मेरा ईमेल इनबॉक्स आज से भरी थी क्योंकि लोगों ने मुझसे लंबे समय में सबसे बेतुका दावा सुना है। एक निबंध में किसी तरह से यह न्यू यॉर्क टाइम्स, एक अख़बार जिसने विस्तृत वैज्ञानिक अनुसंधान के बारे में कई निबंध प्रकाशित किए हैं, में दिखाया गया है कि कई गैर-मानव जानवर (जानवर) अमीर और गहरी भावनात्मक जीवन का अनुभव करते हैं, केट मर्फी, एक टेक्सास पत्रकार, दावा करते हैं, "भोजन एक रूढ़िवादी है जो आप दिन में तीन बार अभ्यास कर सकते हैं। और क्योंकि कोई निश्चित वैज्ञानिक सबूत नहीं है कि जानवरों को हम जैसे भावनाओं का अनुभव करते हैं, न ही कोई भी अचूक सबूत नहीं है कि किसी खास आहार से भोजन दूसरे से स्वस्थ होता है, हम बिना हमारी खातिर आकृति को आकार देने के लिए हमारी व्यक्तिगत भावनाओं, इच्छाओं और अनुभवों का उपयोग करने के लिए स्वतंत्र हैं। डर है कि हमारे विश्वासों को प्रभावी ढंग से चुनौती दी जा सकती है। जैसे कि आप साबित नहीं कर सकते हैं कि वहां कोई भगवान नहीं है या नहीं। "सुश्री मर्फी का निबंध" धन्य हो मेरे ताजा हड़बड़ा हुआ डिनर "शीर्षक है, जिसमें वह यह तर्क देने का प्रयास करती है कि वह भोजन के लिए जानवरों को मारने के लिए बिल्कुल ठीक है।
न्यू यॉर्क टाइम्स ने इस निबंध को प्रकाशित नहीं किया जाना चाहिए था, इसलिए नहीं कि कुर्सी मर्फी मांस आहार का समर्थन करती है और जो "खा-क्या-क्या-मार आंदोलन" के रूप में जाना जाता है, का समर्थन करता है, लेकिन क्योंकि वह आसानी से और असाधारण रूप से उल्टे और विस्तृत विवरण जो आंकड़े बहुत स्पष्ट रूप से दिखाते हैं कि कई गैरहुमन "जैसी हम करते हैं" जैसी भावनाओं की एक विस्तृत विविधता का अनुभव करते हैं। मैं अक्सर इस शोध के बारे में लिखता हूं और आप यहाँ और यहां बहुत कुछ पा सकते हैं। सुश्री मर्फी ने इस बात को ध्यान में रखते हुए प्राधिकरण की अपील करने का प्रयास किया कि फेसबुक के संस्थापक मार्क जकरबर्ग ने एक बार कहा था, "वह केवल मांस ही खाएगा जो उसने एक साल की व्यक्तिगत चुनौती के रूप में खुद को मार डाला था।" "श्री ज़ुकेरबर्ग के भोजन के बारे में कौन सचमुच परवाह करता है योजना है?
पशु कल्याण क्या जानवरों महसूस पर आधारित है
जानवरों के भावुक जीवन पर डेटा के अभाव के बारे में सुश्री मर्फी का दावा बेतुका, अविश्वसनीय रूप से बेख़बर, और अच्छी तरह से भ्रामक है। उदाहरण के लिए, अब हम जानते हैं कि चूहे, चूहों, और मुर्गियां, कई अन्य जानवरों के अलावा, सहानुभूति प्रदर्शित करते हैं, और "खाद्य पशुओं" भी गहरी और समृद्ध भावनाओं का अनुभव करते हैं (यह भी देखें)। दरअसल, बोर्ड के सभी जानवरों के कल्याणकारियों का दावा है कि अन्य जानवरों के कल्याण के लिए चिंता जानवरों की भावनाओं पर आधारित है और उदाहरण के लिए, प्रतिष्ठित विश्व प्रसिद्ध पशु welfarist डॉ। मंदिर ग्रैंडिन वह करता है जो "खाद्य पशुओं के दर्द और पीड़ा को कम करता है "- इन प्राणियों के भावुक जीवन के बारे में हम जो कुछ जानते हैं, उनके आधार पर" अपेक्षाकृत मानवीय "बनाते हैं (न्यू यॉर्क टाइम्स में प्रकाशित एक साक्षात्कार जिसे" ऑटिज़्म, डेथ, बिरपैर्य और गायों पर टेंपल ग्रैंडिन "में भी लिखा गया है) वह पशु भावनाओं के बारे में बात करती है) इस साहित्य की एक संपूर्ण और वर्तमान समीक्षा डॉ। डोनाल्ड ब्रूम और डॉ एंड्रयू फ्रेजर की पुस्तक के हालिया प्रकाशित पांचवें संस्करण में देखी जा सकती है जिसे घरेलू पशु व्यवहार और कल्याण कहा जाता है। चेतना पर बेहद महत्वपूर्ण कैम्ब्रिज डिक्लेरेशन (देखें भी) ने पशु भावनाओं के बारे में इन वैज्ञानिक तथ्यों को मान्यता दी है, जैसे कि वैज्ञानिकों का एक विशाल बहुमत है सूची में और आगे बढ़ता है और पशुओं के भावनात्मक जीवन के बारे में उपलब्ध वैज्ञानिक प्रमाणों का धन पूरी तरह से गलत दावा करता है कि "कोई निश्चित वैज्ञानिक प्रमाण नहीं है कि जानवरों को हम जैसे भावनाओं का अनुभव करते हैं।"
