क्या आप 2016 के नए साल के संकल्प के हिस्से के रूप में कम खाने से अपना वजन कम करने के लिए संघर्ष कर रहे हैं? यदि आपको खाना खाजरों का विरोध करना मुश्किल है और अधिक मात्रा में आग लगने की इच्छा है, तो आप अपने विकासवादी वंश को दोषी ठहरा सकते हैं। मानव शरीर और हमारे अवचेतन मन सफलता के रूप में वजन हासिल करने के लिए विकसित हुए हैं।
शरीर में वसा को संग्रहित करने की क्षमता ने हमारी प्रजाति के जीवित रहने के लिए सहायता की है। दुर्भाग्य से, हमारे शरीर भी तंत्र के साथ विकसित हुए हैं जो कि हमारे लिए वजन कम करना मुश्किल बनाते हैं, अकाल के जीवित अवधियों के लिए एक सुरक्षात्मक उपाय के रूप में। सौभाग्य से, बहुत सारे कैलोरी लेने के दुष्प्रभावों का सामना करने का एक तरीका है। सिर्फ 45 मिनट की औसत व्यायाम सप्ताह के अधिकांश दिनों नाटकीय रूप से अति खामियों के हानिकारक प्रभाव को पीछे कर सकते हैं।
हर शरद ऋतु-जब मौसम ठंडा हो जाता है और देर से दोपहर में सूरज का सेट होता है- मेरे सबसे पहले आग्रह करता हूं कि आराम से खाद्य पदार्थों में अतिरंजना करने के लिए मेरे प्रीफ्रंटल प्रांतस्था के कार्यकारी कार्य को समाप्त हो जाता है ज्यादातर लोगों की तरह, मेरे पास सर्दियों के समय में अधिक खाने की अवचेतन प्रवृत्ति है आप कैसे हैं? क्या आपको पेट भरने की इच्छा महसूस होती है और सर्दियों के दौरान वजन बढ़ने लगता है? अगर ऐसा है तो आप अकेले हैं नहीं हैं।
एक्सेटर विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं के एक नए अध्ययन के मुताबिक, "मिठाई, वसायुक्त और अस्वास्थ्यकर भोजन के आकर्षण को दूर करने में हमारी मदद करने के लिए अभी तक एक विकासवादी तंत्र नहीं है और समझदारी योग्य और समझदार कारणों से अधिक वजन कम करने में हमारी मदद होती है।"
जनवरी 2016 के अध्ययन, "फैटनेस एंड फिटिशन: एक्सपोज़िंग द लॉजिक ऑफ़ इवोल्यूशनरी स्पष्टीकरण फॉर मोटाबेटी," रॉयल सोसाइटी की कार्यवाही में प्रकाशित हुआ।
एक विकासवादी परिप्रेक्ष्य से, शोधकर्ताओं का मानना है कि वजन कम होने से हमारी प्रजातियों के अस्तित्व को बहुत अधिक खतरे में डाला जा रहा है। शरीर में वसा भंडार बढ़ाने और वजन बढ़ाने के लिए हमारा अवचेतन अभियान सर्दियों में मजबूत होता है, जब भोजन आम तौर पर दुर्लभ था। यह थैंकगिविंग से क्रिसमस के लिए ओवरहेडिंग की दोहरी भड़काने की व्याख्या कर सकता है और नए साल के संकल्प के कारण वज़न कम करने के लिए अक्सर कठिन प्रयास किया जाता है
प्रेस विज्ञप्ति में, एक्सीटर विश्वविद्यालय में लाइफ एंड एन्वायरमेंटल साइंसेज के कॉलेज से एंड्रॉ हिगिन्सन का नेतृत्व लेखक ने कहा,
"आप उम्मीद करते हैं कि विकास ने हमें पर्याप्त रूप से खाया है जब हम यह महसूस करने की योग्यता प्रदान करेंगे, लेकिन इसके बजाय हम कृत्रिम भोजन का सामना करते समय थोड़ा नियंत्रण दिखाते हैं। क्योंकि आधुनिक भोजन में आज इतनी अधिक चीनी और स्वाद है कि आग्रह करता हूं कि मनुष्यों को खाने के लिए यह किसी भी कमजोर विकासवादी तंत्र से अधिक है जो हमें नहीं बताएगा।
