चॉकलेट खाने के बारे में आपको क्यों सोचना चाहिए

एक क्षण के लिए कल्पना करो कि आप चॉकलेट तरस रहे हैं सफेद चॉकलेट, डार्क चॉकलेट, दूध चॉकलेट-जो भी आप प्यार करते हैं हालांकि, आपने अपने आप से वादा किया था कि आप अब चॉकलेट में अधिक मात्रा में न लगे होंगे। आप क्या करते हैं?

ए) अपने आप को चॉकलेट के बारे में सोचने से रोकें!

बी) कुछ और के बारे में सोचो

सी) चॉकलेट के बारे में सोचें

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यह संभावना है कि आप या तो ए या बी उठाए। अगर मैंने आपको बताया कि सी एक अच्छा विकल्प था तो चॉकलेट के बारे में सोचो। यह विश्वास करना मुश्किल है लेकिन यह सच है। चॉकलेट के बारे में विचारों को दबाने की कोशिश करना सबसे खराब चीजें हैं जो आप कर सकते हैं।

पत्रिका भूख में , अनुसंधान विषयों को तीन समूहों में विभाजित किया गया (आर्स्किन और जॉर्जियो, 2010)। लोगों को चॉकलेट के बारे में अपने विचारों को दबाने या उन्हें चॉकलेट के बारे में विशेष रूप से सोचने के बारे में सोचना था। डाइटर्स जिन्हें चॉकलेट के बारे में सोचना बंद करने का निर्देश दिया गया था, उन्हें "रिबाउंड इफेक्ट" का अनुभव हुआ। वे वास्तव में चॉकलेट या किसी और चीज़ के बारे में सोचने के निर्देश दिए गए लोगों की तुलना में अधिक चॉकलेट खाते हैं

मूल रूप से, चॉकलेट के बारे में किसी भी विचार को साफ करने के लिए अपना दिमाग साफ करने की कोशिश करना व्यर्थ है। यह "कमरे में हाथी" प्रभाव है अगर मैंने आपको एक सफेद हाथी के बारे में नहीं सोचा था, तो आप सभी को सफेद हाथी कहते हैं। वही चीज़ चॉकलेट के साथ होती है जितना अधिक आप अपने आप को बताते हैं कि ट्रफल्स और कैंडी सलाखों के बारे में अधिक नहीं सोचेंगे वास्तव में, आप कुछ और के बारे में सोचने में असमर्थ हो सकते हैं

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अपने विचारों के साथ कुश्ती और उन्हें दूर करने की कोशिश करने के बजाय, उनका स्वागत करते हैं। यह कट्टरपंथी लगता है। यह मेरी नई पुस्तक में एक विषय है, लेकिन मैं इस चॉकलेट को सम्मानित करता हूं: 50 सबसे आम आहार डेरिलिंग बहाने और उन्हें कैसे निकालना है । किताब में, आप सीखते हैं कि कैसे स्वादिष्ट भोजन के बारे में अपने विचारों को बाधित करने की कोशिश करना बंद कर दें और इसके बजाय उन्हें उत्पादक रूप से काम करें।

यह तकनीक दिमागीपन पर आधारित है। जब आप मन कहते हैं, "मुझे अब चॉकलेट चाहिए" तो आपका पहला आवेग इस बात से खुद से बात करने और बात करने के लिए हो सकता है। "नहीं, मैं वास्तव में चॉकलेट नहीं चाहता" जब आप वास्तव में करते हैं इसके बजाय, इस लालसा को जानने का प्रयास करें। अपने आप को बहुत सारे सवाल पूछकर शुरू करें "क्यों अब?" "किस तरह का चॉकलेट मैं तरस रहा हूँ? अंधेरे या दूध चॉकलेट? "" क्या मैं भूख लगी है या जोर दिया है? "इसके अलावा, अपने विचारों को एक सुझाव के रूप में नहीं मानें । उनके प्रति प्रतिक्रिया करने के बजाय आपकी तरस का ध्यानपूर्वक और सोचपूर्वक जवाब देने से आपको ज्यादा खा से रोका जा सकता है।

क्या आप चॉकलेट खा सकते हैं जब आप अपना वजन खो रहे या प्रबंधन कर रहे हैं? हाँ! क्या चॉकलेट के बिना कोई मजेदार जीवन होगा? नहीं! अगले छह हफ्तों के लिए ट्यून इन करें मेरा लक्ष्य आपको चॉकलेट को मनोदशात्मक तरीके से खाने के तरीके के बारे में बताता है

चेतावनी: चॉकलेट लेखों की यह श्रृंखला आपके मुंह का पानी बना सकती है। यह आपके सोचने और चॉकलेट खाने के तरीके को भी चुनौती दे सकता है आप चॉकलेट पर नवीनतम मनोवैज्ञानिक शोध के बारे में पढ़ेंगे, स्वास्थ्यप्रद चॉकलेट पर स्कूप प्राप्त करें, और सबसे खराब चॉकलेट डेसर्ट कहां प्राप्त करें! श्रृंखला अंतिम चॉकलेट प्रेमी सपना के साथ बंद होगी, एनवाईसी में 14 वीं वार्षिक चॉकलेट शो की समीक्षा।

चॉकलेट टिप : चॉकलेट का एक स्वस्थ संस्करण कहां से जानना चाहते हैं? Www.sweetriot.com से चॉकलेट आज़माएं। वे सभी प्राकृतिक चॉकलेट बनाते हैं, वे चॉकलेट "पेसस" कहकर 70% कोकॉ के साथ कहते हैं

कार्टून "मूँगफली" से लुसी के एक उद्धरण "मुझे सचमुच की जरूरत है, लेकिन अब थोड़ी चॉकलेट प्यार करता है और फिर चोट नहीं होती!"

डॉ सुसान अल्बर्स की नई पुस्तक देखें, लेकिन मैं यह चॉकलेट के लिए पात्र: 50 सबसे आम आहार-देरी का बहाने और उन्हें कैसे निकालना । वह क्लीवलैंड क्लिनिक के लिए एक मनोचिकित्सक और पांच पुस्तकों के लेखक हैं, जिसमें सावधानी से खाने पर 50 तरीके शामिल हैं, जिसमें सूफ़े बेस्ड बिड फूड एंड इटिंग माइंडिवेस शामिल हैं । ओ, ओपरा पत्रिका, आकृति, रोकथाम, स्वास्थ्य आदि में उनकी पुस्तकों का उल्लेख किया गया है और डॉ। ओज़ टीवी शो में देखा गया है। www.eatingmindfully.com