क्या आप अपनी खुद की खाद्य रेगिस्तान बना रहे हैं?

क्या आप "खाना रेगिस्तान" में रहते हैं? या क्या आप भोजन के स्वर्ग में रहते हैं लेकिन अपना निजी भोजन रेगिस्तान बनाते हैं? मैं समझाऊंगा…

हमारे देश के कुछ इलाकों असली "खाद्य रेगिस्तान" हैं, जहां स्थानों पर सस्ती, पौष्टिक भोजन तक सीमित पहुंच होती है। तकनीकी तौर पर, यदि आप फ़ुल-सर्विस सुपरमार्केट को खोजने के लिए एक मील की यात्रा करना चाहते हैं, तो आप खाना रेगिस्तान में रहते हैं। यदि आपके पास कोई कार नहीं है, तो आपकी पसंद कम-बार अक्सर सुविधा स्टोर हैं, पड़ोसी का भुगतान आपको किसी अच्छे बाजार में ले जाने के लिए या तैयार किए गए खाद्य पदार्थों पर रहने के लिए करते हैं जो कि रखेंगे

खाद्य असुरक्षा पर 2010 की एक रिपोर्ट में, अमेरिकी कृषि विभाग ने अनुमान लगाया था कि 17 मिलियन बच्चों सहित 50 मिलियन अमरीकी लोगों को 2009 में कुछ बिंदु पर खाने के लिए पर्याप्त रूप से संघर्ष करना पड़ा क्योंकि उन्हें भोजन के लिए धन की कमी थी। इनमें से बहुत से लोग भोजन के रेगिस्तान में रहते हैं और उनकी स्थिति खाद्य स्टैम्प लाभ (एसएनएपी कार्यक्रम) के बिना और भी खराब होगी, जो अब 42 लाख अमेरिकियों (लगभग 8 में से 1) के रिकॉर्ड को कवर करती है।

तो वहाँ भोजन रेगिस्तानी denizens के लिए बाहर असली दर्द है आप यह भी तर्क दे सकते हैं कि अमेरिका में खाद्य असुरक्षा का व्यापक अस्तित्व शर्म की बात है और कार्रवाई के लिए एक रैलीिंग बिंदु है।

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लेकिन कई लोग अपने भोजन के दर्द का कारण बना रहे हैं। क्या आप अपने खुद के भोजन के रेगिस्तान का निर्माण कर रहे हैं , भले ही आप बहुत सारे के बीच में रहते हैं?

यदि आप इनमें से किसी एक समूह से संबंधित हैं तो आप अपना खुद का खाना रेगिस्तान बना सकते हैं:

डायटर अपने भोजन के रेगिस्तान को कठोर भोजन नियमों का पालन करते हैं- उदाहरण के लिए कठोर कैलोरी का सेवन और सीमित भोजन विकल्प। और लंबे समय में, आहार काम नहीं करते!

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ऐसे आहार जैसे विकारों वाले भोजन करने वाले लोगों को पतली, सुंदरता या "आत्म-नियंत्रण" के अवास्तविक विचार तक जीवित रहने के लिए जानबूझकर खुद को भूख लगी है। उनके आहार संबंधी आदतों और उनके जीवन के विकल्पों दोनों में वजन के नियमों को प्राप्त करने का उनका जुनूनी डर है। (यदि आपके पास कोई ईडी है, तो सहायता प्राप्त करें।)

बेकार खाने वाले भोजन के लोग भोजन छोड़कर, स्वयं को अस्वस्थ नाश्ते के साथ क्षतिपूर्ति, असंतुलित भोजन खाने, चराई और अति खाकर खाने से अपने स्वयं के भोजन रेगिस्तान बनाते हैं

" ऑर्थोरेक्सिया" (सचमुच, सही या सही भूख) वाले लोग, "सही" स्वस्थ भोजन पर तय कर रहे हैं। ये "स्वास्थ्य-भोजन नशेड़ी" कुपोषण के शिकार हो सकते हैं, यहां तक ​​कि भुखमरी भी, अगर वे समझदार भोजन के साथ अपने "पोषण सही" आहार को संतुलित नहीं कर सकते हैं। (स्टीवन ब्रैटमैन, एमडी की एक आकर्षक और मज़ेदार व्यक्तिगत कहानी के लिए, "ऑर्थोरेक्सिया नर्वोसा" शब्द का अनुवाद किया गया है, यहां क्लिक करें। उनके रत्नों में से: "मैंने कभी भी सबसे अधिक असंतुलित लोगों से मिले हैं वे स्वयं को खाने के लिए समर्पित हैं । ")

जिन लोगों ने आत्म-पोषण नहीं सीखा है , वे नैनो-सेकंड में काम करने के लिए दोपहर का भोजन करने के लिए उपेक्षा कर सकते हैं या उनको झुका सकते हैं। वे खुद को अच्छे भोजन के साथ पोषण देने के लिए "समय नहीं है"

तो क्या आप अपने स्वयं के निर्मित भोजन रेगिस्तान में रह रहे हैं? और यदि हां, तो आप अपने लिए जीवन का अधिक पोषण कैसे कर सकते हैं? यहाँ एक शुरुआत है, और मुझे आशा है कि आप सूची में "टिप्पणियां:" नियमित भोजन लेंगे। प्रति दिन एक भोजन खाने के लिए, जो आपको पसंद आए। स्वस्थ आहार खाएं, और सामयिक व्यवहार करते रहें। खाना अपराध से दूर रहें संक्षेप में, आनन्द से खा लो!

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सूत्रों का कहना है:

Ver Ploeg, Michelle "सस्ती, पौष्टिक भोजन तक पहुंच 'खाद्य व्यंजनों में सीमित है," http://www.ers.usda.gov/amberwaves/march10/features/FoodDeserts.htm।

http://www.npr.org/2010/11/15/131328286/record-number-of-us-households-…