मनुष्यों सहित सभी जानवरों को वजन हासिल करने की इच्छा से मौसमी प्रभाव दिखाना चाहिए। भंडारण वसा भोजन को खोजने में नाकाम रहने के जोखिम के खिलाफ एक बीमा है, जो पूर्व-औद्योगिक इंसानों के लिए सर्दी में होने की संभावना थी। इससे पता चलता है कि नए साल का दिन एक नया आहार शुरू करने का सबसे खराब समय है। "
इस अध्ययन के लिए, शोधकर्ताओं ने भविष्यवाणी करने के लिए कंप्यूटर मॉडलिंग का इस्तेमाल किया, जिसमें मनुष्यों सहित सभी जानवरों को कितना वसा चाहिए, उन्हें स्टोर करना चाहिए। गणितीय मॉडल ने भविष्यवाणी की कि वसा के प्रतिशत का एक पशु भंडार भोजन की उपलब्धता के अनुरूप है, और एक शिकारी द्वारा मारे जाने का जोखिम जब भोजन के लिए तैयार होता है
नियमित रूप से शारीरिक व्यायाम अल्पकालिक अति खामियों के कई हानिकारक शारीरिक प्रभावों से बचा सकता है। बाथटब विश्वविद्यालय से 2013 का एक अध्ययन, द जर्नल ऑफ फिजियोलॉजी में "स्वस्थ युवा पुरुषों में ऊर्जा असंतुलन के स्वतंत्र होने के लिए शॉर्ट-टर्म ओवरफीडिंग और कम शारीरिक गतिविधि के प्रभावों का अभ्यास" का अध्ययन किया गया था।
शोधकर्ताओं ने पाया कि व्यायाम का एक दैनिक सामना शारीरिक लाभों की एक विस्तृत श्रृंखला को चलाता है, भले ही आप हजारों कैलोरी खपत करते हैं जो आपके जल से ज्यादा होते हैं। नियमित व्यायाम केवल ऊर्जा अधिशेष को कम करने की तुलना में बहुत अधिक है एक प्रेस विज्ञप्ति में, अध्ययन के एक शोधकर्ता जीन फिलिप वाल्हिन कहते हैं,
"हमारा शोध दर्शाता है कि खपत और कम शारीरिक गतिविधि की थोड़ी सी अवधि में कई शारीरिक प्रणालियों में बहुत गहरा नकारात्मक परिवर्तन हो जाता है – लेकिन यह कि व्यायाम के एक दैनिक संघर्ष से इन नकारात्मक परिवर्तनों को होने से रोकता है।
शॉर्ट-टर्म ओवरफीडिंग और कम शारीरिक गतिविधि का प्रतिभागियों के समग्र चयापचय स्वास्थ्य पर और वसा टिश्यू के भीतर विभिन्न प्रमुख जीनों पर नाटकीय प्रभाव पड़ा – और व्यायाम ने इन नकारात्मक परिवर्तनों को रोक दिया, हालांकि ऊर्जा अभी भी संग्रहीत हो रही है। "
इस अध्ययन के लिए, 26 स्वस्थ युवा पुरुषों को अपने रोज़ाना गतिविधियों के दौरान जितना संभव हो उतना निष्क्रिय नहीं होने के लिए कहा गया था और हर किसी को ज्यादा खा जाने के लिए कहा गया था। फिर, समूह का आधा 45 मिनट के लिए एक ट्रेडमिल पर रोजाना व्यायाम करना शुरू कर दिया। गैर-व्यायाम समूह ने अपने कैलोरी सेवन में 50% की वृद्धि की, जबकि कसरत समूह ने अपने कैलोरी की मात्रा में 75% की वृद्धि हुई, ताकि कैलोरी और कैलोरी में से प्रत्येक के शुद्ध दैनिक ऊर्जा की अतिरिक्त मात्रा एक ही हो।
