जब हम अपने भोजन को हमसे आक्रमण करना चाहते हैं?

फैशनेबल नए खाद्य पदार्थ हमें मारने का वादा करते हैं, हमें परेशान करते हैं, और यहां तक ​​कि हमें मार भी देते हैं।

ट्रेंडिएस्ट नए खाद्य और पेय पदार्थों में से हैं जो हमें चोट पहुंचाने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। न तो सिर पर हाथ फेरा और न उतारा, लेकिन उनके निर्माताओं के अनुसार, हमें जला दो, हमें लात मारो, यहाँ तक कि हमें भी मार डालो।

यह कोई गुप्त साजिश नहीं है। यह उत्पादों के नाम और विपणन अभियानों में है। हम प्योर डेथ, स्वीट डेथ, मेगा डेथ, पेन एंड सफ़रिंग, मिस्टर पेन, दर्द 100% और अधिक नामक गर्म सॉस खरीद सकते हैं। “हैबनेरो कार्टेल” हमें किल सॉस खिलाना चाहता है। गुप्त Aardvark उपज उपज “स्वाद है कि आप मुंह में kicks।”

डेलावेयर में बनी सॉस का शाब्दिक अर्थ है ईट श * टी एंड डाई।

• स्पॉटलाइट में हार्वर्ड स्टडी में मेन्स-पुश-अप की क्षमता है
• क्या करें जब आप मीडिया में नुकसान से त्रस्त हैं
• एक ट्विस्ट के साथ आभार सूची
• विषाक्त मच्छर पर नई खोज
• अंतरंगता का डर

स्रोत: क्रिस्टन लॉसन, अनुमति के साथ प्रयोग किया जाता है

हिंसक शब्द और चित्र लाजिमी हैं। सांप से जुड़े जहर ऊर्जा पेय का नाम सांप के घातक घावों के साथ रखा गया है: ब्लैक माम्बा, डेथ अडर, किलर ताइपन। “किलर” कई शिल्प बियर के नाम में शामिल है: किलर बीज़, पिंक किलर, किलर पेंगुइन, किलर ग्रीन। (हां, “हत्यारा” “अच्छे” के लिए कठबोली है, लेकिन यह भी बता रहा है।) मर्डर बीयर वैंकूवर में पीसा जाता है। किलर बर्गर रेस्तरां के लोगो के रूप में एक धधकते हुए हवाई बम हैं।

यह वादा किया गया दर्द सिर्फ शारीरिक नहीं है। यह भावनात्मक भी है। खाद्य पदार्थ अब खतरे से बने हैं और हमें घृणा करते हैं। जेली बेली के “बीनबोजल्ड” वर्गीकरण में आमतौर पर उल्टी, मृत मछली, सड़े हुए अंडे और कुत्ते के भोजन सहित फ्लेवर के साथ जेलीबीन को जानबूझकर “गंदा” स्वाद में मिलाया जाता है।

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“क्या आप अंतर बता सकते हैं,” वेब पेज को ताना मारता है, “स्वादिष्ट टोस्टेड मार्शमैलो और तीखे बदबू वाले बग के बीच?”

हाल ही में एक खाद्य सम्मेलन में, मैंने देखा कि कोला-स्वाद वाले “स्वादिष्ट फोम” को उगलते हुए छोटे प्लास्टिक के शौचालय प्रदर्शित करते हैं। इसके अलावा: “पू चॉकलेट मेरिंग्यू” बेकिंग किट।

स्रोत: क्रिस्टन लॉसन, अनुमति के साथ प्रयोग किया जाता है

एक से अधिक तरीकों से, ब्रांड अब हमें श * टी खाने के लिए कहते हैं।

अधिकांश इतिहास के लिए, केवल प्रशंसा के माध्यम से भोजन को बढ़ावा दिया गया था। सुस्वाद! पौष्टिक!

“मैं निश्चित रूप से लिब्बी की तरह है – इस तरह के नाजुक flavory नाशपाती!” अमेरिकी घर के नवंबर 1939 के अंक में एक जबर्दस्त रूप से अनियिरोनिक विज्ञापन पढ़ता है।

“यह सबसे बड़ा भोजन है जो बढ़ता है। यह आपके खाद्य पदार्थों का भोजन है, ” आधुनिक प्रिस्किल्ला के फरवरी 1929 के अंक में एक क्वेकर ओट्स विज्ञापन को पढ़ा गया।

हाँ, प्रशंसा अभी भी प्रबल है। लेकिन एक पत्रकार के रूप में, मैंने क्रूर भोजन के आरोहण का अवलोकन किया है: Googling “poop emjoji कुकीज” एक मिलियन से अधिक परिणाम देता है, ज्यादातर व्यंजनों के साथ।

स्रोत: क्रिस्टन लॉसन, अनुमति के साथ प्रयोग किया जाता है

खाद्य प्रवृत्ति सामाजिक मनोदशाओं के लिए सुराग हैं। हम किस लिए “भूख” करते हैं? अब हमें “क्या खिलाता है”?