यह स्पष्ट है कि शोधकर्ता स्वयं को जानते हैं कि अन्य जानवर भावनात्मक प्राणी हैं, और यही कारण है कि ऐसे कई अध्ययन हैं जो जानवरों के जीवन को समृद्ध करने का प्रयास करते हैं जो दर्द और पीड़ा को कम करने के लिए मानव द्वारा उपयोग किए जाते हैं, और क्यों अन्य जानवरों की रक्षा के लिए कानून है दर्द और पीड़ा। कुछ उत्कृष्ट उदाहरण हैं, और कई और अधिक हैं, एक शोध पत्र में "उनके कल्याण को सुधारने के लिए जानवरों में सकारात्मक भावनाओं का आकलन" शीर्षक भी शामिल है और यह भी निबंध है कि कैसे एक गाय के कानों से हमें बताया गया है कि वे कैसा महसूस कर रहे हैं, एक गाय की नाक कैसे प्रकट कर सकती है आंतरिक भावनाओं, और कैसे सूअरों सहानुभूति प्रदर्शित उपरोक्त उल्लेखित डोनाल्ड ब्रूम और एंड्रॉ फ्रेजर की पुस्तक "भोजन" और अन्य जानवरों के भावुक जीवन पर वर्तमान जानकारी का एक सोने की खान है।
यदि कोई भी "खा-क्या-क्या-मार" आंदोलन में भी अन्य जानवरों को खाने का विकल्प चुनता है, तो उसे पता होना चाहिए कि वह संवेदनात्मक प्राणियों को मार रहे हैं, जो कि स्वयं, परिवार और दोस्तों के साथ क्या होता है, इस बारे में ध्यान रखते हैं। और सवाल यह नहीं है कि "आप क्या खा रहे हैं," बल्कि "आप किसके पास खा रहे हैं"। पशु नहीं डिस्पोजेबल ऑब्जेक्ट हैं, बल्कि सोच और भावनाओं को महसूस करते हैं, और जो लोग उन्हें खाने के लिए चुनते हैं उन्हें हम जो भी जानते हैं, उसे आसानी से अनदेखा नहीं करना चाहिए इन व्यक्तियों के संज्ञानात्मक और भावनात्मक जीवन के बारे में
न्यू यॉर्क टाइम्स के संपादकों की सावधानीपूर्वक आंखों से यह निबंध कैसे बचा, कई अन्य लोग और मुझे चकरा दिया यदि सुश्री मर्फी और अन्य अन्य जानवरों को खाने का औचित्य बनाना चाहते हैं तो उन्हें सीधे तुलनात्मक वैज्ञानिक अनुसंधान से अन्य जानवरों के भावुक जीवन के बारे में क्या पता होना चाहिए, और उनकी भोजन योजनाओं को समर्थन देने के लिए पूरी तरह से खाली दावों को नहीं बनाने चाहिए। जैसा कि डॉ। बेट्टी मॉस, सुश्री मर्फी और अन्य लोगों द्वारा इस निबंध पर एक टिप्पणी में बताया गया है, जिन पर वे निर्भर हैं, वे कई अलग-अलग खातों पर असफल रहते हैं जो हम जानते हैं कि हम क्या जानते हैं।
यह निश्चित रूप से उन लोगों के लिए बहुत अधिक नहीं पूछ रहा है जो जानवरों के बारे में लिखते हैं जो कि विशाल शोध के बारे में जानने के लिए और आसानी से उपलब्ध है।
नोट: सुश्री मर्फी के निबंध में कई भ्रामक दावों के बारे में अधिक जानकारी के लिए कृपया कैरल एडम्स को भी देखें "न्यू यॉर्क टाइम्स के बचाव के लिए एक एपएड कैसे मिट खाने और इसे प्राप्त करें प्रकाशित करें।"
मार्क बेकॉफ़ की नवीनतम पुस्तकों में जैस्पर की कहानी है: मनी बेर्स (जिल रॉबिन्सन के साथ), प्रकृति की अनदेखी न करें: अनुकंपा संरक्षण के लिए मामला, क्यों कुत्तों हंप और मधुमक्खियों को निराश किया गया , और हमारे दिलों को पुनर्जीवित करना: दया और सहअस्तित्व के निर्माण का मार्ग । जेन इफेक्ट: जेन गुडॉल (डेल पीटरसन के साथ संपादित) का जश्न मनाया गया है। (मार्केबिक। com; @ माकर्बेकॉफ़)