एक हफ्ते के बाद, दोनों समूहों में रक्त इंसुलिन माप और वसा ऊतक के बायोप्सी को लिया गया था। परिणाम नाटकीय थे। गैर-व्यायाम समूह ने अपने खून में शर्करा नियंत्रण में महत्वपूर्ण अस्वास्थ्यकर गिरावट देखी, और उनकी वसा कोशिकाओं में अस्वास्थ्यकर चयापचय संबंधी परिवर्तन से जुड़े जीन थे- और अच्छी तरह से काम कर रहे चयापचय में शामिल थे। हालांकि, जो समूह दैनिक 45 मिनट के लिए व्यायाम कर रहा था, वह नियमित रक्त शर्करा का स्तर था और उनके वसा कोशिकाओं ने "अवांछनीय" आनुवंशिक अभिव्यक्ति दिखाया। कागज के वरिष्ठ लेखक डायलन थॉम्पसन ने कहा,
"हमारे प्रयोग की एक महत्वपूर्ण विशेषता यह है कि हम समूहों के बीच ऊर्जा अधिशेष से मिलान करते हैं – इसलिए व्यायाम समूह ने और भी अधिक ऊर्जा का सेवन किया और सप्ताह के अंत में अभी भी बेहतर रहे।
यदि आपको अधिक से अधिक खपत और निष्क्रियता का सामना करना पड़ रहा है, जो शायद क्रिसमस के समय काफी आम है, तो हमारे अध्ययन से पता चलता है कि व्यायाम का एक दैनिक सामना होने से भी कई नकारात्मक बदलावों को रोका जा सकता है, भले ही आप वजन बढ़ा रहे हों। "
हाल ही में, सुर्खियाँ आहार, व्यायाम और वजन-हानि के बारे में संभावित रूप से भ्रामक जानकारी से भरी हुई हैं। क्या ज़्यादा सेवन करने से लोगों को वसा होता है, या दोष करने में अक्षमता है? सामान्य ज्ञान, और अनुभवजन्य डेटा, सुझाव देते हैं कि आपकी ऊर्जा संतुलन का प्रबंधन – जो आपके ऊर्जा सेवन बनाम ऊर्जा व्यय का योग है जिसे "कैलोरीज़ इन-कैलोरी आउट आउट" के रूप में भी जाना जाता है- एक स्वस्थ शरीर के वजन को बनाए रखने की कुंजी।
आपके चयापचय दैनिक आउटपुट की तुलना में अत्यधिक मात्रा में कैलोरी खाने से आपके शरीर के वजन में वृद्धि हो जाएगी। एक कैलोरी ऊर्जा का माप है जिसे तापमान में 1 ग्राम पानी 1 डिग्री बढ़ाने के लिए लगाया जाता है। वसा का पाउंड लगभग 3,500 कैलोरी के बराबर होता है। एक स्वस्थ वजन बनाए रखने की चाबी सीधे अपनी खुद की चयापचय दर और उर्जा संतुलन को कैलोरी और कैलोरी के आधार पर मिलान करने के लिए जुड़ा हुआ है।
एक छोटे से सशक्तीकरण के संयोजन को अतिसार करने के लिए प्रलोभन का विरोध किया जाता है, और थोड़ा अधिक व्यायाम करने के लिए ऊर्जा संतुलन बनाए रखने के लिए विषाक्त हो सकता है कैलोरी के रूप में आपके द्वारा उपयोग की जाने वाली अतिरिक्त ऊर्जा हमेशा वसा के रूप में संग्रहित होने जा रही है। नियमित व्यायाम एकमात्र तरीका है जिससे आप इस संग्रहित वसा को उपयोगी ऊर्जा व्यय में बदल सकते हैं। सौभाग्य से, बहुत कम मात्रा में व्यायाम बहुत लंबा रास्ता तय करते हैं यदि आप वर्तमान में नियमित रूप से व्यायाम नहीं कर रहे हैं, तो आज शुरू क्यों नहीं करें?
यदि आप इस विषय पर अधिक पढ़ना चाहते हैं, तो मेरी मनोविज्ञान आज की ब्लॉग पोस्ट देखें,
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