हम वजन घटाने के लिए सबसे प्रभावी पथ के बारे में इतने सारे विरोधाभासी संदेश सुनाते हैं कि यह भ्रमित महसूस करना आसान है। एक दिन हमें लगता है कि हमें प्रोटीन खाने चाहिए, अगले दिन हमें लगता है कि हम इसे से बचना चाहिए। हालांकि झुंड आते हैं और जाते हैं, हमारे वज़न-नुकसान के प्रयासों को निर्देशित करने के लिए कुछ ठोस विज्ञान हैं- और सबसे महत्वपूर्ण दिशानिर्देशों में से एक सबसे आम नुकसानों से बचने के लिए है
मैं हाल ही में पंजीकृत आहार विशेषज्ञ जॉर्जी भय के साथ एक वार्तालाप की थी, जो आगामी पुस्तक लीन आदतों के लिए जीवनभर वजन घटाने (1) के लेखक हैं। साथ में हमने 5 सबसे बड़ी गलतियों की निम्न सूची इकट्ठी की, जब लोग अपना वजन कम करने की कोशिश करते हैं:
1. नींद लंघन
प्रति रात 7 घंटे से कम नींद लेने से हार्मोन लेप्टिन में महत्वपूर्ण कमी हो जाती है। और लेप्टिन के निम्न स्तर आपको केवल अगले दिन थक नहीं महसूस कर सकते हैं, लेकिन अतिरिक्त भूख भी। समय के साथ, पर्याप्त नींद नहीं मिल रही है, तो मोटापा के बढ़ते खतरे की ओर जाता है, लेकिन प्रभाव वास्तव में केवल एक रात की नींद की कमी (2) के बाद है। एक आसान समय कम करने के लिए, एक और शो देखने के बजाय बिस्तर पर चले जाओ
2. फैट से बचाव
कुछ महत्वपूर्ण भूखों के रास्ते पर बहुत कम वसा वाले आहार का सेवन करना खुद को छोटा करना। यद्यपि आप शुरू में वसा मुक्त ड्रेसिंग के साथ एक बड़ा सलाद खाने के बाद पूर्ण महसूस कर सकते हैं, आपके पेट में फिर से बढ़ने से पहले केवल कुछ घंटों का समय हो सकता है आहार वसा ने ओलेयॉलेथानोलमाइन (ओईए) जैसे सिग्नलिंग अणुओं का उत्पादन किया, जिसके परिणामस्वरूप भूख कई घंटों (3) तक नहीं लौटते। डर की सलाह: यदि आप संतुष्ट रहना चाहते हैं (और कार्यालय वेंडिंग मशीन से दूर रहना) तो वसा से 25 से 35 प्रतिशत अपने दैनिक कैलोरी प्राप्त करने का प्रयास करें। 500 कैलोरी भोजन के लिए, इसका अर्थ 15 ग्राम वसा के पड़ोस में कहीं है।
3. योजना की विफलता
जब आप छह घंटों में नहीं खाया तो अपने बच्चों के साथ एक फिल्म में फंस रहे मुश्किल हालात हैं, और यह संभवत: अच्छी तरह से खत्म नहीं होगा- जब तक आप स्क्टलल्स और पेप्सी के दोपहर के भोजन के विचार पसंद नहीं करते। आपको अपने जीवन को बिल्कुल सही भोजन के आसपास पुनर्व्यवस्थित नहीं करना पड़ता है, लेकिन सफलता के लिए खुद को स्थापित करने के लिए थोड़ा सा प्रयास करने से आपका जीवन बहुत आसान हो सकता है। कुछ जमी हुए सब्जियां हाथ में रखो, जब आप ताजे लोगों से बाहर चले जाते हैं, और प्रोटीन के लिए ट्यूना या सामन के कुछ डिब्बे शेयर करते हैं जब आप सैंडविच के लिए टर्की खरीदने के लिए दुकान में नहीं पहुंच सकते। इसी तरह, एक पार्टी में जाने से पहले, एक योजना है (क्या आप इससे पहले खायेंगे? बुफे से भोजन की एक प्लेट है? 1 से 2 पेय के लिए खुद को सीमित करें?) कोई पूरी तरह से सही या गलत रणनीति नहीं है, लेकिन समय से पहले जानने के लिए कि आप क्या करना चाहते हैं, आपको डरने से, या इससे भी बदतर होने में मदद कर सकते हैं, शक्तिहीन महसूस कर रहे हैं और दे रहे हैं।
4. स्वीटिंग मिठाई
अपने कुछ पसंदीदा खाद्य पदार्थों को झुठलाकर उन्हें और अधिक वांछनीय बनाने का दुर्भाग्यपूर्ण प्रभाव पड़ता है। मनोवैज्ञानिक इन घटनाओं को व्यंग्यात्मक प्रसंस्करण (4, 5) कहते हैं- जितना हम किसी चीज़ के बारे में सोचने की कोशिश नहीं करते, जितना हम इसके बारे में सोचते हैं! इसके अलावा, जब हम एक निषिद्ध वस्तु खाते हैं, तो हम इसे पसंद नहीं करते हैं। अधिक संभावना है, हम जल्दबाजी और गुप्त रूप से इसका उपभोग करते हैं, जो हमारे पेट या आत्म-छवि के लिए कोई अनुकूल नहीं है इसके बजाय, अपने आहार में आपके पसंदीदा तरीकों में से कुछ को शामिल करने की योजना है , लेकिन एक अपराध रहित तरीके से आप अपने आप को आश्चर्यचकित कर सकते हैं और पता लगा सकते हैं कि जब आप वास्तव में खुद का आनंद लेते हैं तो एक मामूली हिस्सा अधिक संतोषजनक होता है-और जब आपको पूरे बॉक्स खाने के लिए मजबूर नहीं लगता है।
5. एक बार में सब कुछ बदलना
जब डर के डिब्बों के ग्राहकों, वे अक्सर उसे बताते हैं, "यह बहुत आसान है!" वे चाहते हैं कि उनके वजन-नुकसान की योजना कठिन और नाटकीय हो, क्योंकि उन्हें दैनिक रूप से हरक्यूलियन प्रयास की आवश्यकता होती है। लेकिन अनुसंधान बहुत स्पष्ट है: सरल और क्रमिक परिवर्तन कहीं ज्यादा टिकाऊ है (6)। पौराणिक प्रयास लंबे समय तक कभी नहीं रहे। यह एक समय में एक छोटा परिवर्तन करने के लिए कम रोमांचक सलाह हो सकती है, लेकिन जब आपके पास किसी न किसी दिन, एक भारी कार्य सप्ताह या घर पर कुछ बीमार बच्चों हो, तो आपको खेल में रहने की अधिक संभावना होगी यदि क्या आप पर काम कर रहे हैं छोटे, वृद्धिशील परिवर्तन है उस दिमाग में रहना, दिन बाद, वास्तव में आपको एक नायक बनाती है
हार न दें: स्वस्थ वजन को बनाए रखने के लिए आप अपने स्वास्थ्य के लिए सबसे अच्छा काम कर सकते हैं। बस इसे करना मुश्किल नहीं है!
@ कॉपीराइट Charlotte Markey 2015
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संदर्भ