जाहिर तौर पर अपमानजनक, दर्द और अस्थिर मौत। पर क्यों?

क्या यह इसलिए है क्योंकि हवा कठोर निष्क्रिय के साथ दरार करती है? क्या हम कभी अधिक विभाजनकारी समय से गुजरे हैं? क्या यह बताया जा रहा है कि हमारी प्रजाति ग्रह ट्रिगर सामूहिक आत्म-घृणा को बर्बाद कर रही है? प्रमुख जनसंख्या क्षेत्रों को विषाक्त के रूप में रोया जाता है। क्या क्रूर खाद्य पदार्थ स्व-प्रदत्त सार्वजनिक सजा के माध्यम से संभावित मोचन का वादा करते हैं?

राहगीरों को अब अपराधियों ने गोली से उड़ा दिया। क्या हानिकारक, फेकल खाद्य पदार्थ एक उपयोगी DIY फेसमाइल हैं? भोजन चुनना और खरीदना, फिर उसे खाना, अक्सर सार्वजनिक रूप से होता है-इसलिए अन्य लोग हमें न केवल पीड़ित देख सकते हैं, बल्कि अपने स्वयं के दर्द के लिए भी भुगतान कर सकते हैं। मौत सालसा? यह $ 4.69 होगा, सर।

क्या खाना खुदकुशी बन गया है? एक भूख और खतरे में विलय? क्या चबाने वाली मिठाइयाँ पुए के फेरबदल से मिलती-जुलती हैं जो सामाजिक या न्याय का कोई और रूप है?

या क्या हमें लगता है कि हमारे पास यह बहुत आसान है? क्या आधुनिक समय के आराम को धोखा देने का एहसास होता है, जिसे देखते हुए हमारे पूर्वजों ने क्रीक पानी पिया है और आंतों को नुकसान पहुँचा है?

क्या गंदगी और डर के साथ इश्कबाज हमें कम विशेषाधिकार प्राप्त और अधिक जीवित महसूस करते हैं? क्या यह एक विकासवादी सम्मन है? उस राजभाषा ‘छुरा-दार’ की रोज़-रोज़ की तारीख, जिसके पास हमारी अधिवृक्क प्रणाली अभी भी तार-तार है?

स्रोत: क्रिस्टन लॉसन, अनुमति के साथ प्रयोग किया जाता है

यदि हम उस सम्मन को अनदेखा करते हैं, तो क्या हम असंगठित महसूस करते हैं? अधूरा? क्या हम उन आधुनिक दुनिया में भटक रहे हैं, जिनके खतरों से हम बच सकते हैं?

क्या यह FOMO का वास्तविक अर्थ है? अनंत काल के साथ चेहरे पर गायब होने का डर? दर्द के खिलाफ खुद को परखने का मौका जो हमें अर्ध-अनुमति देता है अस्तित्व में?

या यह प्राचीन नहीं बल्कि सुपर-न्यू है? क्या ग्रैंड थेफ्ट ऑटो, सॉ और एक्स-मेन के साथ बढ़ने से अल्ट्राविलेन्स की भूख बढ़ गई? क्या हमारी हर कार्रवाई, यहां तक ​​कि स्नैकिंग भी होनी चाहिए, अब आग की लपटों और पैरों को गोली मार दें? क्या सर्कल-स्टर्लिंग बचपन और प्रथम-व्यक्ति-शूटर किशोरों ने हमारी इंद्रियों को ऐसे कुंद कर दिया कि आज भी फ्लमिन ‘हॉट चीटोस का दूध जैसा स्वाद है?

सोशल मीडिया तत्काल, ज्वलंत छवियों और “चुनौतियों” की मांग करता है जिसके द्वारा हम अपनी “शक्ति” और “लगातार” साबित करते हैं। मुझे देखो शुद्ध मौत बच!

जेली बेली के बीनबॉल्ड स्नैपचैट चैलेंज ऐप ने रुके हुए चेहरों और एक काले-पीले रंग के खतरे के संकेत की छवियों को दिखाया है, दावेदारों से पूछते हैं: क्या यह हरे रंग की कैंडी का स्वाद बूगर या नाशपाती की तरह होगा? यह सफेद एक: नारियल या खराब दूध? “यह पता लगाने का केवल एक ही तरीका है! खेल शुरू!”

ऐसा क्यों होगा? क्या हम हार गए हैं? अलगाव के इस युग में, कभी अधिक ऑनलाइन रहते हैं, क्या हम नकली और कमजोर महसूस करते हैं? क्या क्रूर भोजन डिस्कनेक्टेड भावनाओं, डिस्कनेक्ट मांस के लिए एक आखिरी खाई है?

क्या क्रूर भोजन एक रक्तहीन, दर्दनाक, लेकिन नियंत्रणीय, मज़ेदार पुनर्निर्धारित है जो आपको व्यंग्य करता है और चिल्लाता है लेकिन अंततः एफडीए को धन्यवाद, सुरक्षित और बहादुर महसूस करता है?