पिछली पोस्ट में, मैंने पाँच वैज्ञानिक रूप से मान्य और नैदानिक रूप से मददगार किया- यह स्वयं-तकनीकों को अवसाद से सुधार की गति बढ़ाने में मदद करता है:
एक नई सिफारिश: अपने आहार की पोषक तत्व संरचना का प्रबंधन करें
एक हालिया वैज्ञानिक लेख, आवश्यक कठोर कार्यप्रणाली के साथ किए गए पहले आहार हस्तक्षेप के अध्ययन से परिणाम दिखाता है। (आहार यहाँ भोजन की संरचना का मतलब है, राशि नहीं। वजन घटाने का लक्ष्य नहीं था।) उन्होंने उदास लोगों को बेतरतीब ढंग से दो समूहों में से एक में सौंप दिया: आहार संशोधन या वैकल्पिक प्रक्रिया इसके बाद उन्होंने दो समूहों के मूड में सुधार की तुलना की।
अध्ययन में कौन था? विषयों में मध्यम से गंभीर अवसाद था। इसके अलावा, उनके आहार में बहुत अधिक चीनी, संसाधित मीट और नमकीन नमकीन शामिल हैं, कुछ फलों और सब्जियों के साथ। यदि वे पहले से ही दवा और / या मनोचिकित्सा प्राप्त कर रहे थे, तो वे इन उपचारों के साथ जारी रहे।
हस्तक्षेप क्या था? यह जटिल या असामान्य नहीं था आहार संबंधी हस्तक्षेप विषयों को एक आहार विशेषज्ञ के साथ नियमित रूप से मुलाकात की जाती थी और भूमध्यसागरीय आहार के अनुरूप भोजन खाने के लिए प्रोत्साहित किया जाता था: मुख्य रूप से फल, सब्जियां, साबुत अनाज, दुबला लाल मांस और मछली, कम वसा वाले डेयरी उत्पाद, अंडे, नट, फलियां और जैतून का तेल। तली हुई खाद्य पदार्थों को सीमित करना, संसाधित मांस, मिठाई और शराब की सिफारिश की गई थी। नियंत्रण / तुलना समूह के विषय भी नियमित रूप से प्रशिक्षित कर्मियों के साथ मिलते हैं, लेकिन कोई आहार सलाह परामर्श नहीं दिया गया था। इसके बजाय, उनकी दिलचस्पी वाले एक पेशेवर व्यक्ति का सामाजिक समर्थन था जो प्रतिभागियों के लिए ब्याज की तटस्थ विषय (खेल, समाचार, संगीत) के बारे में उनके साथ बात कर रहा था।
परिणाम क्या थे? तीन महीनों के बाद, भूमध्य आहार में बदलाव केवल आहार-परामर्श समूह में देखा गया था। तुलना समूह की तुलना में भोजन-परिवर्तन समूह में अवसाद के लक्षणों में बहुत अधिक गिरावट आई है। आहार-परिवर्तन समूह में बहुत अधिक मंदी के साथ-साथ निराशा की पूरी छूट का संकेत मिला।
क्यों इस आहार में परिवर्तन अवसाद में सुधार में मदद करेगा?
अभी तक अभी भी सीखना बाकी है, परिणामों को स्पष्ट करने के लिए वैज्ञानिक रूप से वैध कारण हैं। हम जानते हैं कि लिपिड न्यूरॉन संरचना का एक प्रमुख घटक है। इस कारण से, सभी वसा को नष्ट करना एक अच्छा विचार नहीं है। भूमध्य आहार में उल्लिखित लिपिड्स को खाने से न्यूरॉनल एनाटॉमी के लिए क्या आवश्यक है, जबकि हमारे सामान्य स्वास्थ्य के लिए अच्छा है।
इसके अलावा, पेट में बैक्टीरिया के प्रकार तेजी से समझने वाले आंत-मस्तिष्क कनेक्शन को प्रभावित करते हैं, और मौजूद बैक्टीरिया के प्रकार पोषक तत्व सेवन से प्रभावित होते हैं। पोषक तत्वों को अवसाद में नकारात्मक भूमिका निभाने वाले अन्य कारकों पर भी असर पड़ता है, जैसे सूजन और ऑक्सीडेटिव तनाव
मूंगफली का मक्खन और डार्क चॉकलेट
जबकि इस नए अध्ययन को और मान्य करने के लिए और भी अधिक प्रतिभागियों के साथ अतिरिक्त शोध की आवश्यकता है, लेकिन यहां सुझाए गए खाद्य पदार्थों को जोड़ने के लिए हरी-रोशनी में काफी अच्छा विज्ञान है
उदाहरण के लिए: मूंगफली के मक्खन के एक दोपहर का भोजन और मल्टीग्रेन रोटी पर थोड़ी कम चीनी जाम का आनंद क्यों नहीं लेते, इसके बाद एक चॉकलेट का एक औंस टुकड़ा होता है? मूंगफली (शेंग), शर्करा और अनाज की रोटी कम हो गई, भूमध्यसागरीय आहार का पालन करें यद्यपि कि खाद्य योजना का कोई हिस्सा नहीं है, हालांकि, डार्क चॉकलेट में रसायनों शामिल हैं जिन्हें सतर्कता और खुशी की भावनाओं को बढ़ाने के लिए जाना जाता है, साथ ही ऑक्सीडेटिव तनाव का मुकाबला करने के लिए एंटीऑक्सिडेंट की अच्छी मात्रा भी है।
भोजन और भोजन आनंद का प्रमुख स्रोत हैं, और अवसाद के इलाज में आनंद केंद्रों की उत्तेजना महत्वपूर्ण है इसलिए, उन खाद्य पदार्थों को चुनें जो प्रभावी पोषक तत्वों को अधिकतम करते हैं और एक ही समय में एक सुखद किक प्रदान करते हैं।