52 तरीके: भोजन के माध्यम से प्यार दिखाने की एक कहानी

स्रोत: अलेक्सस_फोटो / पिक्सेबै

सबसे मोहक फिल्म दृश्यों में से एक में वास्तव में कोई बातचीत नहीं है। जब टॉम जोन्स अपनी वेश से भोजन करने के लिए बैठता है, तो वे अपने शाम भोज में पूरी तरह से पहनाते हैं। लगभग चुप, वे एक कामुक संबंध बनाते हैं अगर आप इन यादगार तीन मिनटों को जानना बहुत जवान हैं, तो आप यहां पर क्लिक करके उन्हें YouTube पर पुनः चला सकते हैं।

जैसे ही यह पैदा हुआ है, हम एक शिशु को भोजन प्रदान करते हैं, और पूरे जीवन में यह कार्य, दूसरों की तुलना में कुछ संस्कृतियों में अधिक प्रतिष्ठित है, समर्थन की पेशकश करने का एक महत्वपूर्ण तरीका है। भोजन, जीवित रहने के लिए आवश्यक, हमें प्रेम व्यक्त करने का उत्कृष्ट अवसर प्रदान करता है। प्रत्येक बच्चे संभावित रूप से भोजन की सराहना कर सकते हैं, जो शिशु से दूसरे पर निर्भर करता है, जो इसे आपूर्ति करने के लिए निर्भर करता है, जो बच्चे को स्वाद और आनंद के स्रोत के रूप में यह पता चलता है कि स्कूल के बच्चे को यह मुद्रा के रूप में इस्तेमाल करने के लिए दोस्तों के माध्यम से मुद्रा बना सकता है। लंच-बॉक्स स्वैप वयस्कता में, भोजन लालच के साथ ही पोषण, मुद्रा या संसाधन के रूप में सेवा कर सकता है।

जिस तरीके से भोजन खिलाना प्यार दिखा सकता है वह बहुत अधिक है और विविधता है कि यह विषय पर कुछ पदों में से पहला होगा। चर्चा के बारे में चर्चा करने के लिए आज, मैंने एक ऐसी महिला की कहानी साझा की, जिसने अपने जीवन-पथ को बदल दिया, जब उसने पाया कि सुंदर और पौष्टिक भोजन बनाने और प्रदान करने से उसे और साथ ही दूसरों के लिए अनोखी खुशी मिली है।

रेंडेल डॉज ने जीवन में अपने बड़े अभियान की खोज की – पौष्टिक शरीर और आत्मा पोषण, कामुक आनंद और सौंदर्य के माध्यम से – लगभग दुर्घटना के कारण एक फैशन सहायक डिजाइनर के रूप में सफल कैरियर में व्यस्त होने के दौरान, उनके पास उसके पिता, जिसमें उसके माता के पहले घाटे के दर्द को गूँज हुआ था, उसके करीब के लोगों के सीरियल मौतों का सामना करना पड़ा। आराम के लिए, वह खुद को अधिक से अधिक बार पाक कर पाया, विशेष रूप से एक अभिविन्यास जो उसने "नाश्ता कुकी" को सिद्ध किया और लेबल किया। क्योंकि उसके ओवन की तुलना में वह अधिक उपभोगों की क्रैंकिंग कर सकती थी, वह दूसरों के लिए अधिक से अधिक देना शुरू कर रही थी। रेंडेल ने पाया कि प्यार को दूर करने से वह उन दर्द को ठीक करने में मदद कर सकता है जो वे खो चुके लोगों से शारीरिक रूप से प्यार नहीं कर पा रहे थे। उसके हस्ताक्षर स्टेपल ने अपने मित्रों और यहां तक ​​कि अजनबियों को सुंदरता और प्रसन्नता दी।

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आखिरकार, रैंडेल ने फैसला किया कि दूसरों को स्वस्थ भोजन के साथ खुद को पोषण करने में मदद करनी चाहिए जो देखने, गंध, और स्वाद के लिए भी खूबसूरत थीं, उसे सुंदर हैंडबैग डिजाइन करने से ज्यादा फायदेमंद थे। हालांकि हैंडबैग बाजार में मूल्यवान थे – और एक बैग किसी भी अलमारी का एक अनिवार्य हिस्सा है – वे अनिवार्य रूप से सजावट थे भोजन को अधिक आवश्यक महसूस किया गया

स्रोत: रोनी बेथ टॉवर

रैंडेल ने अपने पिता को याद किया कि उसने जेम खाया था, रात के बीच में एक चम्मच के साथ सीधे जार से, या उसकी आँखों से बादाम बिस्कॉटी का स्वाद लेना बंद कर दिया, एक कप चाय के साथ। उसने उन्हें अपनी मां की स्ट्रडेल पेस्ट्री के बारे में कहानियां बताते हुए, बुडापेस्ट में डाइनिंग रूम टेबल को कवर करने के लिए पेपर को पतला बना दिया, क्योंकि इसे ताजे सेब और मक्खन और चीनी और ब्रेडक्रंब के साथ भरने की प्रतीक्षा थी। उनके परिवार ने युद्ध के दौरान अपनी भौतिक संपत्ति खो दी थी; अपनी मां की प्रसाद ने उसे अपना पराजित करने के लिए मना कर दिया और अपने परिवार को प्यार करने पर जोर दिया कि वह जो कुछ भी हासिल कर सकता है, उसके द्वारा वह क्या बना सकता है।

