो। कौशल और जीवन शैली की आदतों में सुधार के बिना, दोनों प्रकार के व्यसनी सफलतापूर्वक बिना छोड़ने के लगातार प्रयास करने की संभावना रखते हैं।

# 6 कलंक

दवाओं या भोजन के बाध्यकारी उपयोग गोपनीयता और शर्म की बात कर सकते हैं। मादक पदार्थों की नस्लों अपने प्रियजनों से हट जाती हैं और अलग हो जाती हैं; भोजन नशेड़ी एक बंजी के सबूत को छिपाने, अकेले खा सकते हैं और खाने के बाद दोषी महसूस कर सकते हैं, जिसके कारण अधिक बाध्यकारी भोजन होता है कुछ अपनी पसंदीदा गतिविधियों को छोड़ देते हैं क्योंकि वे अपने वजन या खाने की आदतों के बारे में शर्मिंदा हैं। हालांकि अध्ययनों से पता चलता है कि नशीली दवाओं के शोषण से एक कठोर कलंक होता है, वजन में पूर्वाग्रह रोज़गार, विद्यालय और स्वास्थ्य देखभाल की सेटिंग्स में प्रचलित है

# 7 नकारात्मक परिणामों के बावजूद व्यवहार को जारी रखना

नशीली दवाओं का प्रयोग तब भी जारी रहता है, भले ही उन्होंने उन सभी चीज़ों को खो दिया हो, जो उनके लिए महत्वपूर्ण हैं। हालांकि भोजन की लत आपके परिवार को दिवालिया नहीं दे सकती या नशीली दवाओं की तरह ही आपको जेल भेज सकती है, बाध्यकारी खाने वालों को हृदय रोग और मधुमेह, रिश्ते की समस्याएं और जीवन की कम गुणवत्ता जैसे गंभीर स्वास्थ्य परिणाम हो सकते हैं, फिर भी गरीबों के साथ संघर्ष करना जारी रखते हैं खाने की आदत।

# 8 सह-बाधित विकारों का प्रचलन

नशीली दवाओं के आधे से करीब आधे अन्य मानसिक स्वास्थ्य विकारों के साथ संघर्ष। टोरंटो के यॉर्क यूनिवर्सिटी के शोधकर्ताओं के मुताबिक, बाध्यकारी खाने वालों को अवसाद और ध्यान घाटे में सक्रियता विकार जैसी अन्य मानसिक स्वास्थ्य समस्याएं भी हैं। वे द्वि घातुमान खाने के मानदंडों को पूरा करने के लिए दूसरों की तुलना में तीन गुना अधिक संभावनाएं भी थे।

यह कोई आश्चर्य नहीं है कि वजन कम करना इतना कठिन है: जब हम जंक फूड खाने खाते हैं, तो कई दवाओं और शराब की लत के साथ आजीवन लड़ाई में लोगों को उलझाना बहुत ही कारक हैं। हालांकि मादक पदार्थों की लत और बाध्यकारी खाने के बीच स्पष्ट मतभेद हैं, समानताएं इनकार करने में तेजी से मुश्किल हो गई हैं। यदि इस दिशा में अनुसंधान जारी रहता है, तो हम मोटापे के उपचार में और अधिक केंद्रीय भूमिका निभाने वाले दवाएं और व्यवहार संबंधी उपचार प्राप्त कर सकते हैं।

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