एक रिपोर्टर ने मुझसे हाल ही में मुझसे पूछा कि क्या खाने की आदत में रुचि है। मेरा जवाब? वाशिंगटन, डीसी में एक राजनीतिक इंटर्नशिप
मैंने राजनीतिक शक्ति-खिलाड़ियों, हॉलीवुड की हस्तियों और शिक्षाविदों से भरे हुए एक उच्च प्रोफ़ाइल वाले प्रकरण में भाग लिया, जिनके प्रकाशित स्नातक स्कूल में पढ़ना आवश्यक था। इस मौके की महिमा में मुझे अवकाश होना चाहिए और इस तरह के प्रतिष्ठित समूह के साथ रणनीतिक नेटवर्क होना चाहिए। इसके बजाय, मैंने अगुव-नेता की दुर्भाग्यपूर्ण भूमिका निभाई। क्यूं कर?
मैं जिस थाली सेटिंग का सामना करना पड़ा था, वह नीचे एक जैसा था:
कृपया मदद करें! उस समय, मुझे बड़ी मात्रा में मेज सामानों की भारी मात्रा में भारी पड़ रहा था। तब से मैंने "डिकोड-द-प्लेट" की कला में महारत हासिल की है और विश्वास के साथ भविष्य स्थितियों को दर्ज किया है। आप भी कर सकते हैं। परिवार और कार्यालय के साथ साझा करें, यहां पर सत्य है:
आपका प्लेट सेटिंग संचार है; इसकी भाषा जानें
इस प्लेट सेटिंग पर नौ बर्तन रखा गया है। क्या आप शायद अतीत में सुना है सच है; बाहर से शुरू करें और अपने रास्ते में काम करें।
इस मेज की स्थापना पर मेरी ले?
पांच पाठ्यक्रमों की सेवा:
1. सूप
2. मछली
3. मुख्य प्रविष्टि
4. सलाद
5. मिठाई
1. पहला कोर्स सूप प्रतीत होता है। दाहिनी चम्मच की सूचना दें, हालांकि एक सच्चे सूप के चम्मच में एक बड़ा कटोरा होगा। एक कम संभावना विकल्प यह है कि चम्मच रात के खाने की कॉफी के लिए एक चम्मच है मेरा अनुमान है, हालांकि, यह कलाकार एक 5-कोर्स भोजन में सूप के चम्मच होने का इरादा है।
2. दूसरा कोर्स मछली होना प्रतीत होता है चम्मच के बगल में विशिष्ट आकार की चाकू देखें हुक देखें? यह मछली की हड्डियों को नेविगेट करना है चरम बाएं से पहले कांटा इस पाठ्यक्रम के साथ जुड़ा हुआ है।
3. तो आप अपने प्रवेश (मध्यम कांटा और दूसरी चाकू) चाहते हैं यदि आप जल्दी से यह तय कराना चाहते हैं कि आपकी प्रविष्टि है, तो (1) सबसे बड़ी कांटा और / या (2) कांटा देखें, जबकि दूसरे आकार के समान आकार, पंक्ति पंक्ति में "उच्च" रखा गया है। आप आराम से जानने के लिए आराम करते हैं कि आपकी प्रविष्टि कौन है एक बार निर्धारित होने पर, अन्य बर्तन डीकोड करने में आसान हो सकते हैं।
4. इस प्लेट के सबसे निकट कांटा और चाकू सलाद के लिए है। आप शायद उत्सुक हैं क्यों सलाद प्रवेश का पालन करेंगे? अमेरिका में, हम मुख्य पाठ्यक्रम से पहले सलाद खाते हैं। लेकिन औपचारिक जगह सेटिंग्स (चित्र दिखाया गया) यूरोपीय परंपरा का पालन करें, जहां प्रवेश के बाद सलाद खाया जाता है।
5. प्लेटवेयर सेटिंग के ऊपर स्थित रजोनवेवेयर आपके मिठाई के लिए है मेरे कॉरपोरेट डाइनिंग ट्यूटोरियल्स में, हमारे पास क्रेम ब्रूली से कुछ रास्पबेरी मूस है जो चॉकलेट के गोले में परोसा जाता है। तकनीकी तौर पर, एकमात्र ऐसा कोर्स जिसे कभी भी अस्वीकार कर दिया जाना चाहिए, मिठाई है उस ने कहा, मैं नहीं हूं और न ही वह होगा जो ऐसा करता है। चीनी मेरे जीवन को बेहतर बनाता है मैं तो बस कह रहा हूं'।
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