Randell भी सबसे ताज़ी स्थानीय कार्बनिक सामग्री पर नज़र रखने के सुखों को पसंद करती थी, यह जानते हुए कि वे अपने व्यंजनों के लिए न्यूनतम पोषण और स्वाद से अधिक ला सकते थे। उसकी भ्रमणों ने ग्रामीण दिनों के यादों को अपनी मां के साथ कटाई कर लिया, पिकअप ट्रकों की पीठ पर बैठे, क्योंकि खेत मालिकों ने उन्हें आड़ू, बेर और सेब के बगीचे में गहरा लगाया। जैसे ही स्कूल समाप्त हो गया, वह और उसकी माँ ने जामुन इकट्ठा किए, उमंग से सफेद कैनवास की किड्स को गर्मियों के स्वागत के रंग के एक बहुरूपदर्शक में बदल दिया। अपनी मां के साथ खाना पकाने की यादें जीवित थीं क्योंकि रैंडेल ने अपने स्वयं के रसोई घर में बनाये, उसके व्यंजनों की नकल करते हुए – लैसग्ना, बैंगन पेर्मिवियाना, भरवां गोभी, लक्केस

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रेंडेल खाना पकाने और साझा करते रहे। उसने जो भोजन किया था, वह लोगों की संख्या बढ़ी। एक गहरी साँस लेते हुए, उसने अपना फैशन एक्सेसर्स व्यवसाय बंद कर दिया, एक ईंट बिल्डिंग (विशेष रूप से इरविटन, एनवाई ट्रेन स्टेशन के पास स्थित), जो एक ऑटो मरम्मत की दुकान के रूप में काम करती थी, और लाल बार्न बेकरी खोला।

शुरुआत से, रेंडेल ने जो कुछ भी पैदा की है, उससे प्यार व्यक्त करने के लिए प्रतिबद्ध था। वह समझ गई कि व्यक्तिगत जरूरतों और प्राथमिकताओं का सम्मान करना आवश्यक था और पसंदीदा व्यंजनों पर लस मुक्त, शक्कर-मुक्त या शाकाहारी विविधताएं विकसित की गई थीं। वह जो उसे सबसे बड़ी खुशी देती है, दूसरों को पोषण करती है, और लोगों को उन लोगों को प्यार भेजने के लिए एक रास्ता प्रदान करती है, जो उसने अपने द्वारा बनाई गई भोजन के माध्यम से प्यार किया था। एक बोनस के रूप में, स्थानीय प्रशंसकों को एक कप कॉफी और "थोड़ा सा" पर एक साथ इकट्ठा हो सकता है।

और उन्हें इकट्ठा किया खासकर तूफान सैंडी के बाद जब सभी घरों और इमारतों, जो उसकी छोटी दुकान से घिरा थी, सत्ता खो गई तो रैंडेल के रेड बार्न बेकरी खुली रहीं। उसने अनगिनत रेत के बैग और एक जनरेटर के साथ अपनी स्थापना को ध्यानपूर्वक संरक्षित किया था। उसके ओवन के चारों ओर घड़ी चलती है जब शहर का बहुत अंधेरा था। जो लोग "नियमित" थे और जिनके पहले कभी नहीं थे, वे अपने सामान को खा पाने के लिए जगह में झुंडते थे – बिल्कुल "नाश्ता कुकी", ज़ाहिर है, ओट, किशमिश, नारियल, बादाम, आम, पपीता, और प्यार का एक टन – लेकिन सूप और फ्रिटाटा और सुगंधित tarts साथ ही pies और पेस्ट्री, रेंडेल खाना पकाने में रहते थे और लोग आ रहे थे।

स्रोत: रोनी बेथ टॉवर

चूंकि तूफान सैंडी के समय यहूदी छुट्टियां हम पर थीं, रैंडेल ने अपने पिता के हंगेरी परिवार से पुराने व्यंजनों में महारत हासिल की और अपनी मां की इतालवी विरासत से दूसरों को अनुकूलित किया। इस प्रकार वह महत्वपूर्ण परंपराओं को समायोजित करने के लिए उसकी प्रदर्शनों की सूची के विस्तार के द्वारा भोजन के साथ प्यार व्यक्त करने के लिए एक और तरीका पाया। अपनी मां के मरने के पश्चात दशकों के बाद, रेंडेल अपनी मां के पसंदीदा चम्मच का उपयोग करते हुए इसी प्रेम के साथ दूसरों की सेवा करके अपनी विरासत का सम्मान कर रहे थे, जो वर्षों के दौरान एक तावीज़ के रूप में रखा गया था।

एक बार संकट पार हो जाने के बाद, जिनके पास समय या कौशल नहीं थे या जिनके पास अपने सांस्कृतिक इतिहास और पाचन मांगों के प्रति संवेदनशील पदार्थ उपलब्ध कराने के लिए झुकाव था, उनकी दुकान का समर्थन करना जारी रहा। आज, रैंडेल दोस्तों और अजनबियों और यहां तक ​​कि दूर अज्ञात इंटरनेट दुकानदारों में कार्यरत हैं, वे बनाए रखने, पोषण देने और चंगा करने के लिए भोजन की संतोषजनक क्षमता से अवगत हैं।

क्या खिलाया जा रहा है तुम्हारे बारे में यादें? दूसरों को खिलाने के बारे में? क्या आपके लिए महत्वपूर्ण कोई व्यक्ति आपको भोजन प्रदान करके प्रेम दिखाता है – या इसे प्रदान करने में असफल रहने के माध्यम से दिखाने में असफल? दो बाद के कॉलम अधिक विशेष रूप से तलाश करेंगे कि भोजन के जरिए प्यार दिखाने का तरीका क्या है।

^{कॉपीराइट 2017 रोनी बेथ टॉवर}

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